雾都山客
八角分布于东南亚和北美洲。其中亚洲占80%。在东南亚产区，主要以中国为主，其次是越南、柬埔寨、缅甸、印度尼西亚的苏门答腊、菲律宾的加里曼丹等地区和国家。美洲主要分布在墨西哥、海地以及美国的佛罗里达州。中国主要分布在广东、广西、云南、四川、贵州、湖南、湖北、江西、江苏、浙江、福建、台湾等省区。
八角主产于中国广西西部和南部（百色、南宁、钦州、梧州、玉林等地区多有栽培），海拔200-700米，而天然分布海拔可到1600米。桂林雁山（约北纬25°11′）和江西上饶陡水镇（北纬25°50′）都已引种，并正常开花结果。福建南部、广东西部、云南东南部和南部也有种植，我们家就有大把人种。八角种子经贮藏和催芽后，于阳历11-12月份开始发芽，所以，播种时间一般在阳历12-次年2月。播种期宜早不宜迟。贮藏时间太长，则胚乳易腐败变质，使发芽率降低。播种方法要根据育苗类型而定。其用种为每亩产10-15公斤。
1、选种种子在贮藏过程中会出现一些变坏或腐烂的种子，在播种前应进行人工精选种子，拣出小粒，发育不良和病腐粒种子，以保证育苗的出苗率和苗木质量，播种的种子生活力应达85%以上。种子生活力越高，出苗率越高，据调查，生活力85%的种子，出苗率可达75%。
2、营养袋苗的播种
营养袋苗便于长途运输，同时可提高造林成活率，在育苗时，如苗木用于出售或苗圃距离造林地较远时最好育营养袋苗。培育营养袋苗的工序比育裸根苗较为复杂。
⑴营养土的配制：营养土配制是培育营养袋苗的关键，营养土配制的好坏直接影响苗木的生长发育和质量。配制营养土用的基质要根据苗圃地周围的条件而定，根据八角主产区多年的实践，一般有几种方法：一是用森林土与火灰混合加适量过磷酸钙，火灰不能太多，这是比较理想的配方，也可用森林土与农家肥、花生饼、桐油枯等混合；二是用心土（耕作层下面一层土）配以农家肥、火灰、花生饼、桐油枯、过磷酸钙等，具体用什么材料配制要根据自身条件而定。目的是使营养土养分充足，能满足苗期对营养的需求。根据富宁八角研究所试验结果，在用火灰本配制营养土时要注意火灰不宜过多。否则会造成土壤呈中性或酸性反应，造成八角苗木无法成长甚至死亡，一般土和火灰的比例以1:10为宜。
当然嫌麻烦的话，直接到市场上买苗。
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八角又称为八角茴香、大料和大茴香。它属于八角科常绿乔木。它的果实是中国和东南亚菜的烹饪的调味品之一。气味芳香，整果可磨粉食用。那么如题，我国八角主产地在哪里？怎样育苗呢？现在请跟随小编来一起了解一下。
我国八角的主产区
八角在我国广西、台湾、福建、广东、贵州、云南、浙江等省都有种植。其中，广西是八角的主要产地，主要分布于桂西南、桂南、桂东南和桂中部分县。广西不仅是八角的主要产地，也是全国八角最大的配送中心。广西滕县为八角产量全国之首，被称为“八角之乡”；广西桂平市中沙镇大容山是全国著名的绿色天然无硫干、湿八角基地。
广西钦州、浦北、柳荫镇年产量超过1000万斤；广西大容山年产量超过2000万斤，主要生产绿色天然无硫八角；广西藤县古龙镇是八角种植规模最大、最集中的产区，所生产八角果大、色鲜、出油高。
我们接着了解下八角的育苗技术
第一步，采种和种子处理
母树选择和采种方法。要选择光照充足、生长旺盛、结实能力大、树龄在15年以上的树种。在9月中旬以后果色由绿变红褐色时采收，即是正造果成熟的果实。该造果果实饱满，贮藏营养充足，发芽率高。
种子处理。由于八角种皮薄、挥发性油多，所以，采收到的果实应放在室内通风处晾干，或在阳光下摊开直至开裂，种子自然弹出，而后收集。注意的是，种子不宜过度曝晒，以免降低芽率和芽势。最好随采随种。种子播种前用5g/L高锰酸钾溶液浸泡10min，而后用水冲洗后晾干备播。
