哪里的小吃最有名?

胖琳琳


讲到美食首选应该是广州吧~人都说吃在广州啊。今天我来跟大家介绍下广州十大特色小吃吧。一、肠粉:拉肠是一种广东西关非常出名的地方小吃,使用米浆做成,嫩滑口感。二、虾饺:虾饺是广州地方著名的传统小吃,虾饺始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的小茶楼,用鱼、虾配上猪肉、竹笋制成的肉馅。三、炒河粉:沙河粉有百多年历史,食法有干炒丶湿炒丶汤河粉、凉拌等~炒河粉在广东大小食馆必备之一。四、糯米鸡:粤式茶点必备的点心,荷香糯米鸡那股特别的清香融入了糯米内,鸡肉也特别嫩滑。五、云吞面:云吞面是广东省的汉族特色小吃,一般以云吞拌面~分为汤面与捞面。六、叉烧包:叉烧包是广东具代表性的点心之一,特点是包皮松软、馅香有汁。七、马蹄糕:吃上一口马蹄糕就足以让你难以忘掉的清爽清甜的感觉。八、艇仔粥:艇仔粥是广州人的最爱,粥里面食材特别多~香鲜美味之极。九、双皮奶:双皮奶是一种著名的粤式甜品,特点甘香嫩滑、别具一格。十、鸡仔饼:是广东汉族传统饼类小吃,清代咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。











萌豆斗士动食健康


作为一名湖南人,你问我哪里的小吃最有名,我当然说是湖南。

在湖南,下属的各个县市既有共同的小吃,也有各自的特色。如果太泛,我怕讲不清楚。就以湖南下面的衡东县也就是土菜之乡来举例说明吧。

衡东有很多小吃,如麻圆、艾饼、酒药饼子等等,但都不是我最喜欢的,我最喜欢吃的是衡东米粉。至于米粉是不是小吃,就要仁者见仁、智者见智了。因为衡东米粉我不仅早上喜欢吃,中午、晚上都喜欢吃,只要是饿了,我马上想到米粉。

衡东米粉的米粉是自己本地产的,比较地道,不像广州、深圳那边,米粉吃起来就不是那个味道。衡东米粉有嚼劲、有韧性。再放点码子,那味道就香了去了。我最喜欢米粉放鱼杂。

衡东米粉的汤都是猪大骨慢慢熬制,香醇,但又不油腻。上面再加一份鱼籽、鱼头、鱼肠等码子,哇,简直不要太好吃了。

我喜欢端着一碗米粉,挑几根吃,再吃一点鱼杂,偶尔有兴趣了,还会让老板再上几个衡东油饼,沾在粉里,烫成软软的,非常香。

衡东米粉当然不只是有鱼杂码子,还有三鲜粉、牛肉粉、排骨粉、鱼粉。一般选三鲜粉和鱼粉的比较多,选牛肉粉和排骨粉的比较少。这和广州、深圳也不同,在深圳,很多人基本上都选择牛肉粉。但在衡东,因为是新鲜的猪肉、木耳丝等做出来,大家选择会比较多。鱼粉也是,鱼都新鲜现杀的,香甜的很。

所以在衡东,你说肚子饿了,想去吃点小吃,往往大家都会去吃米粉。衡东县城有好几家出名的米粉店,顾客都很多,熙熙攘攘的,大家一边吃,一边寒暄,米粉的香味溢满了整个店面,很有吃小吃的气氛。

很多外地及衡东下面乡镇的,到了衡东县城,都会想方设法去米粉店吃一碗再走,有时候,吃了鱼粉还不过瘾,会再来一份三鲜粉。很令人惊奇的是,米粉都是一样的米粉,但加了不同的码子,味道却明显不一样。三鲜粉爽嫩可口,鱼粉却鲜甜绵长。有时候有些外地人看到一个人点两碗粉,会觉得有些好奇:这个人这么豪横,这么大一碗粉还不够吃,要吃两碗。这还真不时这个人饭量大,而是这个人喜欢米粉这个味道,想吃吃多种口味的米粉。

