廚房蔬菜發芽？順便埋在花盆裡，變成盆栽，還能長生薑、土豆
到了每年春季，隨著溫度的升高，很多植物都開始生根、發芽、長葉。
當然家裡廚房裡的蔬菜，有時候也會生根發芽，比如到了春天大蒜會發芽、生薑會發芽、土豆也會發芽。
一、生薑發芽
像圖中這樣，如果發現家裡的生薑發芽以後，大家不要扔掉，也不要把它拿來食用，可以把它作為盆栽來養護。
準備一個合適的花盆，裝上溼潤土壤以後，把發芽的生薑直接埋在土壤裡，保證土壤處於溼潤狀態，放在家裡的陽臺、窗臺來養護。
這樣15天左右，生薑就會生根，並且冒出新芽、新葉，平時只要定期澆水，可以給花盆裡面撒上一些緩釋肥或者有機肥料，生薑就可以變成茂密的盆栽。
而到了每年秋季的時候，生薑的基部就會長出碩大的新生薑，可以把植株從花盆中取出以後，將枝條、葉片全部清理掉，基部的生薑就可以拿來使用。
二、土豆發芽
春天的時候，土豆非常容易發芽，而家裡的土豆一旦發芽以後，大家千萬不要食用，因為土豆發芽，體內會產生對人體有害的物質。
但是發芽的土豆也不必扔掉，可以把它種在花盆裡面，這樣可以變成盆栽，還能開花結果。
準備一個空花盆，裝上土壤以後，把發芽的土豆直接埋在花盆裡面，當然細心的花友也可以根據土豆的芽點，將它切成小塊，一個小塊上有一個芽點就可以。
然後把土豆埋在花盆裡面，蓋上5~10釐米厚的土壤就可以，不能埋得太深，否則會影響土豆正常發芽，當然也不能埋得太淺，否則後期長出來的土豆會變成綠色。
把盆栽放在陽臺露臺庭院裡養殖，只要定期澆水就可以了，這樣土豆快速長出新枝新葉，而且到了夏天還能夠開出藍色、粉色、白色的花朵，把它放在室外自然授粉，到了秋天就可以把植株才從花盆中取出，挖出自己種的土豆。
其實這些都是非常簡單的種植技巧，只要大家發現家裡的土豆生薑發芽以後，可以拿來當作盆栽來種植。
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