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第二步，八角播种育苗
大田苗的培育：①整地。应选择便于灌溉和排水，日照时间短或潮湿、肥沃、松散的砂壤土。播种前一个月，先翻耕，然翻晒，撒入100公斤/亩的生石灰，混合100公斤/亩沤腐熟的厩肥与土壤混和起畦。为便于管理，畦宽1ｍ，长5-10ｍ。②播种。播种分为秋播和春播。秋播时间一般为9月至10月，春播时间为2月至3月。将采集到的种子洒上水，保持种子湿度为90%，催芽温度28-35℃，7-10天种子膨胀开裂后播种，也可以用50℃温水浸泡2小时，然后打捞晾干播种。苗床播种采用开沟条播，行距20cm，沟深3-5cm，间距3-5cm。覆盖50%火烧土和50%黄粘土混合覆盖，厚度约3cm。播种覆土后，再用草覆盖，用水淋透，保持湿润。如果条件允许，可以用薄膜覆盖，不仅可以防虫防鼠，还可以防寒保暖。每5天揭一次薄膜进行通风。苗床发芽率在30%左右时，应及时揭去覆盖物，并及时遮荫，用90%遮阳网进行遮荫。因为幼苗容易被太阳晒伤，所以10月底以后再把遮阳网拆走。
营养钵育苗：①营养土配置。八角木为浅根树种。其苗期营养土壤要求疏松、透气性好、营养元素丰富，这样有利于苗期生长发育。营养土配方为40%火烧土＋40%黄泥心土＋18%腐殖土＋2%优质复合肥或花生饼。火烧土、黄泥心土、腐殖质土用木槌破碎，再用0.5cm×0.5cm网筛，之后掺入复合肥或花生饼粉拌匀。将营养土装入13cm×13cm的营养钵中，并排成1ｍ宽的畦状，四边培土，用花洒淋透水。②播种。播入种子，每钵1粒种子，深度约1cm。营养钵苗成活率达95%。
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第三步，苗床的管理
温湿度调节：八角根系浅，叶片蒸发量大。因此，无论春播还是秋播，幼苗出土后都要用遮荫棚或95%遮荫网遮荫。每天观察苗床土壤的干湿情况，做到旱淋涝排，保持土壤湿润。特别是在寒冷的冬季，要注意薄膜覆盖的严密程度，防止幼苗受冻。中午气温较高时，应揭膜通风降温。直到三月份寒潮过后，薄膜才可被揭掉。
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合理追肥：当苗高约5cm，有两片真叶以上时，进行第一次施肥。原则上，幼苗要勤施薄施。每20天施肥一次，肥料以淡薄腐熟粪水加少量尿素。每月喷洒3g/L尿素和2g/L磷酸二氢钾混合液一次，亦可加敌百虫稀释液配合灭虫。在5月至9月的生长旺季，根据幼苗生长情况，适当提高施肥浓度，结合松土除草，每亩用优质复合肥30kg＋粪水稀释沟施。10月份后，少施氮肥，可施磷、钾肥或草木灰，以增强苗木木质化，提高苗木的抗逆性。
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病虫害防治：①八角苗期主要病害为青枯病和炭疽病。立枯病主要发生在幼苗出土后到真叶出现阶段，起初在苗木根茎部出现水渍状病斑，坏死并有异味，后病株倒伏死亡。炭疽病危害50cm以下的1年生苗木，病菌多在每年的3-5月梅雨天气传播快，发病时被害叶片病斑圆形状失绿，后变为褐色，组织坏死、凹陷、穿孔，病斑周围叶片皱缩，此病靠风雨传播。防治这两种病害主要方法：（1）苗床土壤要消毒。（2）园地应选择排水良好、周围空旷的地方。（3）发现病株立即连株带泥挖起并用生石灰杀灭苗穴土壤病菌，烧毁或深埋病株。（4）幼苗出土后视情况喷5g/Ｌ的波尔多液，隔7天喷1次，连喷3次，或用代森锌2g/Ｌ溶液隔7天喷1次，连喷3次。②八角苗期主要害虫为蝼蛄、大蟋蟀和食叶蛾类幼虫。特别是在幼苗出土后至真叶期，蝼蛄、蟋蟀经常咬掉嫩茎，造成植株缺株现象。可用敌百虫250g、水5kg、调味料或食物残渣、麦麸5kg混合浸泡后制成毒饵，在晚上施入地表，可防治蝼蛄和蟋蟀。对蛾类幼虫，可在叶面喷洒克蛾宝等常规农药即可。
