“胃，胃，胃，你還好嗎？“

人到中年，除了脫髮，失眠，三高，最困擾的人，恐怕是腸胃問題~

今天脾胃科林教授就和你們聊一聊，身體的胃最怕什麼東西？

菌

1986年，世界胃腸病學會第八屆會議上提出了Hp感染是淺表性胃炎的重要原因之一。

根據世界衛生組織報告，中國幽門螺桿菌感染率約60%。

幽門螺桿菌（HP）是慢性胃炎、消化性潰瘍的主要病因，對健康的主要危害有：

消化不良；缺鐵性貧血；引起消化道潰瘍；特發性血小板減少性紫癜（ITP）；增加罹患胃癌的風險。

幽門螺旋桿菌可以分泌一些細胞毒素物質，破壞胃黏膜。感染者中有 15%～20% 會發生消化道潰瘍，5%～10% 發生消化不良，1% 發生胃惡性腫瘤長期以往容易導致慢性胃炎，甚至消化性潰瘍。

煙

抽菸的人以為尼古丁只會進入肺，殊不知，煙霧也會隨著消化道進入胃，直接刺激胃黏膜。

而且，長期大量吸菸可使幽門括約肌鬆弛，十二指腸液反流，以及胃部血管收縮，胃酸分泌量增加，引起黏膜下血管收縮、痙攣，胃黏膜缺血、缺氧，導致慢性炎性病變。

藥

我們知道很多醫生讓患者吃藥，都是飯後服用，不要空腹服。這是因為某些藥物如水楊酸製劑、皮質激素、洋地黃、消炎痛、保泰松等，可引起慢性胃黏膜損害，尤其是老年人長期吃非甾體類的抗炎藥一定要注意。

“激素”類藥物（腎上腺皮質激素類藥物的簡稱：常見的有強的松、地塞米松、可的松)這類藥物會減少粘液分泌及促進胃酸和胃蛋白酶分泌。

非甾體抗炎藥這類藥引起的胃黏膜損傷主要有兩點：一是藥物的直接刺激作用，更重要的是藥物吸收後抑制了環氧合酶的活性，後者使得前列環素、前列腺素等具有胃黏膜保護作用的激素分泌減少。

冷

天氣炎熱時，為了降溫，很多人喜食涼物，這樣也很容易傷胃氣。胃是個喜溫的器官，對寒涼的刺激很敏感。進食生冷食物後，胃部毛細血管遇冷急劇收縮，胃液分泌減少，致使消化功能紊亂，容易引起腹痛、腹瀉和胃痛。

因此，很多老胃病都是有季節性的，通常在秋冬季節比較高發。

燙

很多人都瞭解過，口腔癌和食道癌高發於那些飲食習慣長期燙食地區，比如潮汕地區喜歡喝熱茶和熱粥。但，可能大家不瞭解，胃粘膜其實也很嬌嫩，只能耐受40℃的溫度。膜若是經常被燙傷，會不斷增生，時間久了就很容易導致粘膜的異變，從而誘發胃癌。

很多人在吃燙食時，只覺得嘴燙或舌頭起泡，並不會覺得胃有什麼不舒服。所以忽視了胃的傷害，千萬記得食物還是放溫了攝入，溫度37℃左右為宜。

鹹

研究表明：過鹹的飲食會加重胃潰瘍甚至增加胃癌的風險。原因有：

1. 食鹽滲透壓高，高鹽食物會對胃黏膜造成直接損害，也即是胃炎和胃潰瘍。2. 高鹽食物抑制前列腺素E2的合成使胃黏膜保護屏障受損易發生胃炎或胃潰瘍。3. 高鹽飲食會刺激胃黏膜，增加形成胃癌的幾率。4. 高鹽食物中含有大量的硝酸鹽，在胃內被轉變為亞硝酸銨，具有很強的致癌性。

相信大家看到這，這6大導致胃炎的原因都是傷害了胃黏膜引起的，所以養胃最關鍵的就是保護好我們的胃黏膜不受傷。