小马话三农

答：要想芦笋高产丰收，就要从源头育苗开始。下面我就来分一下，希望能为大家提供种植芦笋，有用的参考信息。

第一、【培育芦笋幼苗】。

芦笋可用种子繁殖，也可用分株繁殖。分株繁殖虽然能保持植株的优良种性，但由于繁殖系数小，用工多，且易感病，所以生产上多采用种子繁殖。

（1）催芽：芦笋种子发芽的最底温度为10℃，当春季土壤层4~5厘米地温达到10℃时，可进行播种。芦笋种子种皮坚硬，播种前应进行浸种催芽。

选近1~2年的新种子漂洗除瘪籽和杂质，用50℃~55℃的热水浸种15分钟进行消毒，再放温水中浸种2~3天，然后置于25℃~30℃的条件下催芽，当20%的种子发芽时即可播种。

（2）播种：以每亩苗圃用种量0.9～1.1千克，可栽1.33～2公顷，也就是可以栽（20~30亩）大田。

（3）育苗管理：播种后的关键是保温，白天保持25℃，夜间保持18℃，10~20天后苗可出齐。在大棚或温室中育苗，播种后应盖地膜提高土温，待出苗后揭去地膜。

出苗后第三周以每亩追施复合肥7.5千克或尿素10千克；7~8周后再施1次肥，使幼苗得以健壮生长。芦笋苗龄以70~80天为宜，此时幼苗高40厘米左右，地上茎4枝，根10条左右。

第二、【芦笋田间管理与植株调整】。

（1）田间管理：芦笋为多年生植物，头一二年应勤中耕、除草，加强肥水管理，使植株健壮生长，积累养分，尽快进入盛产期，头二年一般不收获。芦笋田宜于春、夏、秋季分次追肥，早春应重施1次农家肥。采笋期间追施氮肥2~3次，采笋期结束后，应追施1次复壮肥。一年中最后一次追肥最晚不能晚于霜前2个月，否则植株会不断发生新梢而影响根部的养分积累。

培土是栽培芦笋的一项重要措施。在春季，一般当地温达到10℃时，嫩芽萌动后培土最合适。如培土过早，地温上升慢，出笋慢；培土过晚，笋露出地面后，笋头呈紫色或绿色，影响品质。

一般每隔10~15天培土1次，每次培土厚5厘米左右；培的土要干燥、疏松，并适当拍实。芦笋田要适时灌水，栽培中应使土壤含水量达到70%~80%，过分干旱会使芦笋纤维增加，品质下降。停止采笋后，应及时浇水，使地上部植株正常生长。越冬前要浇足冻水。

（2）植株调整：生产上为避免芦笋田株丛过旺，防止母茎倒伏，需要采用一系列的植株调整措施，以免造成减产。

1：株丛删除。有些地区芦笋采收后生长期较长，田间株丛过于繁茂，即影响通风透光，也易发生病害或倒伏。在此情况下，早期应删除部分地上茎，控制株丛过茂生长。地上茎疏删的轻重和次数，应根据当地气候条件和株从生育状况确定。一般生育期愈长的芦笋，删割次数愈多，早期留母茎也要少一些，至下霜前2个月，每株应形成15条左右的地上茎，即每平方米有地上茎30~40条。但若气候干旱，地上茎少，则无须删割。

2：埋桩拉绳。芦笋植株高大，易倒伏，影响通风透光，且易引发病害。因此，当植株长到1米以上时，应在行间每隔5米埋一桩柱，柱与柱之间拉绳索铅丝，拉绳高度为植株高度2/3，然后将芦笋茎杆分别捆于绳索或铅丝上，这样可防止植株倒伏，也有利于植株进行光合作用，积累养分。

3：母茎打顶。当新茎长到80厘米时摘去顶梢，这样可以防止地上茎过高而倒伏，也可以控制株丛生长过旺，改善通风透光条件，防止病害蔓延。打顶一般在株丛生长前期选有风季节与疏删株丛结合进行。

