氨基酸洗面奶：溫和潔膚，安全無刺激，對皮膚、黏膜刺激性較低，敏感肌洗面奶的首選。
一款理想的潔膚產品應具備以下特性：
- 作用安全，對皮膚刺激作用低；適度的清潔效力，清洗後皮膚不會留下粘性殘留物、幹膜引起的沉澱物。
- 使用時膚感潤滑，不會感到發粘和油膩；使用後，應感到潤溼和柔軟，不會感到乾燥和收緊
氨基酸產品油脂測試：乾性肌膚極度適合，油性肌膚因人而異
人的皮膚表面具有一層天然的皮脂膜，長期使用強去脂力的潔面產品會破壞這層皮脂膜，降低皮膚的自我保護能力。而一款好的氨基酸洗面奶既能防止乾性皮膚者脫脂又能去除油性皮膚者過多的油脂。
李玢潔等[2]通過對10名乾性肌膚和10名油性肌膚進行試驗：
- 其中 10 位乾性皮膚者使用氨基酸洗面奶後皮膚油脂含量無明顯變化，表明此潔面乳不會過度去除皮膚自身的油脂，不會傷害皮膚；
- 而對另外 10 位油性皮膚者均有一定的去油效果，圖2所示這10位受試者在額頭和麵頰部位的油脂清除率分別在 20%和 70% 之間。可見由於受試者的個體性差異，產品對不同受試者、不同測試部位的油脂清除率會有所差別。
氨基酸產品安全性測試：氨基酸表面活性劑的安全性更高。
雖然它在臉上停留時間短，但安全性還是我們使用洗臉奶裡面首選的，如果一個洗面奶不安全，就算它再好，我們也要經過深思熟慮後才能做使用。
產品過敏時，皮膚出現紅腫、發癢、脫皮、丘疹，嚴重時還會引起皮膚炎症。
肌膚一旦出現炎現象，也就是我們肌膚由正常肌轉為過敏肌：此類皮膚易對紫外線、化妝品、藥品、化學制劑和化纖衣物過敏。（過敏肌恢復正常肌是28天一個修復流程，最少要經歷3個流程）
王普兵等[1]通過對白鼠、家兔進行了亞急性試驗、慢性毒性試驗、粘膜刺激性等試驗，結果表明N-酰基氨基酸鈉（氨基酸表面活性劑）比十二烷基硫酸鈉刺激性更很小，安全性更高。
氨基酸產品研究者評價：適合肌膚清潔的產品
不同研究者對氨基酸洗面奶都有著不同的嘗試，雖然結論各有差異，但是對於氨基酸洗面奶適合肌膚清潔，這點大家都是一致的。
- 何齊等 [22] 以N-酰基穀氨酸鈉、烷基糖苷和脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉製備了洗面奶，該洗面奶的起泡性、水溶性和洗淨力均優於市售的同類產品，且該款洗面奶的pH為弱酸性至中性，接近皮膚的pH值，不會損傷皮膚。
- 李玢潔等 [21] 以氨基酸基表面活性劑為主表面活性劑，並與椰油基羥乙基磺酸鈉復配，製備出了溫和型潔面乳。該潔面乳外觀均勻、泡沫豐富細膩，洗後臉部爽滑、舒適、皮膚不緊繃。
- 曾日威 [6] 以月桂酰穀氨酸鈉為氨基酸表面活性劑，包含香精、增稠劑、乳化劑、防腐劑、植物提取物所製得的氨基酸保溼潔面膏，能夠有效去除多餘油脂，收斂細緻毛孔，並促進肌膚彈力蛋白和膠原蛋白生成，持續保持肌膚水油平衡滋潤保溼，保持肌膚彈力活性。
一款氨基酸潔面產品應該是以酰基氨基酸鹽作為主要表面活性劑。
1、酰基氨基酸鹽是氨基酸潔面產品中最重要的成分，名稱模板為XX酰Y氨酸Z。
XX是親油端，通常是月桂（酰）、椰油（酰），偶爾會是棕櫚（酰）；
Y通常是谷（氨酸）、甘（氨酸），偶爾會見到丙（氨酸）、肌（氨酸）；
Z是親水的鈉、鉀或三乙醇胺。以上名稱模塊可以隨意組合，如椰油酰穀氨酸鈉、月桂酰甘氨酸鉀、棕櫚酰丙氨酸三乙醇胺。
一般我們看成分認準“酰、氨酸”這三個字基本沒錯，再看看“氨酸”後面有沒有鈉、鉀之類的字樣，“氨酸”前面有沒有月桂、椰油之類的字樣，這樣較容易辨別。
2、酰基氨基酸鹽作為主要表面活性劑，其成分必須在前三或前五
根據國家相關規定，化妝品配方中，對於加入量大於1%的成分，在產品成分表中按產品配方中加入量遞減的順序依次排列；加入量小於等於1%的成分，可在加入量大於1%的成分排列完成後，任意排列，無需降序。
所以化妝品配方中某成分含量越高，在成分表的排名越靠前，成分表第一位的基本都是水。原則上來講，酰基氨基酸表面活性劑應該出現在成分表的前三位或前五位，如果成分表前幾位沒有看到酰基氨基酸表面活性劑，那麼這款氨基酸洗面奶的含金量就堪憂了。
總結
若氨基酸洗面奶在使用後皮膚乾澀而有明顯的緊繃感覺，或有紅腫、發癢、脫皮、丘疹的現象，那就表示所使用的氨基酸洗面奶可能是掛牌洗面奶，你就要重新檢查其中XX酰Y氨酸Z成分，是不是在前三或前五。
總而言之，氨基酸潔面產品雖然在油性肌膚上有點缺陷，但對皮膚刺激小，乾性肌膚使用後膚感清爽，不緊繃、不滑膩，通用性極高等原因，近幾年來，受到越來越多研究者青睞。
對於大多數消費者來說，如果不知道自己適合使用什麼樣的洗面奶，不知道該怎麼去挑選洗面奶，那麼選一款好的氨基酸潔面產品是不錯的選擇。
參考文獻：
［1］王普兵，譚曉延，王雪敏.化妝品用氨基酸表面活性劑的分類及應用[J].廣東化工，2019，46(6)：125
［2］李玢潔，彭煌用，王雪梅.溫和泡沫潔面乳的製備及其性能研究[J].安徽大學學報(自科版)，2014(3)：86-93
［3］何奇，甘情怡，王海飛.氨基酸類表面活性劑洗面奶的性能改進研究[J].廣東化工，2016，43(3)：6-7
［4］曾日威.一種氨基酸保溼潔面膏及其製備注方法：CN109199982A[P].2019
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