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三农参谋
种植八角的各种条件如下：
一、光照
八角是中性偏阴树种，不耐干热，在不同生长阶段对光照要求均不相同。幼苗期不能暴露于强烈的阳光下，必须设遮阴物，遮阴至少需要10个月时间，以后可将遮阴物逐渐疏稀，以锻炼幼苗对阳光的适应，俗称“炼苗”。幼苗在炎热的夏季得不到遮阴就会被阳光灼伤死亡，八角在育苗期间，遮阴物的透光度最好在20%-10%之间。因此，八角定植3年后要逐步清除周围荫蔽物，改善光照条件，在定植时还要掌握合适的密度，以保证成林树对光照的需要。
二、温度
我国八角主要分布在广西和云南，从两省区主要种植地的气候来看，差异也很大，广西南部主产区平均气温20-23℃，最冷月平均气温10℃以上；我省主要产区富宁气温大多低于广西，在15.9-19.3℃之间，并有不少产区属于中亚热带。说明八角虽属南亚热 4 种，但却有一定耐寒能力，适应较强，在短期零下3-5℃能完全越冬，但在霜雪较重，温-5℃以下时，2-3天内即可受害，八角年龄越小受害越重。
三、雨量和湿度
八角不但需要温暖的气候，而且还要求丰富的雨量，平均, 雨量应1000毫米以上，并要分布均匀。富宁所有乡（镇）的年雨量都超过1000毫米，有名的八角产区洞波乡的年雨量是1199.4米，板仑乡为1200.6毫米，者桑乡为1192.8毫米。
四、地形
地形直接影响到光照、温度、降雨量、湿度和土壤肥力等生态因子，所以，八角所处地形的好坏直接影响到其生长和结果好坏，八角适生的地形从云南、广西两省区来看也有较大差异。从海拔上看，最适宜八角生长的海拔为500-1600米之间。从所处坡位、坡面来看、坡顶的八角多生长不好，中、下坡位最适宜，而向阳坡八角由于光照足生长良好，不易染病，而阴坡八角易生病且结果不如阳坡好。坡度在15-25度八角生长好；排水不良、易积水的平地、凹地均不适宜八角生长。所以，八角生长不仅需要严格的大地形，也必须有适宜的小地形。
五、土壤
八角适宜生长在疏松、湿润、通气良好的肥沃土地上。土壤PH值在4.5-6.0之间，即需要酸性和微酸性土，PH值最好是5.0-5.5。据富宁县八角研究所调查，八角良好生长需要的主要土壤养分含量为：有机质2.0%，速效氮100ppm，速效磷30ppm，速效钾90ppm 。
野游乡村明哥
中国八角产地主要分布在广东、广西、云南、四川、贵州、湖南、湖北、江西、江苏、浙江、福建、台湾等省区。广西是八角茴香的主要产地，中国90%的八角都是来自这里，主要分布在桂西南、桂南、桂东南、桂中部分县，桂西北、桂北也有一些县生产。
广西八角种植面积约320万亩，产量在1万吨以上，占全国总产量90%左右，广西既是八角茴香的主产地，也是全国最大的集散地。现如今广西的八角不仅在国内闻名，国外也有一定的知名度。
八角是一种投资少，收益长，收获大的经济树种。充分利用山区优势种植八角树，是农民奔康致富的一条好门路。八角播种育苗技术主要掌握如下几点:
一、选地整地 八角是一种比较耐阴的树种，特别是幼苗期需要荫蔽，所以苗圃地应选择背风、日照时间短、靠近水源、表土疏松肥沃、排水良好的山麓或山坡新垦地为宜。苗圃地要在头年秋季犁耙好，挖深30,45厘米，三犁三耙，打碎土块，清除草根、石块。播种前再犁耙一次，并下足基肥，每亩用土杂肥2500,5000公斤、过磷酸钙50,75公斤、人畜肥100,150公斤，经充分堆沤腐熟后均匀撒施于苗圃地，然后起畦。坡地以等高线起畦为好。畦面宽1米左右、高15,20厘米，长度适中。畦间留人行道40厘米，畦面要平整，无杂草和泥团。
二、播种时间 在冬季无霜冻或少霜冻的地区，可于12月至翌年1月用湿藏法催芽播种;在冬季有霜冻的地区，可用干藏法贮藏的种子于2月份霜冻过后催芽播种。 在播种催芽前，应进行一次种子质检。若八角种子表面呈乌黑褐色或微黄褐色，光滑发亮，证明种子是好的，具有发芽能力。也可以将种子抽样剖切检查，抽样100粒，用利刀切成两半进行检查，若种仁呈乳白色且饱满，证明种子是好的;若种仁仍为浆状，说明种子提前采收或发育不良;种仁呈淡黑色或黄褐黑色，说明种子受阳光曝晒，种仁已经油化;种仁与种皮已脱节，证明种子已经脱水;有的种子虽呈白色，但种仁松软无油质，种皮干燥，证明种子曾被水浸湿过。属于这几种情况的种子都已失去发芽能力，不能用来播种育苗。
刘大鹏
你好，很高兴参与，其实很多问题都可以在网上查找的，我不知道你问这个是要自己种还是干嘛，我只能回答我知道的，我是广西贵港的，我们这里就种有八角，还有橄榄，桂树，有不少人家种植这个为生，在很多乡镇的集市上都有得卖，我还知道隔壁的梧州市也种植有八角，每逢收获季节都有外地商人过来收购，在广西各个城市的批发市场都有得批发，或者物流发往全国各地，现在网络和物流都相当发达，如果你有需求，可以在网上找找货源（[捂脸]没有图片，只能在手机相册找一个百香果的图片）
有梦咸鱼
八角是我国南方种植较广，生态效益，经济效益，社会效益俱佳的经济林种，深受广大林农的喜爱。在广西壮族自治区的一些地方，八角栽培有近百年的历史，成为广西的主要土特产之一。八角树兼有生态林和经济林的功用。八角全身都是宝，主要用于食品，啤酒，医药和日用品，如香皂，牙膏，牙粉，香水等。
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八角是茴香科植物，常绿乔木。10年生以上的树，树皮为灰白色，表皮略粗糙。50年生以上的树，树皮为灰黑色，有不规则的浅裂。树冠呈圆锥形，枝条密集而纤细，木质脆。八角花为两性花，其果排列成星状，呈八角形，故名八角，但并非仅有八个角。
一，良种选择及采种
选种时应选择生长健壮，结果量大，连年高产，稳产，果实肥大饱满，多角（8–13角)，果瓣大小均匀，无病虫害的15–30年的树作为母树种，用于育苗的种子采自采种母树或优良单株，其中以软枝类八角为主，因为其树冠呈圆柱形，枝多叶密，具备了丰产树形的骨架。
采收时间应该在霜降前后成熟时采下，使用湿润的沙子进行贮藏，即筛取粗细均匀的河沙，用0.2–0.5%的高锰酸钾溶液消毒后与种子分层贮藏，放置入通风阴凉的室内，适时淋水，经常保持湿润，同时注意预防老鼠为害。
二，苗圃地的选择
八角苗圃地的选择首先要考虑就地育苗和交通运输便利的原则。圃地选在山脚或缓坡，最好是新开地。培育裸根苗的土壤最好带一定的沙质性，起苗土壤松散，对幼苗根系损害不致过大。你也可以采用育苗杯育八角苗。
圃地育苗一般是在秋末初冬除去杂草后进行翻晒土地，起畦，开好排水沟，至播种前再碎土整平畦面。苗床畦宽为1.2米左右，高20–25厘米，畦长8–10米，畦间留30–40厘米的步道。
施足基肥。土杂肥，磷肥或经过堆沤腐熟的人畜肥都可以，均匀撒在畦面与畦土充分混匀，就可以开沟播种。采用育苗杯育苗时，打碎泥土，每立方米拌3–5公斤的过磷酸钙或钙镁磷肥，然后装杯摆成畦，杯间用碎土填缝。