4：整枝。整枝是一种减少枝叶的措施。在盛夏期间，由于温度高而不允许疏删主茎，但芦笋枝繁叶茂，即易使中部叶片发黄，也不利于喷药防病，因此应及早删除侧枝。

5：疏花疏果。芦笋雌株上着生大量果实，耗费大量养分，摘除部分雌花或幼果可减少养分消耗，增加产量。

第三、【掌握芦笋次劣嫩茎进行防治避免造成减产】。

芦笋次劣嫩茎的产生，将降低产品的商品率，影响经济效益。芦笋次劣嫩茎主要表现及产生原因有以下几个方面。

（1）空心：指芦笋嫩茎中心出现空洞现象。空心与品种有关，如UC72、MW500W等空心率高，而UC157等品种空心率低。

偏施氮肥、缺少磷钾肥或其他元素也易起空心。因此，应多施复合肥，补充复合微肥。低温也易引起芦笋空心，一般采收前期温度低，空心多，中后期则空心少。因此，早春应覆盖薄膜以增加地温，减少芦笋空心率。此外，土壤黏重或过干过湿也易引起芦笋空心。

（2）：嫩茎老化。指芦笋嫩茎发硬、纤维含量多。在芦笋栽培中，植株衰老或衰弱会使嫩茎老化；高温干旱，缺少氮肥，培土过重或采收不及时，也会造成嫩茎老化。此外，嫩茎采收后运输时间过长或见光、风吹失水等也会造成嫩茎老化。

（3）：苦味过重。芦笋嫩茎带有苦味是正常的，但苦味过重则影响品质。幼龄芦笋或处于衰退期的芦笋田采收的嫩茎苦味较重，栽培中应促使植株健壮生长，增加养分积累，降低苦味。土壤黏度大、土壤板结、土质偏酸或偏碱、偏施氮肥、缺少磷钾肥、土壤过干、田间积水等，都会引起苦味过重。因此，尽量避免以上所指出的原因。

（4）：锈斑。芦笋嫩茎常因病虫害、肥料和有害气体灼伤而发生锈斑，尤其是白芦笋，在土壤过湿或排水不良时，嫩茎被茎枯病病菌侵染，更易出现黄色锈斑。

（5）：嫩茎弯曲。主要因培土过紧或嫩茎生长时遇石砾、瓦块等杂物，易形成弯曲笋。培土或采笋后填土紧实度不一至，也会造成弯曲。

此处，次劣芦笋还有嫩茎开裂、扁形笋、嫩茎变色、鳞片松散及弯头等，其原因常与品种质劣，水分供应不匀、氮肥过多、培土质量差、土中杂物多、土壤黏重、地下害虫等因素有关。

四、【采收】。

（1）：北方地区收获大多在3~6月份进行。白芦笋应适时采收，每天早晚各采收一次，以清晨收获最好。当嫩茎即破土而出，地面出现裂缝时，用刀从土堆一侧与地面呈50度~60度角斜插而入，由基部割下嫩茎。一般要求茎长23~26厘米。采收的芦笋应放在黑暗处，防止见光变色而影响品质。

（2）芦笋收割后应将土填平。

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这种蔬菜据说种植一次，可以连续收获10年。虽然有些夸张，但种植一次确实可以收获多年，适应性很强。它可以种植在我国的大部分地区。它抗旱耐贫瘠。它特别喜欢沙土和饥饿的土壤。例如，在一些海滩地区种植这种蔬菜非常合适。此外，它可以在一年内连续收获多年，也被称为懒人蔬菜。这种蔬菜是非常受欢迎的绿色蔬菜:芦笋。为什么芦笋被称为绿色蔬菜？芦笋是科天门冬天门冬属多年生草本植物。像竹笋一样的地下茎生长在地面上，呈绿色。因为它们可以直接从地里收割和食用，所以绝对没有任何污染。因此，它们也被称为纯绿色无污染蔬菜。没有破土的芦笋是白色的，被称为白竹笋。出土时，它们是绿色的，被称为绿竹笋。它们是新鲜、嫩、美味和营养丰富的蔬菜。芦笋生长在中国的北部和南部。由于环境要求低，种植面积仍然相对较大。前一时期天气温暖时，价格仅为每斤2-3元。然而，随着北方气温的下降和冬天的到来，芦笋的价格在不久的将来开始飙升。当地价格已经涨到十多元一斤。芦笋的高价自然会让种植者开心。在这个季节，北方的芦笋地已经枯萎并开始越冬。只有南方能生产芦笋。近年来，芦笋的价格一直很低。此外，种植面积太大，销售量也不是特别好。这也导致许多种植者放弃芦笋种植，用其他作物取代种植芦笋的土地。这也导致种植面积减少。此外，现在冬天快到了，许多芦笋不能再生产了，需求在增加，生产能力在下降，价格自然显得很高。

