农友君

黄瓜是我们生活中经常会吃到的一种瓜果，本人最喜欢的就是夏季的时候做的变蛋凉拌黄瓜，不过因为远离家乡变蛋现在很少吃到了。那么时候的黄瓜最好吃呢？这里就和大家看一下这个问题。

什么季节的黄瓜最好吃？

黄瓜春、夏、秋三个季节都是能够种植的，本人最喜欢的还是秋季种植的黄瓜，虽然春黄瓜味道也不错，但是和秋黄瓜相比个人觉得还是差一点，秋黄瓜我个人的感觉是口感上要更加具有黄瓜味儿，并且后味会有种甘甜之感，所以个人更加喜欢秋黄瓜。

如何种植好黄瓜？

黄瓜无论哪个季节产的，只要种植的好，口感都会是非常不错的，尤其是自己在家种植的黄瓜，口感上要比在大棚种植的黄瓜更好一些，因为种植的面积少，管理的也更加细致，化肥农药使用的也少，自然味道方面也更具优势了。黄瓜的种植方法很简单，春黄瓜现在这段时间就可以考虑种植了。

“清明前后，种瓜种豆”，现在正值三月中旬，正是黄瓜种植的最佳季节。如果是家庭种植的话黄瓜的种植相对来说还是比较简单，这里先简单的说一下家庭种植黄瓜的办法。家庭种植首先需要准备好黄瓜种子，种子目前比较容易买到。如果不想购买种子，也可以到集市上购买黄瓜苗，价钱也非常的便宜，老家母亲就经常会在春季的时候购买一些黄瓜苗、辣椒苗之类的回家种植。

黄瓜种子比较容易发芽，可以不用催芽，直接播种就可以。种植前需要将菜园里面的土壤简单的翻耕一下，或者找一个比较大的花盆，盆土用普通的园土就可以。保持土壤湿润，将黄瓜种子直接播种就可以了，播种后适当浇水，一般一周左右就会陆续发芽了。等到黄瓜苗长到两片真叶的时候可以进行适当的疏苗。后期注意及时的搭架子就可以了，平时注意及时浇水和简单施肥。

大棚黄瓜种植方法

大棚种植是目前黄瓜种植的主要种植方式，大棚种植能够较好的避免黄瓜生长过程中受到天气的影响。大棚种植相对于普通的家庭种植要求要相对多一些。

首先是选种方面，在挑选黄瓜种子的过程中要尽量选择抗性好的品种，另外还要考虑到大棚的实际情况。大棚种植黄瓜最好事先进行催芽和育苗工作，这样能够缩短黄瓜育苗时间。催芽工作相对复杂一些，需要将准备好的黄瓜种子先用55度的温水浸泡10分钟，期间需要不停的搅拌，这样能够很好的起到种子消毒的作用。再将种子放在25度左右的清水当中浸泡8个小时左右，之后将种子表面的附着物揉搓干净，清洗后晾干水分。将种子放在温度在27度到30度环境当中催芽，一般两天时间就能出芽，这时候就能够进行播种了。

播种后需要对黄瓜幼苗悉心管理，在黄瓜苗生长到三叶一心的时候就需要考虑定植移栽的问题了。定植前需要对大棚内土地进行翻耕施肥等工作。一般在定植前两周进行翻耕晒田，定值前的三到五天进行起垄工作。另外大棚内土壤底肥的使用需要根据土壤肥力情况来定，以农家肥为主，每亩使用腐熟的农家肥4000公斤左右，另外配合使用尿素25公斤左右，过磷酸钙75公斤左右，硫酸钾30公斤左右，有条件的可以进行测土配方施肥，及时进行扣棚。定植前需要对黄瓜育苗盆进行消毒处理，一般每亩定植数量在3500株黄瓜苗。之后就需要种植户进行良好的田间管理工作了，这里就不多做赘述了。

