第一次做饭是什么样的体验?

90后小源


大家好,我是琪琪。我第一次做饭明明有很好的计划变得没有头绪,手忙脚乱,各种调料厨具找不到位置,调料的分量不知道该放多少,饭菜的火候掌握的没经验,厨房被弄得一团糟,不过不管饭菜是好吃还是不好吃,第一次做饭心情还是很不错的。得到什么启示啊?感觉没有什么吧,不过体会就是父母做饭每天挺不容易的。做饭比较繁琐。但是自己动手做好后,吃饭的时候自己特别有满足感和成就感。自己动手丰衣足食的感觉。并且还可以按照自己的口味来做,想吃什么就做什么,哈哈。以后多做饭,熟能生巧。一定可以做出好吃的美味。






性感琪琪爱唱歌


关于做饭,我始终认为男性朋友的天赋是比较突出的。当年我做的第一顿饭是12岁那年,凭着看母亲做饭情景的记忆为自己做了一小锅米饭,用仅有的一个胡萝卜炒了一个菜。调料只会放盐和味精,稀里糊涂就炒好了,自己还觉得有多好吃,完全沉浸在自己的手艺中。

后来,自己一个人在外地工作,开始正儿八经的琢磨怎么做饭。也是经过多次的惨不忍睹,慢慢掌握了做饭的诀窍。经过多年的训练,现在也算是做饭好手了。



0石峰0


你好,我是小强,很高兴能回答你的问题

说起第一次做饭,我的印象是特别深刻,90年的我儿时第一次做饭是在第一天上幼儿园的早饭。

那时候我们家还是土瓦房,石头砌的灶台跟我一样高,泥土的地面凹凸不平。上学需要走40分钟的山路才能到镇上的学校,我的第一次早饭是自己给自己的的蛋炒饭

深刻记得,我自己听到茅房外面的公鸡打鸣,天蒙蒙亮,就起床穿好衣服。老妈给我说,米缸里有鸡蛋,镇子里有冷饭,你自己炒蛋炒饭吃。我想都没想就去弄了,老家九月的天气很潮湿,因为是要烧柴的,火柴足足点了半盒才把火点燃,[流泪][流泪]手上和脸上满脸的锅灰,把水热好洗脸,水都洗给了,[泪奔][泪奔]洗好脸,去拿了一个鸡蛋,打好,搅拌,一气呵成。把椅子抬到灶台处,人爬在上面,倒油,煎蛋,锅铲又长又重。家里蒸饭的镇子木头做的,人太小,抱了好多次,才把饭弄到锅里炒。

经过自己一大早的折腾,终于算是得到早饭吃了,那时候吃的很香,平时妈是舍不得吃家里的鸡蛋,都要拿去街上卖的,一个周才会有一次猪肉吃,从那时候起,每天的上学早餐都是自己做,现在想想那时候家里穷,但是自己过得特幸福,有爸妈的陪伴,可以一家人有说有笑.20多年过去了,爸也离开了10来年了,自己也成家了。一切的美好都成了回忆,现在只有好好努力![泣不成声][泣不成声][泣不成声][泣不成声]



山野香食小强


第一次做饭是在8岁的时候,炒了一个青椒肉丝,在农村奶奶家黑黑的柴火灶旁边。

那时候刚好是过年的时候,家里来拜年的人很多,已经不记得是什么契机让我拿起了那把菜刀,只是觉得好玩,想尝试一下。

一拿起刀就自然的把青椒切了,现在回想起来虽然切的青椒很粗,但当时我一个远方姑婆看到我在切丝,就一直夸我,你怎么这么能干。那时八岁的我不知道什么是被人赞美的喜悦,只觉得内心涌出来一阵狂喜,好像脸上突然有了光,肉丝也鬼使神差的切好,虽然也只是切成了一坨坨的肉条。

最后在奶奶的指导下,放油,放肉丝放青椒,炒好入盘,上桌。

哇,拥有内心的秩序原来就是这种感觉。

在那之前,在我的印象里,没有人夸过我,而远房姑婆的一句夸奖让做饭这件事成为了我生命当中的一道微光,毕竟没有什么是做一顿好吃的解决不了的。

虽然到现在我依然不是专业的厨子,但能为家人做上一顿大餐,看到他们脸上吃完之后一脸满足的样子,就是我最大的幸福了。











阿j美食日记


我第一次做饭,是很囧的一件事。

在家时,妈妈从来不让我做饭的,所以也就没有手艺和经验可谈。

毕业后在外地上班,认识了我的妻子。那时还在谈恋爱期间,有一回妻子撒娇的说:你给我做回饭吃呗,好坏都不嫌弃,只要做熟就行。

这个好说啊,没有吃过猪肉还没有见过猪跑嘛,我满口答应下来了。

我选了一个最容易的菜:西红柿炒鸡蛋。别的脑袋里都没有概念啊。在我印象里西红柿炒鸡蛋是锅里放油,再放鸡蛋,再放西红柿,翻炒熟就行。

于是,我去买了西红柿,鸡蛋,葱,都准备好了后开始做饭。先把西红柿洗了切块放碗里,切葱花,打三个鸡蛋放碗里搅拌好。然后锅里倒油烧热,放入葱花炝锅,再放鸡蛋,放盐,稍微一炒,下一步就是放西红柿了。