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芦笋是一种很受大家喜爱的食材，味道鲜嫩，营养丰富，由于出土之后就进行采摘，没有跟环境、空气进行过多接触，也被叫做“绿色蔬菜”，芦笋种植一次可以连续的进行采收好几年，是一种种植相对简单的植物，芦笋生性强健，适宜种植面积广阔，对于环境要求不严，如何让芦笋获得丰产呢？

种植土壤：芦笋对于土壤要求不是很严格，喜欢沙质的土壤，想一下沙土地种植芦笋非常的适宜，其他松软深厚的土壤也可以进行芦笋种植，土壤酸碱度PH值在5.8-6.7之间，虽然芦笋对于土壤要求不高，但过于盐碱或者酸性过大的土壤还是避免种植，避免在种植过红薯、花生等根茎作物土地进行种植，防止地下害虫过多，对于芦笋根茎产生危害。

生长环境：芦笋是一种喜光照充足的植物，种植在保持光照充足的阳面，由于芦笋植株纤弱，风比较多的地区，还要进行防风措施，要种植一些防风带，避免风大对于植株造成一定的伤害，起到减产。

播种前准备：选择好适宜的品种之后，就可以整理地块，为种植前做好工作，一亩地使用基肥农村沤制的土肥3000公斤，尿素10公斤，氯化钾和过磷酸钙各7--8公斤，搅拌均匀之后翻入土壤之中，每隔110厘米起垄，将畦面耙平之后交足底水。

浸种催芽处理：将种子放入容器之中，倾倒30度左右的温水进行浸泡，每天换水2--3次，浸泡2天之后，将种子控干，使用50%多菌灵溶液浸泡种子12小时，播种之前将种子清洗晾干。

播种时间：根据地域不同，有春播和秋季播种，春季气温回暖之后的3--4月份，秋季的8-9月份，都可以进行露地播种，秋季播种的生长迅速，待11月份气温降低之后，根部会开始产生休眠，成长发育比较好。

定植：定植之前3天，要将沟内灌足水，保持好的墒情，定植株距大约在30--35厘米左右即可，将沟挖成10厘米深的小穴，把幼苗的生长点发展的方向，排成直线，一边排放一边进行覆盖，定植完毕进行浇水，等小苗抽出新茎叶之后，在次进行覆土，直至于畦持平。

水肥管理：要想丰产，追肥是必不可少的，当幼苗出土生长到10厘米左右高度的时候，就要进行追肥处理，每亩使用尿素2--3公斤和草木灰50公斤，复合肥料4--5公斤，采取挖沟方式进行施肥，起到促进幼苗生长的作用。

第二次植株抽出嫩茎的时候，每亩使用尿素5公斤或者使用复合肥5公斤，进行追肥，在以后的生长时间，一般每隔一个月进行追肥一次，随着植株的生长旺盛，肥力需求也越来越大，我们要定期的进行追肥处理，在白露和秋分的节气期间，还要施一次秋发肥，肥料的使用量根据当地土壤肥沃程度，进行适量的使用。

芦笋是一种很耐旱的植物，除小苗生长期间，和干旱季节要进行浇水，平时雨水、土壤正常的情况下，芦笋是一般不需要进行灌溉浇水的，在冬季封冻之前，要浇一次冻水。

采收：芦笋的采收时间和收获数量，要根据生长年限以及发育状态，和品种不同都有所不同，一般定植一年之后的芦笋就可以取得收获，生长3--4年的芦笋就能进入丰产期，每年采收的天数也明显延长。

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芦笋属多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食，芦笋相对集中的产地分布在江苏徐州、山东菏泽等地。另外，崇明岛也有分布。北方旱田里生长的芦笋品质要优于南方水田里生长的芦笋。旱田里水分少，芦笋生长周期慢，茎体所含水量小，口感佳。水田里生长的芦笋吸收水分多，生长快。不少农户都喜欢种植一点自己食用。