长白山晶晶

黄瓜什么时候种的较好吃？

记得小时候到了冬天只看见大白菜和萝卜，外加一缸咸菜，而如今有了大棚技术，一年四季想吃啥菜都在超市能买到，冬天的小黄瓜也嫩得很，那一年四季黄瓜到底能不能吃出不同来，下面梅花就来分享一下我的观点。

在城市超市里虽然一年四季都能买到又新鲜又嫩黄瓜，但是在我们农村还是吃当季蔬菜比较多，特别是黄瓜还是春黄瓜和秋黄瓜口感要好一些。农村人种莱都为自己家人吃，吃不了也赶集卖一点，因此都是按季节种，且一般不扣大棚，都是露天种植，接受阳光充分照射，总感觉太阳光底下长出的黄瓜甜且有韧劲，不像冬天那些太脆。

春黄瓜就是过清明后开始种，种的时候用农家肥做基肥，当苗出全长到15厘米要上架前，在两行黄瓜沟中间再喂上自己家泡发的炒豆子、花生饼，那长出的黄瓜真的是无公害蔬菜，雨季来临前黄瓜长到十公分左右就开始吃，黄瓜旺季千万别浇水太多，多了不甜。

秋黄瓜一般是阳历八月份育苗、移栽，而到了十月份准能吃上香甜的黄瓜。秋黄瓜的种植错过雨季和高温，秋风一凉特别爱长，只是长的模样不似春黄瓜那么俊，但吃起来甜度更大。再加上农村人一般有机肥用的多，化肥用的少，种出黄瓜就是好吃。

超市一年四季黄瓜不断，但从口感上我还是更爱农村家里自己摆弄的露天黄瓜，不只是甜，还有吃头，有时总想万一有一天自己老的种不动菜了，是不是会很想念自己的小菜园及自己种的各种菜菜呢。

山村梅花

谷雨前后，种瓜种豆。
黄瓜什么时候种？怎么种？我在搜索大量的黄瓜种植的相关资料之后，在这里做个小节，抛砖引玉，欢迎论指导。

一、什么时候种？1.春黄瓜的播种时间：春黄瓜的播种期是根据定植期来确定的，定植时的苗龄为40到50天，植株四叶一心时定植，所以要在定植之前40到50天进行播种。

2.春黄瓜的定植时间：春黄瓜的定植时间是在当地晚霜过后，间平均气温达到18摄氏度以上，北方地区一般在四月下旬以后定植。

3.秋黄瓜的种植时间秋黄瓜一般在霜降前70天左右不走，所以育苗时间可提前7到10天进行。

二、怎么种？

1.播种育苗 选择抗性强的品种，播种前两三天进行晒种。晒种后将种子用55摄氏度的温水进行烫种10到15分钟，不断搅拌使水温降至30～50摄氏度。将种子用清水洗净，浸泡3到4小时，用洁净的湿布包好放在28到32度的条件下催芽1到2天，待种子70%露白时播种。

2. 营养土和药土的配置 营养土用近2到3年没有种过瓜类的大田土与优质腐熟有机肥混合，有机肥占30%，土和有机肥混匀，过筛，按每立方米土加入100克多菌灵配成药土。

3. 育苗 可在温室内育苗，营养钵内装营养土，浇透水后每钵一粒种子，盖土一公分厚，上盖地膜保墒。

4.苗期管理 播种后用地膜密封2到3天，当有2/3的种子子叶出土时，及时揭掉地膜，苗期尽量少浇水，防止高温高湿出现高脚苗;定植前7到10天进行炼苗，增加通风量和通风时间，白天保持20到25摄氏度，夜间保持8至10摄氏度，并进行1到2次短时间5摄氏度的炼苗。

5.定植 定植前一天，在苗床喷一次杀菌剂可用50%多菌灵500倍液或75%百菌清1000倍，选择晴天进行定植。垄上开沟浇水，带水渗下一半时，按合适株距放苗，然后覆土。

