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海钓人一般装备齐全，未钓时已未雨绸缪，常用钓箱保温箱、鱼护鱼篓、水桶水箱配打氧机、船配活鱼仓冷冻仓等。
如果距离较近，提个水桶即可，可短时间保存鱼的鲜活，配合打氧机可让鱼存活数小时，携带方便。钓箱保温箱是海钓人最常见的装备，10升到100多升不等，30升大小可放20斤鱼，配冰可保冷10小时以上，特点是保鲜不保活，可当座椅可固定支架，不带个钓箱都不好意思说自己是钓鱼人。常见还有鱼篓网状鱼护，须沿岸近水使用，将鱼护下端浸入水中，海鱼可较长时间存活，须防止大鱼攻击。岸钓矶钓时可利用水潭礁石等地形，可寄养多保持几小时鲜活。
船钓的话就比较方便了，一般都备有活鱼仓冷冻仓，小中型鱼放活鱼仓，与海水相连互通氧气。远海外海钓深海鱼大型鱼的话，往往大鱼出海就因为压力死亡，须及时放血放入冷冻仓。
当然只要不是天气太热，带一个塑料袋即可，最为方便，几个小时也不会发臭变质，只是口感差一点罢了。
二宝接招
很高兴能回答你的问题。杂食性鱼种保存方法
黑鲷鱼、六线鱼、偏口、石江子等这些鱼种食性很杂，尤其是喜食腐物、藻类、小虾小蟹等东西，故此肚子里面会有很多容易腐败的东西，钓到后，先在潮水坑养活，走时把鱼的肚子破开，取净内脏，放尽淤血后，用海水稍清洗肚子里面，保留鱼身上的黏液，之后用钓箱的冰降温，带回家中马上用保鲜膜包裹严实，放入冰柜速冻，待冻实后必须反复沾水，让鱼的外面结成一层冰壳，即可保存。
（2）单一食性鱼种保存方法
鲈鱼、皇姑鱼等鱼种，由于这些鱼食性单一，一般都是活的小鱼小虾，肚子里面很干净，钓到后的保存不需要破肚，只需要冷藏保鲜就可以在到家后包裹严实冷冻、沾水、结冰即可。
（3）星鳗鱼保存方法
星鳗鱼，前者如上，在冷冻时不要清洗，不要把鱼身上的那一层黏液去掉，包裹严实冷冻即可。
（4）冰用粉末状的
冰最好选择粉末状的，颗粒的冰容易碰伤鱼，融化的谁浸泡了鱼味道大打折扣，回家一定要开膛清理后冷冻，鱼肚子里的食物以及鱼的器官分泌出的液体会加速腐败。
保存钓获鲜度最关键的共同点就是：前期处理得当；尽量保存鱼身体上的粘液，冷冻时要想方设法用冰把鱼包裹住，与空气隔绝，保鲜膜包裹不要让鱼脱水。如此保存，你的鱼就是在3、5个月之后吃都会很新鲜。
鱼和鱼不一样，保鲜的方法也略有不同。希望对你能有所帮助。
熟睡的小鲸鱼
下面就是本人海钓渔获保存的方法：
杂食性鱼种保存方法
黑鲷鱼、六线鱼、偏口、石江子等这些鱼种食性很杂，尤其是喜食腐物、藻类、小虾小蟹等东西，故此肚子里面会有很多容易腐败的东西，钓到后，先在潮水坑养活，走时把鱼的肚子破开，取净内脏，放尽淤血后，用海水稍清洗肚子里面，保留鱼身上的黏液，之后用钓箱的冰降温，带回家中马上用保鲜膜包裹严实，放入冰柜速冻，待冻实后必须反复沾水，让鱼的外面结成一层冰壳，即可保存。
（2）单一食性鱼种保存方法
鲈鱼、皇姑鱼等鱼种，由于这些鱼食性单一，一般都是活的小鱼小虾，肚子里面很干净，钓到后的保存不需要破肚，只需要冷藏保鲜就可以在到家后包裹严实冷冻、沾水、结冰即可。
（3）星鳗鱼保存方法
星鳗鱼，前者如上，在冷冻时不要清洗，不要把鱼身上的那一层黏液去掉，包裹严实冷冻即可。
（4）冰用粉末状的
冰最好选择粉末状的，颗粒的冰容易碰伤鱼，融化的谁浸泡了鱼味道大打折扣，回家一定要开膛清理后冷冻，鱼肚子里的食物以及鱼的器官分泌出的液体会加速腐败。
保存钓获鲜度最关键的共同点就是：前期处理得当；尽量保存鱼身体上的粘液，冷冻时要想方设法用冰把鱼包裹住，与空气隔绝，保鲜膜包裹不要让鱼脱水。如此保存，你的鱼就是在3、5个月之后吃都会很新鲜。
鱼和鱼不一样，保鲜的方法也略有不同。