芦笋是一种很受大家喜爱的食材，味道鲜嫩，营养丰富，由于出土之后就进行采摘，没有跟环境、空气进行过多接触，也被叫做“绿色蔬菜”芦笋种植最大特点就是种一次可连续采收十几年，也就是第一年夏季开始种植，第二年开始有少量收获，第三年开始进入丰产期，以后年年采摘，采摘十几年。除了冬季不能采笋，其余三个季节均有收获，产量也是相当可观，芦笋是一种种植相对简单的植物，芦笋生性强健，适宜种植面积广阔，对于环境要求不严，无论家庭种植，还是规模化种植都很适合。

芦笋现在是营养价值比较高的蔬菜，很多人都很喜欢吃。但是种植的时候如何获得高产量呢？

1、育苗期施肥

芦笋在播种育苗时，如果土壤内的有机物质含量丰富的话，那么在幼苗生长期是可不 用施肥的。在幼苗生长到两个月时便可将其移栽到大田中。有条件的可在齐苗后20天、40 天时施肥两次，肥料以腐熟的农家肥为主，也可使用浓度较低的尿素水。

2、定植后施肥、浇水

芦笋在定植后结束缓苗期之后，便开始正式进入到生长阶段中。这个时期因为芦笋的 生长量不大，根部吸收能力不强，所以追肥浇水要以多次少量原则，肥料以速效肥为主。在定 植后一个月左右进行一次施肥，施用适量的尿素、复合肥等，以点施、沟施为主。施肥 后适当浇水，提高芦笋植株的吸收率。然后在一施肥后每隔一月追肥一次，追施两次左 右。每次施肥都应在植株周围开浅沟，保证植株均匀吸收。

3、采笋期施肥

芦笋在进入到采收期之后，要适当施入速效肥，例如尿素、氯化钾等。也可施入复合 肥，施肥方式以根外追肥或者是沟施为主。在采收期追肥主要是为了能够保证母茎持续生 长，增强光合作用能力，提高母茎中营养物质的积累。并且也能够为土壤补充养分，保证 根系的营养吸收。

4、留母茎

我们采的芦笋嫩茎，它的生长主要依赖于根系内储存的营养，芦笋根系内的养分是不可能满足全年采笋的需要，如果过度采笋，会造成根系干枯死亡，所以在采收嫩笋时一定要保留母茎。

早春萌发时，每株选取健壮的芦笋茎3-5枝作为母茎，让其自然生长，当长到1.2-1.5米高时打顶，促进侧枝生长，这样植株能够制造更多养分给根系，使鳞茎生出更多的嫩茎，从而提高产量。

母茎遇风易倒伏，顺着芦笋种植行每隔一段距离立一根木桩，中间用铁丝拉紧，母茎稍微绑在铁丝上，防止倒伏，7月前母茎上长出果实要将果实及时摘除，这样避免养分的浪费促进母株健壮生长。

5、采笋后施肥

在芦笋采收之后，要在追施一次复壮肥，复壮肥的施用是非常关键的。如果是白芦笋 的话，那么要在大田平垄之前沟施有机肥，如果是绿芦笋的话，那么则要开沟施肥。3月上旬，当垄面上出现丁字形或者十字形裂纹时，表明嫩笋就要出土了，一般4月上中旬开始采笋，理论上采笋时间能够持续到11月中旬地上部分枯死，但是在实际种植中过度采笋会造成植株衰老死亡，所以一般在种植后第一年采收20-30天，种植后第二年采30-40天，以此类推，最多每年采笋60天。

总结：芦笋在成长的时候，也容易发生一些病害，为了避免这种情况的发生，一旦发现有患病的植株，要及时的进行拔除，并用药物进行喷洒防治，避免对其它的芦笋造成影响。

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芦笋也叫“露笋”，是石刁柏的幼苗，属于天门冬科天门冬属多年生草本植物，可以种植一次，收获多年。埋在土中或遮蔽阳光，就会让芦笋色泽偏白，出土时呈白色称为白笋。