八角属于浅根系作物，其育苗营养土要求较疏松，通透性要好，又富含营养元素供幼苗生长发育。育苗杯育苗，可把经催芽后的饱满种子播入杯内，每杯1粒，深约1厘米。还可以将八角种子撒播于附近畦地上，待种子发芽后，用竹片撬起带泥发芽种子上杯，并注意不要弄断种子的胚根。育苗杯或营养杯育苗成活率可达95%以上。
三，播种及出苗的处理
以下5点是对八角的种植技术的简要概述。
1，种植密度
果用林地种植密度每亩50株，株行距3米x4米或4米x5米。
2，种植时间
春，秋两季都可以播种，在春季2月下旬至3月下旬新萌动之前栽植最容易成活。
3，基肥
大穴栽培八角，每穴施复合肥料0.5–1公斤，放下的肥料和表土拌匀。
4，苗木规格
要求八角苗木根系完整，一年生苗高40厘米以上，地径0.4厘米以上。二年生苗高50厘米以上，地径0.8厘米以上。三年生苗高100厘米以上，地径1厘米以上。
5，定植
选择阴天定植，可大大提高成活率。定植深度以土面盖至根茎上2–3厘米为宜。
八角播种前半个月开始对种子进行催芽。采用湿润催芽法，先对存放种子的沙堆淋透水，经15–20天后，种子刚露芽就可以播种了。
八角种子能做到随采随播最好。播种前种子和苗圃要消毒，用50%的甲基托布津或200倍的退菌特溶液浸泡种子20分钟，用清水洗净后晾干待播。畦面用0.2%—0.5%的高锰酸钾溶液喷洒。
育裸根苗采用开沟点播或撒播的方式。在畦面开沟，行距15–20厘米，沟深3–4厘米，点播时种间距为3–4厘米，每穴1–2粒，每亩播种8–10公斤。播种后马上用细碎的黄心土覆盖播种沟。没有催芽或者是没有出芽的种子都可以均匀播种。
育苗杯直接用点杯的方式播种，用粗1–1.5厘米的小木棒往杯中央垂直插下，深至2.5–3厘米，放入种子埋好即可。已冒芽的1杯1粒，没有催芽的种子每杯1–2粒。播种完毕后，及时在畦面覆盖上一层稻草或茅草，并淋透水，使覆盖物紧贴畦面，既可保温保湿，又可起到抑制杂草生长的作用。种子发芽出土过半时，即可把草揭除。在育苗期间，如果遇到寒冷天气，淋透水后也可以直接覆盖地膜。
因为八角幼苗喜欢阴湿，不宜受阳光直晒，苗圃必须搭盖遮荫棚。盖棚物可以用茅草，稻草或遮阳网，规模较大的育苗场一般使用遮阳网，连片搭盖，周边也要围上网，能营造出较好的阴凉湿润的小环境。棚一般高1–2米。八角苗圃不能缺水。从播种开始至八九月份，如果遇到干旱，高温天气，应及时淋水，以防幼苗萎蔫枯亡。可人工操作，也可以滴灌，机械喷淋等。
育苗期间的施肥应结合松土除草同时进行。及时除草，避免影响到幼苗的生长，同时也方便施肥。八角幼苗的施肥可分为淋施，穴或沟施和喷施三种，勤施薄施。苗木木质化之后，开沟或者是挖穴施肥，每月一次，连续施3–5次，以复合肥为主。叶面施肥每个月1次，用2%的磷酸二氢钾和1–2%的尿素混合喷施。
四，病虫害防治
小地老虎是八角苗蠕的主要害虫，取食嫩叶和地下没有出土的种子，或咬断幼苗植株。
防治方法
首先要清除苗圃地内及周边的杂草，然后用人工捕杀和黑光灯诱杀。药物防治用敌百虫等诱杀。
八角炭疽病主要危害八角苗的茎基和叶。叶片感病脱落，茎基部感病苗木迅速枯亡。
防治方法
对于炭疽病的防治方法多种多样。首先要选择排水良好，空气流通并远离病原的地方做苗圃地。播种时对种子进行消毒处理，如喷波尔多液，多菌灵等，在初春时节进行喷施预防。
八角幼苗早期在阴凉潮湿的环境中生长，抗逆性和适应性不强，需要在秋冬季节炼苗。10月前后将遮荫棚的遮阳物逐步拆除，使苗木受阳光直晒，吸收露水，进行适应性锻练，以提高以后造林的成活率。炼苗后，八角叶子会变小，皱缩，泛黄，均为正常表现。
