綠軍裝、英姿爽，衛祖國、保家鄉。又是一年參軍季，熱血男兒當兵去。現在入伍是秋季，過去大多在冬季，我入伍那年是春季。
那是1976年2月26日，我戴上了大紅花，穿上綠軍裝。2月28日從萊西站坐上悶罐車，一路向西，直到3月6日，才到達阿拉溝新訓連營地。
鑼鼓喧天，掌聲雷鳴。我們一下車便受到新訓幹部骨幹的熱情相迎，在大門口等候已久新兵班長揮臂大聲招呼：“八班，八班。”我們看到，一個跟一個走過去，班長接過走在前面戰友行李，領著大家來到新兵班。班長早已打好了洗臉水，叫大家放下揹包洗一洗，準備開飯。我們下了火車轉乘汽車，從早上到現在，都六七個小時了，還沒有吃上飯，大家早餓了。
洗完臉，大家忙著鋪鋪，班長叫了兩人去打飯。不一會兒，端來滿滿兩飯盆熱騰騰的麵條。我們拿出碗，班長幫我們盛飯。大家一端上碗忙吃起來。“辣，辣！”。班長聽到笑著說：“辣？不辣！山東那兒不吃辣？”。大家餓了，管它辣不辣，呼呼啦啦一個個吃的滿頭大汗。班長說：“這是拴心面，辣點好，驅寒。”後來才知道，新兵到部隊的第一頓飯，都是“拴心面”。
奎先隧道是南疆鐵路的咽喉，為保證南疆鐵路按期通車，新訓提前結束後，我們二排四十多名新戰友被加強到擔負奎先隧道施工，海拔在3000多米的“老虎團”一中隊，我被分到駐奎先達坂西的“尖刀連”。班長把我和另一新戰友接到班裡，剛放下揹包洗把臉，老兵就打來熱呼呼的麵條。班長說：“快趁熱吃吧，這叫紮根面。紮根天山，紮根奎先！”
奎先隧道打通的第二年開春，南線戰火起，我報名上前線被批准，從鐵道兵調入陸軍某步兵團八連，到了連隊安頓好後，班長說：“先到飯堂吃飯去。”我拿上碗筷說：“走，吃紮根面去！”班長聽後看看我，會意的笑笑。我跟著站到隊伍裡。
當年11月底，連隊安排我任新訓班長。接到新兵後帶大家到飯堂吃飯，新兵小吳問我：“班長，吃什麼飯？”我說：“面，拴心面，吃了拴心面，不想家！”“行，有咱山西老陳醋沒有？”“醋？管夠！”
在前進牧場營房，1984年11月底老兵退伍。記得第二天早老兵走，頭天早收操後司務長問我：“指導員今天中午老兵會餐，明天早吃什麼飯？”我說：“這事還用問我？晚飯不是安排吃團圓餃子嗎，明早吃麵，吃連心面。老兵離開了連隊，永遠是個牽掛。”
又想到那年拉練路上搶著吃麵的場景，我忍不住笑出了聲。正在廚房做飯的愛人聽到，出來問：“一個人在那偷笑啥？傻了吧唧的。”
“中午吃啥？”愛人回到廚房說：“沒看見我擀麵？打滷麵。”“嘿嘿，好，好，我喜歡吃！”
“嘟囔啥？”我大聲說：“等著吃麵！”
不一會兒，愛人端來一大碗熱騰騰的打滷麵，這是碗可心面！
作者李勳修（奎先達坂西），山東萊西市人，1976年2月入伍，曾在原鐵道兵5師和新疆軍區陸軍8師服役。
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