芦笋丰产种植技术

一、种植地块土壤选择

（1）芦笋是石刁柏的嫩芽，所以种植土壤以富含有机质的沙壤土最优。土层深厚、土质疏松、透气性好、排水条件便利的土壤能为芦笋根系生长发育提供有利条件。

（2）土壤ph值需6～6.7之间才会为芦笋丰产提供基础，当然芦笋在土壤PH值6.5～7.8之间都可以栽培。只有芦笋根系发育良好才能为芦笋丰产提供有利支持。

（3）另外芦笋种植地块需要良好的采光条件，以促进芦笋光合作用增强生长。所以芦笋种植需要远离高大树木，避免遮光抢夺养分。

二、整地基肥

（1）芦笋是多年生长作物，所以种植后无法在深耕翻土，所以，我们在定植前要对种植地进行深翻，深度为30～40cm，充分利用阳光紫外线杀菌熟土。

（2）施腐熟的农家肥每亩5000斤左右，配合氮磷钾复合肥每亩40公斤，为达到芦笋丰产，可以在这基础上加入每亩40公斤左右的生物菌肥，来改善芦笋根系生长环境，增加益生菌，抑制有害细菌。

（3）种植前，种植地土壤和肥料充分混合，地面整平，要达到土壤细碎，疏松，平整。之后做深沟高畦，畦宽1. 8m左右，畦沟宽50~ 60cm，沟深30~ 40cm。

三、选种育苗

【1】应选择芦笋萌芽早，生长速度快，嫩茎粗细均匀，头部鳞片紧密不易散头，色泽浓绿，商品率高，属矮化性，抗病、抗倒伏，绿白笋兼用的品种作为优质芦笋品种种植培育。当然，选择时应该选择符合当地气候条件的生长品种种植。

【2】芦笋的繁殖法有分株繁殖和种子繁殖两种，为了获得芦笋丰产的目的，我们要选择种子繁殖育苗移栽的方法培育芦笋苗。

（1）准备营养钵，首先选择含有机质较高的疏松砂壤土作苗床，苗床宽1.3~1.5米、深10~15厘米。可按70%园土，25%草木灰、1.5%复合肥、0.5%尿素、1%磷肥和2%钾肥配制营养土，充分拌匀后打钵，钵体直径8~10厘米，钵高10厘米。

（2）进行催芽，芦笋种子外壳厚且有脂质，吸水较慢，如不经任何处理就进行播种，易导致发芽慢、出芽不整齐，因此播前需浸种催芽。首先用50%多菌灵300~500倍液浸种24小时，再放入25~30度温水中浸种2~3天，每天更换新水2~3次。浸种后用干净纱布包好，置于25~30℃恒温下催芽，催芽期间每天用25度左右温水淋浇1~2次。当有15%的种子露白即可播种。

（3）播种，播种前营养钵浇透水，每钵一粒，播后覆细土2厘米厚。然后撒施毒饵防地下害虫。最后畦面平铺地膜，畦上用弓棚盖膜实行双膜覆盖，以保温、保湿，促进发芽和幼苗的生长。

（4）苗床管理，芦笋苗床管理应以调节温湿度、培育壮苗、防治病虫为主。出苗前床温白天20~30度，晚上不低于12度。前70%幼苗出土时去除平铺地膜并逐步通风炼苗。当幼苗高20厘米左右时，可采取通风不揭膜的办法，使幼苗适应外界环境。此期保持苗床湿润。幼苗瘦弱应补施苗肥，肥水结合。及时去除苗床杂草，发现蚜虫等危害及时喷药防治。

四、定植

当苗高 30~40 cm 、茎数 3~5 个时即可定植。定植时应按大小苗分开栽植，带土移栽，避免肉质根风干脱水降低成活率。每30厘米一株，每亩约1500～1800株为宜。定植时笋苗鳞茎盘低于定植沟表面 10~15 cm ，排成一条直线，地下茎着生鳞芽的一端顺定植沟同一朝向，以便于培土、采笋，栽后覆土 5~8 cm ，并稍作镇压，然后浇定根水。

五、合理施肥

【1】巧施促芽肥：可将全部有机肥一次性重施，也可施入总量的80%，每亩年产芦笋1000公斤的地块，需用根力多(CL)25-5-15芦笋专用肥50公斤，结合春季笋田松土，距株行边30～40厘米处，开10厘米沟施入埋土封平。

【2】补施接力肥：在采笋期的4个月的时间内，必须多次追施接力肥，采笋初期气温低，可开沟土施，随着气温的升高，可结合灌水冲施，以水调肥，建议每亩追施根力多(CL)25-5-15芦笋专用肥150公斤，后期冲“长的好”芦笋专用水溶肥

