大家好我是 ，感謝大家閱讀我的文章。今天和大家分享一道奶香小饅頭的做法，不用加一滴滴水，關鍵是沒有任何添加劑。孩子可以當零食，6個月以上的寶寶當輔食添加也是可以的。自己做的吃著放心。
【材料】
麵粉400克，食用油，白糖，純奶，一顆雞蛋。
【做法】
溫水中加入一顆雞蛋和一袋牛奶泡十分鐘，這樣做出來的小饅頭更加萱軟。
100克溫牛奶中加入5克酵母靜置5分鐘，使其酵母更加的融合。
400克麵粉中打入一顆雞蛋，加入充分融化的牛奶，加入適量食用油，攪拌成大絮狀後下手揉成一個光滑的麵糰，餳面30分鐘。
時間到了，取出麵糰，放在案板上揉搓排氣，擀成大概5釐米的薄餅。
用刀先切成寬度3釐米的長條，然後再改到切小長方形。
全部切好後撒一層面粉抖一下，防止粘連。
平頂鍋預熱刷油，油熱後關火，放入做好的小餅塊，全部擺好後一定小火慢煎。煎至兩面金黃輕輕按壓快速回彈就可以出鍋了。
這樣一道美味的奶香小饅頭就做好了，當零食或者小寶寶的輔食都是可以的。快過年了，每年都上乾果如果吃膩了不妨給親朋好友換換口味，來一盤奶香小饅頭也是不錯的。
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