一年生苗生长高达40厘米，地径粗0.5厘米以上即可出圃造林，或留圃继续培育两年苗和作嫁接砧木之用。八角苗须根多，遇到干旱天气起苗前要淋透水，裸根苗需要用黏性较大的黄泥浆浆根再运输。
总之，八角是一种耐阴植物，幼苗喜欢在荫蔽的环境条件下生长，忌长日照。在适当遮荫的条件下有利于幼苗的生长，在遮荫不够的情况下，幼苗生长不良，叶片枯黄甚至会枯亡。幼苗在遮荫的条件下生长需要一年。随着植株的生长，对阳光的要求逐渐增多。
努力就好
八角，是八角茴香科、八角属的一种植物。乔木，树冠塔形，椭圆形或圆锥形；树皮深灰色；枝密集。叶不整齐互生，倒卵状椭圆形，倒披针形或椭圆形；正糙果3-5月开花，9-10月果熟，春糙果8-10月开花，翌年3-4月果熟；花粉红至深红色，单生叶腋或近顶生；果梗长20-56毫米，聚合果饱满平直，蓇葖多为8，呈八角形。
主要产地.分布于东南亚和北美洲。其中亚洲占80%。在东南亚产区，主要以中国为主，其次是越南、柬埔寨、缅甸、印度尼西亚的苏门答腊、菲律宾的加里曼丹等地区和国家。美洲主要分布在墨西哥、海地以及美国的佛罗里达州。中国主要分布在广东、广西、云南、四川、贵州、湖南、湖北、江西、江苏、浙江、福建、台湾等省区。主产于中国广西西部和南部（百色、南宁、钦州、梧州、玉林等地区多有栽培），海拔200-700米，而天然分布海拔可到1600米。桂林雁山（约北纬25°11′）和江西上饶陡水镇（北纬25°50′）都已引种，并正常开花结果。福建南部、广东西部、云南东南部和南部也有种植。
育苗方法:八角种子经贮藏和催芽后，于阳历11-12月份开始发芽，所以，播种时间一般在阳历12-次年2月。播种期宜早不宜迟。贮藏时间太长，则胚乳易腐败变质，使发芽率降低。播种方法要根据育苗类型而定。其用种为每亩产10-15公斤。选种种子在贮藏过程中会出现一些变坏或腐烂的种子，在播种前应进行人工精选种子，拣出小粒，发育不良和病腐粒种子，以保证育苗的出苗率和苗木质量，播种的种子生活力应达85%以上。种子生活力越高，出苗率越高，据调查，生活力85%的种子，出苗率可达75%。
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你好，很高兴回答这个问题。
大家都知道，八角很多生活中的用品，它即是中药，又是我们生活中的调味品，非常的香，带一点微甜，我们平时喜欢用来烧菜，卤菜等用法。
那么八角主要生产地，就很多了，有为云南广西的比较好，因为气候适合，污染少，所以长得好。
在云南多地，都当0经济植物。双子叶植物纲木兰亚纲八角科八角属的一种。原产亚洲东南部和美洲，主要产于中国广西、云南、福建南部、广东西部。乔木，叶革质或厚革质，倒卵状椭圆形或倒披针形，叶面深绿色，有光泽，在阳光透视下可见密布小油点。花粉红或深红色，具不明显的半透明腺点。聚合果多为八角形。很少为五或六角形。蓇葖饱满平直，先端钝或钝尖，种子棕色，有光泽。果为调味香料，叶、果可蒸芳香油，称八角茴香油，用于制造甜香酒、啤酒等食品工业，也是制牙膏、香皂、香水、化妆品的香料。还是合成雌激素己烷雌酚的原料。也用于开采水晶矿。中国八角出口占世界市场的80％以上。八角木材红褐色，纹理直，结构细致，质轻软，有香味，抗虫害，供作家具、箱板、玩具、细木工用材。除栽培的八角外，其他野生种类的果实多有剧毒，误用可引起死亡。