6.田间管理：刚定植

时保证温度21到28摄氏度的时间在八小时以上，夜间最低温度维持在22摄氏度。缓苗后要浇一次水，当黄瓜长至12片叶以后，浇施尿素5到10公斤，水溶肥四公斤。进入结瓜期后，要视作物长势、天气等因素合理浇水，生长前期7到10天浇一次水;中期5至7天浇一次，后期3至5天浇一次。当黄瓜长到7～8片叶时，第一瓜以下的分枝要及早除去，瓜前留两叶摘心，当主蔓长到25片叶时摘心，促生回头瓜。根瓜要及时采摘，以免坠秧。

豫东小韩生活记

黄瓜什么时间种植比较好？

黄瓜种植吗？我是无皮毛，一字不通，对种黄瓜有点儿闻，

春季种黄瓜也得看什么地方，种植黄瓜温度达到20度左右柍苗长的快。

其一 . 地肥要足，小苗起时间水不能缺少。

其二 . 黄瓜开花时间每天早上少量浇水，因为晚上浇水天气热水凉黄瓜柍容易变黄，生病啊。

其三 . 黄瓜长二三两时大水浇灌，每天早上浇水最好。

其四 . 后期时候黄瓜长得弯弯曲曲的，磷酸二氢钾1袋1公斤，1亩地加10袋磷酸二氢钾。

其实把，在我这个地方现在种植黄瓜不早不晚正是时候，朋友希望能帮助你。

农村人堂哥124239

黄瓜有春黄瓜和秋黄瓜两种露地栽培时间，我个人比较喜欢春黄瓜刚上市的口感，秋黄瓜什么时候的都喜欢吃。

春黄瓜

过了清明节以后，可以露地播种黄瓜，也可以定植事先育好苗的黄瓜，黄瓜的生长期比较短，蔓长到一定程度就开始开花结果，第一茬结下来的黄瓜，黄瓜味道特别浓，我认为是最好吃的时候，而且最开始结的黄瓜条都比较顺，嫩嫩的采下来，漂亮又好吃。

秋黄瓜

秋黄瓜一般在9-10月份上市的黄瓜，我们那边一般在果园里面种，秋黄瓜的售价比春黄瓜要贵很多，而且味道特别浓，不论生吃还是炒食，都是很好的。

昼夜温差大的黄瓜

早春或者秋天结的黄瓜，昼夜温差比较大，所以黄瓜就比较甜，黄瓜味道比较浓一些，而且吃起来凉凉的，口味十足，天气热的时候长出来的黄瓜一股水济济的味道，不好吃。

黄瓜品种很重要

其实不管什么时候种的黄瓜，只要品种对了，口感都不会特别差，我尤其喜欢吃我们老家的黄瓜，不像超市里卖的刺黄瓜一样，整个长了个黄瓜样，没有黄瓜味。我妈从老家给我带的黄瓜种子，生吃凉拌都好吃，长相就跟下面的图片很像，种子没有包装，我怀疑就是常规种，从小就吃，闻味道都能分辨出来是不是老家的黄瓜。

农科小孙说

问：黄瓜什么时候种比较好吃呢？

黄瓜并不是什么罕见的蔬菜，不过它独有的清香味和高产颇受人们喜爱。在农村乡下很多喜欢在玉米地套种，这样既高效，又不会影响玉米的产量。种玉米时随着玉米种子一起丢下去，待玉米快成熟时，黄瓜也可以采摘食用了。那么黄瓜什么时候种比较好吃呢？

一、应季种的黄瓜最可口

一般种玉米时就种黄瓜，这样玉米和黄瓜同步生长，待黄瓜牵藤时随玉米，有的也可以让它随意生长。待六、七月份时你就可以到地里随便采摘啦。摘回家的黄瓜可以凉拌，也可以生吃。生吃时就用家里的井水洗一洗直接吃，咬一口咔嚓一声清清脆脆，既解渴又饱腹。凉拌黄瓜是桐桐的最爱，采回家的黄瓜洗干净切成一小块小块的。那时家里条件差，吃凉拌菜没有现在这么讲究那么多调料，直接放入自家做的豆瓣酱、盐，味精，醋随手一拌来一碗柴火灶煮的白米粥，那味道现在都还好怀念。

