酒味冲天飞鸟闻香化凤
江苏白酒最有名的当属“三沟一河”，即产自宿迁市泗洪县双沟镇的双沟酒业、产自淮安市涟水县的今世缘酒业之前身高沟、产自连云港市灌南县的汤沟酒、产自宿迁市洋河新区的洋河酒。
随着企业自身的发展以及市场竞争的变化，“三沟一河”的格局也发生了很大的变化，但目前江苏白酒市场的消费以这四大品牌为主，市场的选择是历史形成的，也代表了消费者的口碑。
肚松咪酒
江苏就是洋河酒，味道淡，喝一斤不醉，要喝醉起码得2瓶。酒店里消费这酒的都是不会喝酒，对酒比较外行的。洋河有个M9酒，卖的贵，但是味道差，就像半斤矿泉水加半斤酒精那味道。我的酒店一天卖10几箱茅台酒，洋河酒10天卖不出一箱。
中华大元帅
出名的酒不一定都是好酒，不出名的酒也未必都不是好酒。
按名气，谁打广告最多谁就出名。当然非洋河酒莫属。据有的知情人士说，我们平时喝的洋河酒尤其是洋河海之蓝，其中有一半是广告费，有一半是假酒。
在江苏白酒产品中，次于洋河的应该是今世缘酒。其余还有双沟、国缘等。
喝酒不要看名气，要看品质。让我选择，广告酒直接PASS。一款靠几亿元广告支持起来的品牌，酒质到底会有多好？
醉眼观察
您好，江苏一般生产的都是浓香型、清香型白酒比较多吧！
洋河、双沟、高沟（今世缘）、汤沟、分金亭、苏酒、两相和、双洋等等
过段时间，小六将会为大家详细介绍一下过于江苏当地知名白酒品牌，详情内容，敬请关注！谢谢
贵茅酱香
少数民族也有自己的酒文化，青藏高原的青稞酒就是之一。青稞酒入口清爽，酒后不上头，醒酒快。
通过和及格
今晚又是个不眠夜。巧的是，酒挺香，风景挺好。青稞酒味纯
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江苏有哪些名酒？江苏自古是酒乡，淮安、宿迁、涟水的“三沟一河”威名远扬。三沟是指：高沟、双沟、汤沟；一河是指：洋河。洋河大曲酒、汤沟白酒、双沟酒、今世缘酒等是江苏有名的白酒。下面小编为大家整理了江苏十大名酒，一起来看看吧，希望可以帮助到你。
江苏十大名酒
1、洋河大曲酒
洋河大曲酒地理标志产品保护区地域范围属大陆性气候，四季分明，光照充足，雨水丰沛，属暖温带季风气候，年平均气温在1 4～1 5℃，年最高气温3 5～3 9℃，最低气温-5～1 0℃，年降雨量800～1000mm，年平均相对湿度60～80％，全年日照总时数2000～2500小时，温暖湿润，四季分明，给微生物的生长繁殖提供了适宜的条件。洋河大曲酒以优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆、水为原料，具有绵、柔、甜、净、香的独特风格，具体表现为绵柔、绵甜、绵爽等的口味。
2、双沟酒
双沟酒产于江苏省泗洪县双沟镇。 双沟被誉为中国酒源头，坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。久远的历史长河中，双沟酒业积淀着深厚的文化底蕴。在民间流传着许多关于双沟美酒的美丽传说，最广为流传的有《曲哥酒妹》、《神曲酒母传奇》等。古今文人墨客、将军、学者等也都为双沟酒留下动人的诗篇，如宋代的苏东坡、欧阳修、杨万里、范成大等，明代的黄九烟，当代的陈毅父子，叶圣陶、陆文夫、陈登科、茹志娟、绿原、邹荻帆等，在许多美好诗篇里，双沟美酒香透千百年的每一个日子。
3、汤沟白酒
汤沟白酒产地汤沟镇，地处北温带南缘，雨量充沛，境内四季分明，适宜酿酒原辅农作物的种植生长和各类微生物的繁殖，非常有利于制作中高温曲，生成众多酿酒微生物种群和酶系，赋予汤沟酒独特的风味。土壤质地呈粘质，泥土中含有大量的腐植质和有益菌群，构成制曲、酿酒不可或缺的菌群，造就了汤沟酒独特的风味特征。这也是汤沟酒自成风骨和不可易地再造的原因所在。汤沟白酒香而不艳、净而不寡、绵而不淡、甜而不腻。
4、今世缘酒
今世缘酒，原名高沟大曲。始于西汉，盛于明清。一九一五年，裕源槽坊酿制的高沟大曲获巴拿马国际博览会金奖。1992年，39度、46度、53度高沟特曲获中国方圆委“方圆全格”标志，享有出口免检资格。今世缘酒由江苏今世缘酒业有限公司出品，已被评为中国文化名酒、中国高端商务白酒等。现为国家外交部及江苏省政府接待指定用酒。
5、沛公酒
沛公酒采用传统工艺和当代先进酿造技术，选用上等高粱为原料，采用双轮底发酵，久蓄陈酿，配以天然优质含碘矿泉水，精心勾调而成。质保体系完整，质量稳定可靠。在1988年中国首届食品博览会上，38度和55度沛公特曲又分别获金银奖。1990年在部优评比会上，38度和52度沛公大曲在全国排在第七名和第九名。沛公酒好，装潢也很独特。其镀铜紫砂酒属国内首创，填补了国内空白，深受消费者欢迎。