我出去深圳打工后,每次回到湖南县城,我都会去一家比较熟悉的米粉店,叫一碗鱼粉。还特意叮嘱老板,多放点鱼籽,甚至让他干脆多加一份鱼籽、鱼泡。再配点老板自己做的剁辣椒,那个鲜甜的味道,瞬间就觉得很满足、很满足。

如果你认识我,我又恰好在衡东,我请你去吃衡东米粉,你就会明白了,衡东米粉真的是湖南最有名气的小吃。


湘菜罗哥


大家好,我是川妹子,很高兴回答这个问题。

我去了很多地方,吃过很多美食,我觉得四川小吃最有名,四川美食麻辣鲜香,特别开胃,下面推荐几种四川出名的小吃。

推荐一:酸辣粉

酸辣粉是四川大街小巷随处可见的小吃,酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻!主粉由四川本地盛产的红薯,豌豆按调和,然后由农家用传统手工漏制而成,四川的红薯粉很出名,我家小时候就是做红薯粉的,这些年生活在北方,特别怀念小时候的味道。

推荐二:凉面

凉面又称冷面,也称“过水面”,源于唐朝 ,是指凉吃的面条,主要食材有面条、蔬菜,配料有辣椒油、盐、味精,醋,酱油等。四川的夏天特别热,小时候妈妈经常做凉面,面条煮熟马上捞出来,用电风扇吹凉,拌入各种调料,吃起来特产解暑。

推荐三:凉粉

凉粉也是夏天经常吃的食物,有红薯做的,也有豌豆做的,以酱油、醋、辣椒油拌食,清凉爽滑,为夏季风味食品。

推荐四:红油抄手

抄手是四川对馄饨的称呼,是一道四川街头随处可见的小吃。以面皮包肉馅,煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香。

推荐五:毛血旺

冒血旺其原料以鸭血、牛百叶、豆芽,午餐肉等为主,以鳝鱼、鱿鱼等辅料来提鲜,其味道应是麻、辣、鲜、香四味俱全。

推荐六:酸菜鱼

酸菜鱼以草鱼为主料,配以四川本地自制泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口,鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养。小时家常酸菜鱼用妈妈泡的酸萝卜、泡姜和泡椒制作,味道酸爽可口,回味无穷。

推荐七:担担面

四川吃面条特别多,大街小巷各种面店,担担面面色泽红亮,冬菜、麻酱浓香,麻辣酸味突出,鲜而不腻,辣而不燥,堪称川味面食中的佼佼者。其面条细滑,主要佐料有红辣椒油、肉末、芽菜、花椒面、酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等,口味油香麻辣,比较适口。

以上几种美食对于我来说印象比较深刻,当然还有很多很多,欢迎大家去四川品尝!

以前就是我的回答,希望可以帮助到您!








川妹子在东北


没有最有名的小吃,只有最好吃的小吃。我生为四川人。四川的小吃真的是数不胜数。不只一个四川有好吃的小吃。每个市,每个县,乃至那个乡镇都有一款好吃的小吃。成都出名的黄牛肉牛肉干,夫妻肺片。自贡的冷吃兔,乐山的豆腐脑,宜宾的烧烤。太多了,数不胜数







其实我是双师傅


其实任何一个地方都有自己的特色小吃,每一种特色小吃代表着一种故乡事,而我也是一样,喜欢自己家乡的味道,喜欢家乡的一个怀念。我的家乡广西钦州,小吃品种丰富,味道又好,无论走到城市,都是吃不到正宗的家乡味道,正所谓,一种味道一种情怀,哪就是家乡所特殊的味道小吃。

我广西钦州,我的家乡,一回到老家,就会特别特别馋,想念我们这边特有的各种各样的街边小吃,我们钦州有猪脚粉,本地的臭豆腐,炸串串,烧烤,街边的糖水以及各种各样的炒螺,最出名的啤酒摊各型各色的猜码声,那就是我的故乡最出名最特色的饮食!


