大家好，我是 ，很多人西瓜吃南瓜，蟈蟈也不例外。南瓜含有豐富的碳水化合物，可以代替主食。維生素，礦物質和膳食纖維比較多，有助於我們血糖血脂的控制，可以維持體重。今天蟈蟈為大家分享一道好吃營養不良健康的南瓜小餅。做法簡單，大家喜歡可以收藏奧。先上圖讓大家養眼哈。
【材料】
南瓜������一個，白糖適量，適量麵粉，黑芝麻適量。
【做法】
首先選擇一個老點的南瓜。
洗乾淨後去皮切成薄片，上鍋蒸15分鐘就可以。
蒸熟後搗成泥
加入5克酵母
白糖適量
麵粉適量，少量多次添加
和成一個軟硬合適的麵糰
餳面30分鐘後揉搓排氣後擀成一個厚度大概3-4釐米的大薄餅。
用模具壓成小圓餅，我是用了家裡的杯子。
全部壓好後二次餳發10分鐘
每個小餅胚上刷一層水，放上一層黑芝麻
電餅鐺提前不用刷油，把餅胚放進去。烙2分鐘翻面。
期間翻面來回2到3次。烙至兩面金黃後就可以出鍋了。
我今天烙了兩種，小的可以當零食。大的可以當主食。
掰開看下，軟糯香甜。
這樣做出來的南瓜小餅軟糯香甜，咬一口真的是超級滿足。用酵母和的面涼了也不會硬。這款南瓜小餅既可以當零食也可以當主食，並且吃了也不長胖。
感謝您的支持，點個關注再走吧。每天分享一道不同的美食。我是 。下期見。拜拜ﾉBye~
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