6、汉刘邦酒
汉刘邦酒，产自徐州丰县，是一款以历史名人命名的白酒，以汉刘邦为品牌名，以汉文化、刘邦文化、刘邦故乡文化为品牌文化，弘扬汉刘邦的团队精神。汉刘邦酒以优质高粱、小麦、大米、糯米、玉米等为原料，将汉代宫廷配方和现代科学配方有机结合酿制而成。
7、五琼浆白酒
《五琼》牌五琼浆系列曲酒是江苏五琼浆集团公司研制生产的具有独特风格的兼香型曲酒。其色泽无色透明或略带微黄，具有明显的酱香和已酸乙酯的复合香气；入口浓香，回味酱香，口感醇厚协调，味纯尾净，融浓香与酱香为一体，具有浓中带酱的特殊风味。
8、分金亭
分金亭，采用我国传统酿酒工艺，结合现代科技勾兑而成的浓香型的酒，现已形成高、中低档并举，具有绵、甜、软、净、香之特点。作为当时的“泗洪白酒厂”，成功开发出“串香型”白酒，酿造出“泗洪特酿”，以“闻着香、喝着甜，一斤只花块把钱”的独特优势倍受人们的青睐。
9、五醍浆
“五醍浆”始兴于清朝乾隆盛世，享誉深远，名扬中外，二十世纪初就远销日本、东南亚等国，和“双沟”、“汤沟”、“高沟”、“洋河”并列“江苏五大名酒”，俗称“三沟、一河、五醍浆”。江苏震洲五醍浆酒业有限公司是在原滨海五醍浆酒厂、滨海县五醍浆酒业集团基础上依法买断，于2000年7月8日改制成立的省级民营公司。
10、御珍酒
御珍酒由江苏御珍酒业有限公司运营，属白酒类系列产品,其品质优良，酿造工艺独特，口味醇正。御珍酒被中国食品工业协会白酒专业委员会授予“中国白酒质量优秀产品”称号；被江苏省消费者协会评为省级“推荐商品”；2005年3月，45°浓香型“百年御珍”酒被指定为“人民大会堂首届消费者维权论坛宴会专用酒”；2006年初，御珍商标获得江苏省著名商标称号。
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江苏有很多名酒，像洋河、双沟、今世缘、汤沟梅兰春等，提到苏酒我相信出现在人脑海里首先是洋河，近年来洋河以独特的绵柔口感席卷大江南北，蓝色优美的瓶身设计绵甜爽净的口感给消费者很大惊喜。
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中国制酒源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。约一千年前的宋代，中国人发明了蒸馏法，从此，白酒成为中国人饮用的主要酒类。酒渗透于整个中华五千年的文明史中。
江苏人应该对“三沟一河”不会陌生。三沟一河的三沟是指汤沟酒、双沟酒和高沟酒，一河就是洋河酒了。
首先要说的就是江苏洋河酒厂，它原产于江苏泗阳的洋河镇（现宿迁洋河新城）。洋河酒历史悠久，起源于两汉而兴于唐宋。为清皇室贡品，清末民初，连获巴拿马和南洋博览会金奖，遂闻名海内外。
洋河酒属于浓香型大曲酒，以小麦、大麦、豌豆为原料精制而成，形成了“甜、绵、软、净、香”的独特风格，被专家和广大消费者誉为浓香型大曲酒的正宗代表。
2003年9月，洋河人厚积薄发，研制开发的“洋河蓝色经典”横空出世，迅速掀起“蓝色风暴”，深受消费者的喜爱！2011年9月，洋河位列第三，仅次于茅台和五粮液，白酒行业形成茅五洋的时代。
汤沟酒
汤沟酒现产于江苏省灌南县汤沟镇。产地汤沟镇自然条件得天独厚，极宜酿美酒。汤沟美酒系以传奇灵异的香泉水酿制，采撷水谷清华，工艺神妙独特。
依托特异的地域生态环境，香气幽雅，醇厚谐调，绵甜爽净，回味悠长，风格典雅独特，酒体丰满完美，自古浓香独秀，风华绝世，不可易地仿制。
双沟酒
双沟酒产于江苏省泗洪县双沟镇， 坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。双沟酒业始创于1732年（清雍正十年）距今已有近300年的历史。
高沟酒
现产于开国总理周恩来的故乡淮安，涟水县高沟镇，美酒飘香。涟水县高沟镇是有着千年历史的文明古镇，是著名的酒乡，是今世缘酒业的前身。
高沟酒经典流传，历久弥香。1956年，荣获江苏省“酿酒第一奖旗”；1995年被国家技术监督局认定为全国浓香型白酒标准样品。以高梁、曲粮、小麦、大麦、豌豆为原料。
1996年8月25日，今世缘品牌诞生，“今世缘”现象，一个被誉为中国品牌传奇的经典案例。二十年时间，成功跻身中国白酒行业第一梯队拥有“国缘”、“今世缘”、“高沟”三个著名品牌。
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在江苏首先要说洋河，苏酒老大越来越厉害了，现在是全国化品牌跻身行业第三名，以洋河为首的江苏其他名酒，往日三沟：双沟、今世缘（高沟）、汤沟也发展的也相当不错，有自己的风格！