木兰科八角属常绿乔木植物，株高10-15米。树皮灰色至红褐色。枝密集，成水平伸展。单叶互生，叶片革质，椭圆状倒卵形至椭圆状倒披针形，长5-11厘米，宽1.5-4厘米。春季花单生于叶腋，粉红色至深红色。聚合果放射星芒状，直径3.5厘米，红褐色;蓇葖顶端钝呈鸟嘴形，每一蓇葖含种子一粒。种子扁卵形，红棕色或灰棕色，有光泽，气味香甜。 果实形若星状，因而得名。别名大茴香、八角、八月珠。叶互生或螺旋状排列，革质，先端急尖或渐尖，基部楔形，全缘，上面深绿色，光亮无毛，有透明油点，下面淡绿色，被疏毛。花单生于叶腋，有花梗；萼片3，黄绿色；花瓣6～9，淡红至深红色，广卵圆形或长圆形；花期春、秋季，果期秋季至翌年春季。聚合果星芒状。种子扁卵圆形，长约6mm，红棕色或黄棕色，光亮。生长于阴湿、土壤疏松的山地。产于广东、广西等地。
八角育苗：
一般播种后约20天，种子即可发芽出土，此时可揭去覆盖的茅草，并搭建北高南低的荫棚，一般低边高度为70厘米，高边为1米，将落下的碎草捡拾干净，应经常淋水，一般以在早晚进行为好，以使畦面保持湿润状态。在苗木的生长过程中，应做到勤松土、施肥、除草，及时进行病虫害的防治，一般可用尿素或稀的人粪尿追肥，在苗高达到2-3厘米进行第1次施肥，10-12厘米施第2次，15-20厘米施第3次，翌年春苗地径0.4厘米、高40厘米、新顶芽未萌动前即可淋透苗后起苗出圃定植。
生产队遥哥
1、主产广西壮族自治区龙州、宁明、大新、天等、德保、百色、防城等县，已有三百多年的栽培历史。此外，云南省广南、文山、河口、屏边等地及广东、福建也有栽培。
2、八角育苗方法如下:
八角秋季鲜果每公斤约有160个，壮年树果实饱满个大，每公斤约有80—90个，一般每100kg鲜果可剥得种子18—24kg，千粒重为111g。
种果采回后，在室内摊开晾晒，经常翻动，脱种去杂。因八角种皮干膜质，种子含挥发油，暴露于日光下或放置空气流通处，油质极易挥发，过于潮湿又易腐烂，极易丧失发芽力，故宜随采随播。如不立即进行育苗，而是供次年春季播或远途运输的，必须妥善贮藏。一般采用的种子处理方法是将种子与3—4倍黄泥土加少量清水，加以搅拌均匀，使每粒种子都裹上一层黄泥，放荫凉处贮藏至播种时取出，贮藏期间要经常检查，注意防热、防鼠、保湿。
圃地要选择水源充足、土质肥沃、环境荫凉、利水良好、不受山洪冲刷和不当西晒的地方。整地要求是全面翻耕，均匀碎土，清除草根和石块，作畦畦面平整。生荒地头年秋冬深耕翻地，新老圃地要三犁三耙，结合耕翻分层施足基肥。畦面宽1m。畦高20cm，畦间宽30cm，圃地中心和四周要开挖排水沟，以利排水防渍。
在广西南部冬季无霜或少霜地区以11—12月秋播为好，而中部和北部冬季有霜冻的地区，则以1—2月春播为好，但播种期延迟到3月或4月初播种，就几乎全部不发芽。
一般采用条播，便于抚育管理，苗木生长健壮，行距15—20cm，播种沟要平，条距要整齐，播种沟深4cm，按3—4cm株距点播种子一粒。播后用烧过的草皮拌细土覆盖，厚度约3cm，为了防止土壤干燥和雨水冲刷畦面，保证发芽迅速整齐，抑制杂草生长，播种后可用稻草或茅草进行覆盖。
加强苗圃的田间管理是培育壮苗的关键，必须认真细致管理好。在幼芽出土前，要经常淋水，促进种子发芽出土，特别是易受日灼为害的八角，撤走覆盖物后，应立即进行遮荫（日照时间不长及林间抚育，一般可以不遮荫）。遮荫可搭荫棚，至11月即可拆去。苗圃要经常进行中耕除草，保持土壤疏松、无杂草，松土、除草次数，应根据土壤、气候及杂草滋生情况而定。在苗高3—4cm时开始追肥。追肥可结合中耕除草进行，早期以施氮肥为主，加速苗木生长；后期以施磷、钾肥料为主，促进苗木健壮。第二、三年需中耕除草、追肥、间苗等工作。1年生苗高30—45cm，2年生苗高45—60cm，3年生苗高1.3m以上。
农村婆媳幸福生活
八角是鲁菜制作中主要调料之一，它和花椒、大姜、蒜瓣是很多菜品中提味的必备品，而八角这种调料作物主要生长在我国南方，广西是八角主要产地。
