蒙醫“策格療法”走進防疫一線,酸馬奶保障醫護人員健康

青城融媒網訊(記者李興鈞)2020年2月10日—11日,錫林郭勒盟蒙醫醫院聯合其策格(酸馬奶)生產商——內蒙古馬蘇乳業有限公司,向湖北武漢和荊門的援鄂內蒙古醫療隊以及內蒙古醫科大學附屬醫院、內蒙古自治區人民醫院、內蒙古國際蒙醫醫院、內蒙古自治區中醫醫院、呼和浩特市蒙中醫院等捐贈了100件策格(酸馬奶),為一線醫護人員健康加油。

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策格(酸馬奶)療法屬於蒙醫食療法的一種,有亦醫亦食之效,既可作為佐餐的飲品,又具備預防和治療各種疾病、提高機體免疫力和有助於睡眠的作用。

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近日,內蒙古衛生健康委員會下發實施的《關於印發新型冠狀病毒感染的肺炎蒙醫藥預防和診療方案(第二版)》中的特色療法中明確:可選“策格療法”進行辨證施治。

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策格又稱酸馬奶,是由新鮮馬奶通過多種乳酸菌和酵母菌發酵而成蒙古民族藥食同源的高端養生飲品。在元代營養學家、宮廷御醫忽思慧所著的《飲膳正要》等蒙醫藥典裡記載:馬乳酸性、甘美、味澀,酸馬奶能夠治療多種疾病。

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現代蒙醫中,酸馬奶在肺病的應用非常廣泛和顯著,它具有養肺、潤肺功效,並對肺結核、結核性胸膜炎、肺氣腫、肺膿腫及支氣管炎等疾病療效顯著。而以內蒙古國際蒙醫醫院、錫林郭勒盟蒙醫醫院為代表的蒙醫醫院,使用酸馬奶輔助治療肺結核有著悠久的歷史和豐富的臨床經驗。

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治療機制為:酵母菌和乳酸菌的生命活力使酸馬奶能夠殺死腐敗菌和其他微生物。酸馬奶在發酵過程中乳酸菌和嗜酸酵母菌所產生的抗生素、有機酸、乳酸、酒精、二氧化碳和細菌素對消化道疾病致病菌、結合桿菌及其他病原微生物有抑制和殺滅作用。

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此外,民眾可通過內蒙古各級蒙醫醫院蒙藥房等正規渠道購買,並食用巴氏殺菌工藝(65℃/30min)生產的酸馬奶,以規避因雜菌、病菌汙染造成的質量安全風險。因含有活性乳酸菌,須在2-6℃條件下冷藏保存。

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據瞭解,錫林郭勒盟蒙醫醫院和內蒙古馬蘇乳業有限公司向湖北武漢和荊門的援鄂內蒙古醫療隊捐贈的酸馬奶已抵達湖北,全部發放到一線醫護人員手中,為他們的身體健康保駕護航,有力支持了當地抗疫救治工作。


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