美食家达人


首先,我是一个很爱吃的人。哪里的小吃最有名我自己也不清楚,但是每个地方都有自己的特色,每个人的喜好也是不一样的。就比如我,从小就爱吃妈妈做的小吃。不管是油炸果,麻糍,红薯饼,芋头丝饼,蒸米糕,黄元米果。。。都是我爱吃的,这些都是在外面买不到的,只有回家才能吃到。


胖琳琳


四川成都的小吃最出名。我在成都工作10年了,现在也是因为成都的美食,选择在成都定居了。我去过很多地方,每个地方都有很美味的小吃和美食。但是唯独成都的小吃种类之多是其他地方无法相提并论的。抄手、担担面、串串、钵钵鸡、伤心凉粉、麻辣兔头、冰粉、三大炮、肥肠粉、冒菜等等。我要是慢慢数,几百上千种,根本无法数得完,你们要是来成都,我带你们一样一样吃,一天吃早中晚吃三样,几年都吃不完。


爱做菜的超级奶爸


全国的小吃太多了,我就说山东的吧😄在齐鲁大地上的山珍海味应有尽有,山东是鲁菜的发源地,鲁菜蕴含着山东的齐鲁风味!

一、菜煎饼

菜煎饼是山东鲁南地区的一种大众食品,素有“中国式披萨”的美称,是用鲁南地区的煎饼和各种蔬菜一起煎烤而成,其口感香酥可口,鲜香诱人,再搭配上一碗营养粥,山东人的早饭就解决了。

二、青岛大包

青岛大包因其皮薄、味美、鲜嫩而备受人们的欢迎,青岛人老少皆闻,94、95年是其鼎盛时代,那个时候买包子的队伍“首尾不相望”。它曾连续10年被列入青岛10大名小吃的名单,包括现在,如果你想在青岛买一个正宗的三个新鲜包,你可能得排上一个小时的队。

三、鲅鱼煎包

鲅鱼煎包色泽金黄,皮薄而闷,鲜嫩可口。是“山东十大小吃之一”。鲅鱼煎包这道山东威海菜颇有几分南北结合的味道。南方的小笼包秀色可餐而闻名。这种鲅鱼煎包结合了北方的美味和南方的精致外观。无论是味道还是外观,都分外诱人。

四、潍坊肉火烧

潍坊肉火烧是山东潍坊的一道传统的名吃。皮酥柔嫩,而且香而不腻,潍坊肉火烧把用花椒水泡过的肉馅包进软面团撕成的小面团里,收边做成扁圆形的火烧坯,再放进炉里。随着一次又一次的翻烤,猪肉里的肥油滋润到了葱花、鸡蛋糕、海米剁成的泥馅料里面而成。在潍坊本地人眼里,这是一道难以动摇的名吃,绝对值得一尝。

五、清油盘丝饼

清油盘丝饼是济南非常传统的一种汉族风味小吃,是用花生油来煎烙的。也经常被叫做是清油饼,盘丝饼,相传是从老北京那里传过来的。这种小吃外焦里嫩,香脆爽口,每一个丝都非常的均匀,是一种非常好的点心。







勇哥美食汇


有名的小吃可以说非常非常的多了,

每个城市都会有那么一条“美食街”通常这条街在当地人眼中。是他们的代表。只要有人问到你们这里哪里好玩,他们脱口而出通常都是这条街。这条街可以说是一个城市的缩影。也可以说是一个城市的代表。它代表着这个城市的风格、节奏、以及特点。

下面就由我来给咱大家介绍各大城市的“美食街”

北京的簋街

这是北京最著名的美食街,在这里能品尝到全国各地的几百种美食。

上海的黄河路美食街

在黄河路你可以找到本地菜肴,韩国料理。日料。等等一些世界著名美食。

广州宝华路

广州人爱吃全国闻名,广东人最讲究就是吃喝。而且宝华路就是广州的经典。宝华路从头到尾。都是广州的老字号居多。你能从早上吃到晚上不带重复的。





憨憨冷知识


作为一名广西(粉仔),当然是广西各类米粉排第一位啊!

南宁老友粉

柳州螺蛳粉

桂林米粉

蒲庙生榨粉

宾阳酸粉

罗秀米粉

融安滤粉

罗城大头粉

玉林生料粉

玉林牛腩粉

玉林牛巴粉

钦州猪脚粉

全州红油米粉

天等鸡肉粉

北海海鲜粉

南宁粉虫

隆安粉利

贵港桥圩鸭肉粉

宾阳牛仔肉粉

东兴蟹膏粉







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