八角属于八角科常绿乔木作物。果实气味芳香浓郁，树木可兼做生态林，又是农民们喜欢栽种的经济林。在我国广西自治区，有很多农民专门种植八角树做为经济来源之一。
种植八角我们要注意以下几个技术要点。
第一：选择合适的树种，以及种子处理的正确方式。
其实所有的农作物种子的采收都一样，必须是最健康的母体，和最好的果实，八角也不例外，要选择生长旺盛，果实累累，连年丰硕的八角树进行采收种子，而且它的果实要足够优质，个头大并且果实饱满、完全成熟，第一步就是选择基因好的种子。
然后我们来处理种子，采收到的果实要放在院子里通风干燥的地方，当晾干到一定阶段，种子会弹出来，这时候把种子收集起来，到时候播种就可以了，不过播种时要用高锰酸钾溶液浸泡进行消毒。
选好了种子后，要放在湿润的细细沙子里储存，要注意湿度。保证不会落干，否则会减弱发芽率。
第二步：选择合适的苗圃进行育苗。
我们要选择浇水方便和排水性能好的土地，为育苗期间出现缺少雨水或者雨水过多做好充足准备，保证苗木不缺灌溉水和发生水涝。潮湿而且土壤肥沃的沙土混合型土壤，这样的土壤比较松散，适合育苗，最后地块能够在半阴半阳地，不需要太多日照。
对选择好的土地进行深度翻耕，在施撒一定数量的土肥后，此时也可以加撒些生石灰粉给土壤消毒杀菌，深耕时把土肥和石灰粉以及土壤混合在一起，就是我们用来育苗的苗圃了。
秋天育苗是在九月份至十月份之间，播种之前要把地在平整一翻，然后起畦，畦宽1.2米，高205厘米左右，畦间留出30厘米以上的空地。这是为以后进来劳作时留出来的空地，
八角育苗要求土质疏松，它的根系比较浅，所以要用育苗杯来进行育苗，我们把催芽后的种子放进育苗杯里，浅浅的覆盖一层土，然后摆放在苗圃畦中。
育苗期间要注意这几个事项：
1，在播种前大概半个月的时间里，我们就要对种子进行处理、催芽，大概半个月之后种子开始出芽就开始播种。
2，播种前对种子和苗圃进行消毒，先用退菌药物溶液浸泡种子二十分钟左右，再用清水进行清洗，把种子晾干。
3，播种完毕之后，要在八角育苗畦上覆盖稻草之类用来保温保湿，是水浸过的湿草。
4，种子出芽后，要及时把上面覆盖的稻草拿开，不要耽误了苗木生长。
5，八角苗木柔弱，不适应阳光强照射，因此我们要在苗圃上方搭起遮阳棚。
6，八角苗圃要保证不缺水，播种之后遇到干旱，或者高温天气，应及时进行淋水，以防幼苗萎蔫枯亡。
第三步：出苗以后的正确管理方式。
播种时间可根据当地气温和自身条件，春种在二月以后，秋天在十月左右。
种植密度要好好掌握，每亩确定在五十株左右，株距是三乘四米，行距是四乘五米。
种时需要施足够基肥，把肥料和泥土混合，每穴都有充足的肥料。
栽种时应当挑选根须完整、苗株壮实的八角苗木，这样能更好的保证成活率。
选择阴天来定植，把八角苗木栽种在泥土中，根部深度大概是2—3厘米，阴天也是保证成功率的条件之一。
发现地里长了小草，要及时拔掉，避免小草抢吸收土壤养分，让八角苗木能够吸收充足的养分，更好的成长。
八角幼苗施肥可采用液体淋施法，也可以沟施、穴施，但不支持一次施很多，然后好久不施肥，支持和人一样多餐少食，我们要用勤施少施的方式来给八角幼苗施肥。
还要注意对害虫的防范，八角幼苗期最主要的害虫是地老虎，这种害虫喜欢吃八角幼苗的嫩叶和根茎以及种子。最好用人工捕杀的方式来解决这一问题。
病害也是我们应该防范的问题，一种叫做八角炭疽病的病害我们要注意了，它能导致苗木叶片病变脱落，最终导致整株死亡。防治方法是保证苗圃透气性好，排水性能高，空气流通是杜绝这种病发作的最好方法。
我们在八角苗木栽种期间，只要做到以上各个事项，从选种到最后管理中的细节，那么就会培育出最好的八角苗木，用来增加我们的经济收入。
