金槍魚又叫鮪魚，因為營養價值高，關鍵還吃了不長胖，所以深受大家的喜愛，在日本和臺灣地區，更是奉若貴品。不過，金槍魚與帶魚相比，價格還是要昂貴的多。但因為它的營養價值太豐富了，所以，買來吃的人非常多。
我也喜歡吃海魚，尤其是金槍魚。可能是因為它是在深海生活的，我總覺得它的肉質異常的細嫩鮮美。不過，每次去海鮮市場買時，總是隻有冰凍的買，從來沒有見過一條活蹦亂跳新鮮的金槍魚在賣。之前的時候，我也會在心裡犯上幾句嘀咕，覺得很奇怪，但畢竟自己不懂，與老闆也不熟，冒然問怕出醜。
因為經常成了海鮮市場的常客，與魚店老闆也熟絡了許多。終於在一天，我鼓起了勇氣問了出來：老闆，為什麼沒有看見過賣活的金槍魚呀？老闆笑著懟了我一句：活的金槍魚，唉喲，那你可吃不起囉！
我挺不服氣的繼續問了下去，老闆趁著現在客人不多，告訴了我原因。原來呀，金槍魚是屬於深海魚類，對於水壓的感受以及水質的要求異常敏感。只要脫離了它生活的海底環境，氣壓變化魚鰾直接破裂死亡。如果想要吃到新鮮的金槍魚，那得有專門的設備保證深海的水壓以及水質環境，這樣它也僅僅只能保證三個小時左右的時間是活的。再加上金槍魚本身就是價格偏貴的一種海魚，所以，你要吃上新鮮的金槍魚，那個價格可就不是一點點啦！一般人那可是吃不起的！
我接著問了下去：難道不可以人工養殖嗎？這樣也容易吃到新鮮的呀！魚店老闆喝了口茶，繼續說了下去：人工養殖，對於金槍魚來說那個難度以及投資可不是一點點哦！首先，金槍魚生活在深處環境下，所以，對於這個養殖的地點選擇那可是要求非常高的。太淺了，養不活。其次，金槍魚對水質的要求非常高，一旦水質不好，那養金槍魚的可就要虧大發啦。所以，這也是人工養殖金槍魚非常難的原因啦！
聽完了魚店老闆的講解，我終於恍然大悟啦！好吧，買不起也買不到新鮮的金槍魚，那我還是安心的吃個凍金槍魚吧！
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