宅家沒零食了?自制網紅貓耳朵吧

貓耳朵是小朋友最愛吃的一道零食,嘎嘣脆。平常逛超市的時候,總會順手買上一袋。今天分享一道自制貓耳朵的做法,既能讓寶寶吃得過癮,還乾淨衛生。而且可以根據孩子的需求,製作出不同的口味。可以在家和寶寶一起製作哦,既做出美味,又有親子互動啦。


宅家沒零食了?自制網紅貓耳朵吧

材料:

麵粉

紅糖

牛奶

蜂蜜水

做法:

麵粉分成兩份,紅糖用水化開。

一份加牛奶,一份加紅糖水,和成麵糰,蓋上保鮮膜,放置大約 20 分鐘


宅家沒零食了?自制網紅貓耳朵吧

把兩個麵糰擀成同樣的圓片,注意厚薄均勻。

把白麵團平鋪開,塗上蜂蜜水,把紅麵糰平鋪蓋在上面,貼合平整。


宅家沒零食了?自制網紅貓耳朵吧

在紅麵糰上再塗上蜂蜜水,然後從下往上捲起來,注意要卷緊。


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卷好後裹上保鮮膜,放入冰箱冷凍 30 分鐘,注意是冷凍不是冷藏。

取出後,去掉保鮮膜,用刀切成薄片。


宅家沒零食了?自制網紅貓耳朵吧

鍋中加適量油,待油溫 6 成熱時放入,炸至金黃色撈出。香脆美味的貓耳朵就做好啦!


宅家沒零食了?自制網紅貓耳朵吧


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