二、大棚种的好看不好吃

而如今随着科技的发展，各种大棚蔬菜层出不穷，络络不绝。再想吃到以前自家种的那种蔬菜的味道，真是难上加难。现在吃什么都没有小时候的香，大棚里种出的黄瓜虽然好看，不管你什么时候想吃都能买得到，但始终吃不出以前的清香感觉了。

1、大棚种出的黄瓜一直被细心呵护，没经过阳光的照射和风吹雨打，虽然看起来好看，但一点都不好吃。

2、在大棚种出的黄瓜，商家为了能卖好价钱很多都打了催长素，各种农药。所以不是足月长大的瓜果也不好吃。

所以平时挑瓜果蔬菜时，为身体健康作想尽量选择应季的。以上就是桐桐的分享，桐桐带你领略不一样的农村风情，每天都有新的农村事物分享给你，感谢有你的陪伴。

宛桐桐

黄瓜是我们日常之中非常喜爱的一种瓜果蔬菜，黄瓜味道香浓，酥脆可口，种植黄瓜也是在农村种植蔬菜类目里面最多的一种，黄瓜种植简单，管理容易，最主要的是只要有水，黄瓜的产量是相当大的，家庭庭院种植上一垄黄瓜，即可满足全家的食用，去过农村的会发现在庭院之中、房前屋后种植黄瓜的非常多见，很多时候从地里劳作回来，顺手会拽上一条黄瓜洗洗之后，就当做水果喀嚓喀嚓的吃起来，解渴又提神，黄瓜种植什么时候比较好吃呢？俗话说黄瓜韭菜吃两头，也是侧面说明黄瓜是春季和秋季这两季最好吃。

像我们露地种植黄瓜，很多地区都是在清明前后就开始了种植，像棒奔霸这儿现在气温回升，很多农村家庭已经开始种植黄瓜，春季种植黄瓜也是比较多的一个季节，黄瓜属于比较容易种植的蔬菜，气温较低时候可以采取催芽的方式，使用温水浸泡一天之后，放置于浸湿之后的毛巾之中，防在温暖的地方，待种子露白之后，即可在土地平整之后，进行种植，春季黄瓜种植温度适宜的情况下，有的连催芽都不用，直接点种也能够发芽生长，现在的黄瓜品种诸多，很多都是结果早、结果多的优良品种，春季种植的黄瓜在夏季开始结果，虽然春季种植黄瓜是丰收比较大的，但由于气温很高，生长速度很快，春季种植的黄瓜总感觉没有那种浓郁的味道，和酥脆的口感。

秋黄瓜是在春季黄瓜正值丰产时候，就可以进行种植，很多地区也会在出了三伏之后进行种植，秋黄瓜最大的好处是结果时候，昼夜温差比较大，黄瓜虽然生长的不如春季的迅速，但口感总的来说，是要好于春季种植的黄瓜的，秋黄瓜吃起来有一种发甜的感觉，不但口感颇佳，也是秋季腌制酱黄瓜的主要原材料，在自然露地种植环境下，秋黄瓜的味道还是比较好吃的，主要得益于气候味道的差异，以及凉爽之后的糖分沉淀，这些都是春季种植的黄瓜所达不到的。

春暖花开大地回春，又到了种植黄瓜的好季节，这种最为熟悉也被我们喜爱的瓜果蔬菜，其实不论春黄瓜还是秋黄瓜，露天种植的黄瓜味道，还真的是比大棚里面种植的味道要好一些，对于这种说法还真的是有几分道理的，只要在自然环境下，自然生长的黄瓜，这种味道才是我们所怀念的，对于黄瓜种植，你认为是春黄瓜好吃还是秋黄瓜好吃一些呢？欢迎大家补充评论留言，谢谢。