【3】重施秋发肥：采芦笋结束后，转茎留棵，要重施秋发肥，冀中南地区一般在8月下旬至9月上旬。每亩开沟施入根力多(CL)22-10-10芦笋专用肥70公斤，同时施入剩余的有机肥。

注意：采笋期和秋发期各为3～4个月，实验证明：每生产1000公斤芦笋约需纯氮17公斤;磷4.5公斤;钾15公斤。其三元素的比例约为3.8:1:3.3。芦笋正常生长需要多种营养，在大量元素中以氮、钾较多，而磷较少，在中微量元素中钙、锌、锰、氯是不可缺少的。

六、病虫害防治

1、褐斑病：主要为害芦笋的茎、枝和拟叶，但以小枝和拟叶为主。病重时常引起植株提早干枯死亡。

防治措施：用75%百菌清，50%多菌灵，将上述药剂分别配成500～800倍液进行喷雾，一般10天左右喷一次，发病盛期可7天左右喷一次。

2、茎枯病：该病主要在茎、侧枝或叶子上发生。病斑梭形或短线形周围是亲水的边缘，呈现水肿状。

防治措施：应坚持以防为主、综合防治的原则。选用适宜的定植田;彻底清园，及时割除病死株;适时整枝打杈;注意抗旱排涝;合理施肥;搞好大田管理。药剂防治应贯彻“防重于治”的原则，嫩茎抽发后要及时喷药，才能收到良好效果。

药剂防治：新留母茎长至15厘米时用50%多菌灵涂茎，母茎分枝发生后，隔7～10天，轮流交替使用下述药液喷雾一次：32.5%芦笋青二号600倍液;50%多菌灵500倍液;50%异菌脲1000～1500倍液;70%甲基托布津700倍液。

3、炭疽病：主要为害茎，病斑灰色至浅褐色，梭形或不规则形，后期病部长出小黑点。

防治方法：收获时及时清除病残体，集中深埋或烧毁;施用腐熟的有机肥;发病期注意雨后排水，严防大水浸灌，浇水应安排在上午，减少夜晚结露;发病初期喷洒70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液，75%百菌清可湿性粉剂600倍液，隔5～7天喷1次，连续防治2～3次，采收前7天停药。

4、病虫害夜蛾等昆虫：这类的昆虫对于芦笋的危害也是非常大的，属于破坏性的虫害，主要目标就是比较鲜嫩的部位，这些昆虫只要看到那些鲜嫩的部分就会进行啃食，一般多出现在夏季。当发现芦笋上面出现一些肉眼可以见到虫子之后一定要做到及时的处理掉，如果没有做到及时的处理，就会严重危害芦笋的生长发育。

如果出现这种病状我们可以选用90%敌百虫晶体一千倍液，这种方法是目前治疗最好的一种药剂。

5、病虫害就是蚜虫等寄生虫：蚜虫之类的虫害一般集中在后期，前期都会附着在比较阴暗的部分，如果不仔细去看就会很难被发现，但后期成型的时候就会批量的影响。发病的植株有泛黄的现象，发病的生长速度明显的也会变得非常的慢，需要多检查背光的部位。

如果发现这种疾病的发生，我们可以用25%菊乐合剂2000倍液是能有效地抑制这种虫害的药剂，发病之后去除的杂草也要及时的带出种植区域。

七、采收

1、绿芦笋在上午8～10点采收，根据商品质量要求将伸出地面20～24厘米的幼茎，在土下2厘米处割下，集中分级出售。

2、白芦笋要做好扶垄培土工作。要求土壤细碎，做成底宽60厘米，高25～30厘米，顶宽40厘米的高垄，并达到土垄内松外紧，表面光滑。采收期在每天早上8点前及下午4点后两次检查垄顶，发现土表龟裂，应扒开表土，用笋刀于地下茎上部采收，采收时不可损伤地下茎。采收后将垄土复原拍平，白笋采后要遮荫保管，及时分级出售。若用黑色薄膜覆盖代替培土作业，同样可以采收白笋，由于盖膜的土温比培土的高，可提早出笋，采笋也比较方便，可以节约大量劳动力。提高经济效益。

总结

以上就是最帅二亮子为您总结出的芦笋丰产技术，芦笋质脆嫩，味鲜美，或炒食或制汁或加工制成罐头食品，是国际市场上的畅销食品。芦笋营养丰富，既可以增进食欲，帮助消化，又对高血压和心脏病等疾病有一定的疗效，并且还具有一定的抗癌作用。如此健康的食品，一定有着巨大的需求市场，祝愿所有种植户都能丰产增收。

种植小灵通

芦笋是多年生草本作物，的确可以一次种植多年收获，它在我国种植地区相当广泛，其嫩茎可以鲜食或者制成罐头，号称“蔬菜之王”。但芦笋种植如何才能获得丰产呢？以下简要解析一下。

芦笋有3种繁殖方式，其中种子繁殖方式最利于获得丰产。

芦笋的3种繁殖方式分别是分株繁殖、组织育苗和种子繁殖，其中第三种方式，即种子繁殖方式是目前最普遍使用的方式，就是因为它是这几种种植方式种最有利于提高产量的。

为什么呢？因为种子繁殖的方式，特别方便运输，而且繁殖系数较大并拥有强大的长势，因此对于芦笋这种多年生作物来说，寿命越长、产量越高，就越丰产。

因为寿命长的植株可以收获更多次，而种子繁殖方式就有着这样的优势，它的生长寿命在三种繁殖方式中相对最长，且具备最高产量，特别对丰产丰收有利。

种子繁殖方式下获得丰产的具体步骤

大致要做好以下几步：

1. 适时播种。芦笋播种要把握好时机：一般是在10厘米地温能持稳在10摄氏度以上的时候，最适宜播种。以长江流域为例，大致是在4月初到5月初适合春播，而在8月中到下旬则适合秋播。其他区域可以参考前面所说的地温持稳指标决定；
   
   

2. 整地定植。出于丰产考虑，要选择富含有机质和保水保肥能力强的土层深厚的疏松沙壤土或壤土，施撒堆肥或厩肥，深翻后，按照相关规格精心定植；
   

3. 做好田间管理。包括水肥管理和做好培土、整理植株、留母茎等工作，同时要防治好病虫害。
   
   

4. 掌握时机进行采收。对于白芦笋，最好的采收时机是每日的黎明时分，当发现地里的垄面表土呈现微拱起状态或有裂痕时，就可以定位并采收芦笋了。而绿芦笋则可以早晚采收各一次。结合上述要点和做法做好细节管理，芦笋的丰产就比较有保证了。

陈有斌

大葱是很重要的调味菜，我们每日三餐，还有一餐馆很多的菜品都是需要使用大葱的。大葱含有丰富的维生素和矿物质，营养价值较高。我们在种植大葱时会遇见常见的病虫害该怎么防治呢？

大葱经常遇见病虫害的防治办法 1、软腐病

软腐病是细菌性病害，在高温高湿环境极易发病，在植株有机械伤口或虫蛀伤口时，病菌由此侵扰，使植株感染病害。发病时地上茎叶倒伏后，茎下部腐烂，散发出恶臭的气味，极易拔出，病情后期植株易枯死。

防治办法：要注意田间湿度，以免积水过多，这样会容易烂根。在培土时需要小心，以免对植株引起损伤，加强虫害的防治措施，在发病时没碰上可杀得和农用硫酸链霉素喷洒防治。

大葱经常遇见病虫害的防治办法 2、紫斑病

紫斑病关键危害叶片和花梗，发病时病变处有水渍状的白色斑点，后逐渐变为淡褐色的圆形或纺锤形稍凹陷斑，还可以继续扩大，病斑变为褐色或暗紫色。在温暖高温的热天发病较严重，老庙和肥力不足的田块发病严重。

防治办法：合理轮作，增施有机肥和磷钾肥，提高植株抗病力，在发病早期可喷洒百菌清、杀毒矾和扑海因防治。

防治办法：做好肥水管理

，添加磷钾肥，在发病早期可喷洒代森锰锌、百菌清，每10天一次，连续2-3次，效果较好。

大葱经常遇见病虫害的防治办法 4、潜蝇

潜蝇关键以幼虫危害，它的幼虫会蛀食在叶片中，不断啃食叶肉组织，影响到产量和品质降低，而且还可以传播多种病害，关键发作时间在5-10月。

防治办法：收获后全方位的清理，将收获后留下病残烂葱叶全部清出田间。然后深翻土壤，消灭在地底下越冬的虫卵，也可以制作毒土毒杀，在爆发期，可喷洒阿维菌素，效果较好。

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香葱病虫害防治

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