棒奔霸

非常高兴回答。我们家的黄瓜已经开花了，下面我来简单的分享我自己的经验。

第一，黄瓜喜欢温暖的地方，我们南方比较适合种植，今年南方雨水比较多相对冷，我们是盖膜试（简单的小棚）播种方法，年前就已经秧种子了，50多天种苗就可以种到地上了，我们家的现在已经开花了，种苗种植一定要选择合适的土壤，种植时间必须要天气晴朗的时候，春天太阳温度不是很高，种植后第二天必须浇清水，大概15到20天可以根据土壤肥沃程度或者种苗本生，追一次肥，避免烧坏种苗。

第二，再一个是秋黄瓜的种植时间我们一般都是6月底开始秧种子了，去年下霜冻太早了，我的黄瓜损失可严重了，秋黄瓜比较难管理，发病率比较高，容易得病。

要想得高产量必须选好品种，种春黄瓜，价钱方面的话，秋黄瓜价格会高些，因为产量低点，难管理。如何提高产量个人觉得，还是要熟悉自己种的品种特征，当地的天气，怎么追肥，喷农药，预防疾病，还有很多管理经验都没学到，希望有经验的朋友，可以相互交流。谢谢

小晓家

黄瓜什么时候可以种

对于黄瓜什么时候可以种，我的回答是一年四季都可以，为什么那样说呢！是因为在我们农村自己种着吃的话是在谷雨过后就可以种了，那个时候种是不需要佧薄膜的。谷雨在我们农村人眼里就是，种菜种瓜的季节。

那如果你是种植户，那可能要在大棚里种着了。有大棚的话可以选择什么时候黄卖的贵提前种，那样就能赚到钱了。

还可以在秋节种黄瓜的我们哪里人，有的喜欢吃黄瓜就是谷雨时种的黄瓜能吃到收完小麦，收完小麦也就是五月份了，离秋天也就近了。在秋天种黄瓜也是可以卖到好价钱的。所以我们那里也很多人喜欢种秋季黄瓜。

农村人小莉

黄瓜什么时候种比较好吃？

当商场里开始售卖水果黄瓜时，农民们笑了，是那种觉得现在有些人真能整幺蛾子的笑，是那种黄瓜种到好处本来就是这个味道怎么好端端又给冠上了如此高大上名字的好笑。

抓住最好的时间种植黄瓜，施肥管理到位的话，就一定会收获最鲜最嫩的、甚至比商场里的水果黄瓜更好吃的黄瓜。

用农民的话来说，黄瓜最鲜是两头，哪两头？春天种植的黄瓜，和秋天种植的黄瓜。

清明前后种瓜点豆，这是我们老家的老话，清明时地温还是稳定了，这个时候种黄瓜，到时候结出来的黄瓜就是顶花黄瓜，是最鲜嫩好吃的黄瓜。

种黄瓜得会种，在农村里，我们喜欢给蔬菜施土肥，比如黄瓜吧，农民们基本上习惯给它施花生饼，经过一次又一次实践，花生饼种出来的黄瓜最甜，口感最好。

种植黄瓜千万别给它们浇灌太多水，水黄瓜倒是特别能长，但是味道也会因为水分太大而变得口感差，且摘黄瓜一定把住数，黄瓜不用长太大了，大概一拿长就赶紧摘了吧，别舍不得，不然后面吃到的黄瓜可能都是舍不得摘而留下的老黄瓜。

春黄瓜好吃，吃完了春黄瓜，夏天还可以栽种，只是夏天的黄瓜不如春天和秋天的好吃，很多农民喜欢在玉米地里或者花生地里种一种地上爬藤黄瓜，夏末初秋种，等八月十五中秋节时正好有得吃，秋黄瓜的好吃不比春黄瓜差，特别是它们长在地里，根本不需要浇灌，含水分比较低，所以口感特别清脆甘甜。

记住了吗？春黄瓜和秋黄瓜最好吃，挑对时间，长出来的黄瓜才会很鲜嫩。

關鍵字: 变蛋 黄瓜 农业