但此时,我忽然灵光一现,我想起来我妈炒菜的时候,有的时候是放酱油的。我就想倒点酱油是不是更好吃呢,于是我先往鸡蛋里倒上酱油,再放入西红柿,翻炒。

结果,可想而知,色香味俱毁。

一直到现在都是我妻子的一个笑料了。


老李掌柜


我第一次做饭是在小学六年级暑假期间,又帅又重情义的大表哥来我家玩,忙着农活的父母又迟迟未归,我就试着自己动手做顿午饭给表哥吃。虽是第一次做饭,但我一点也不慌张,因为平时就喜欢围在煤炉旁边看妈妈做饭炒菜,步骤早已看会,只待一试。我淘了两碗米,放入两碗水,用高压锅把饭煮起了。排气阀一圈圈地转起时,我就用布包着把手把高压锅从煤炉上拿起放在了灶台上,过了一会儿揭开高压锅的锅盖,热气腾腾、饱满喷香的白米饭不稀不干,刚刚合适的样子呈现在我们面前。我又开始把上午在村口树上掰回来的野生木耳清洗了几遍,切了一点青椒、黄姜末、大蒜,菜籽油倒入适量,待冒烟时倒入木耳翻炒,加入盐、南德牌调料、青椒、姜蒜、味精,因为食材和油品质都非常好,边炒边闻到菜肴的幽香,炒好后盛在了盘子里。爸妈回到家看到我做的饭菜很惊喜,让表哥品尝后给个评价,表哥说:“嗯,色香味美!不错!”这次尝试给了我很大的鼓励,很难忘的记忆!


福州福州


我第一次做饭是在小学六年级暑假期间,又帅又重情义的大表哥来我家玩,忙着农活的父母又迟迟未归,我就试着自己动手做顿午饭给表哥吃。虽是第一次做饭,但我一点也不慌张,因为平时就喜欢围在煤炉旁边看妈妈做饭炒菜,步骤早已看会,只待一试。我淘了两碗米,放入两碗水,用高压锅把饭煮起了。排气阀一圈圈地转起时,我就用布包着把手把高压锅从煤炉上拿起放在了灶台上,过了一会儿揭开高压锅的锅盖,热气腾腾、饱满喷香的白米饭不稀不干,刚刚合适的样子呈现在我们面前。我又开始把上午在村口树上掰回来的野生木耳清洗了几遍,切了一点青椒、黄姜末、大蒜,菜籽油倒入适量,待冒烟时倒入木耳翻炒,加入盐、南德牌调料、青椒、姜蒜、味精,因为食材和油品质都非常好,边炒边闻到菜肴的幽香,炒好后盛在了盘子里。爸妈回到家看到我做的饭菜很惊喜,让表哥品尝后给个评价,表哥说:“嗯,色香味美!不错!”这次尝试给了我很大的鼓励,很难忘的记忆!


大理蜂蜜小姐姐


人生第一次做饭,依稀记得那会上初中吧。父母上班,午饭由我负责把锅里的米饭煮熟,然后我母亲回来做菜。那会我母亲跟我谁米跟水一比一。家在农村,那会家里用的是那种老式柴火的灶。第一次我母亲也没有特别交代,我用的是木材烧火的,没有及时把火灭掉就溜出去玩了。结果回来,米饭全糊了[捂脸]




小白成大神


大家好很高兴能跟大家分享我第一次做饭的体验。

记得第一次做的的时候应该是在小学5年级吧,那个时候家里还没有煤气,没有高压锅更别谈现在的电饭锅呢,那个时候家里都是用材火烧饭,以前家里是那种灶台上面放着一个大锅,底下就是烧材火,当然绝大多数的80,90,后肯定知道这个灶,00后的估计就不大知道了,只能在电视上面看到过。

那天正好放学回来,记得是下雨天吧,妈妈正好身体不舒服躺在床上休息,饭还没有做,本来妈妈要起来给我做饭了,可是看到妈妈生病了就不想让他再辛苦了,于是我就自己做饭那个时候年纪小,不懂得米放多少,水该放多少,然后就只能凭感觉自己抓了两三把米,先洗干净,然后放在锅中,到了最大的问题来了,就是不知道该放多少水,后面只能凭感觉自己乱倒水,具体倒了多少也记不得了,然后点了材火开始烧,一开始是木头怎么点也是点不着火,然后就拿了一些干草引下火,就这样慢慢的火烧了起来,大概有烧了半个多小时吧,感觉差不多了,就去打开锅盖结果一看,饭稀的要命,里面还夹生着,然后只能继续再烧一会儿,后面饭虽然煮熟了,不过就跟喝开水一样稀的要命……

第一次做饭就这样以失败告终了,哈哈,不过也总算体会了第一次,原来做什么事都不是看着那么简单,很多东西实验了才知道当中的复杂!

好了今天的分享就到这里,谢谢大家的!





80后的青春已不再


小时候第一次做饭,现在想起来都不可思议。

有一次家里大人都干活去了,临走给我的任务是做玉米粥,我仿照大人的样子,把水烧上,水开后,拿个大碗,弄了半碗玉米面拿水搅了搅就进锅了,当时就愣了,太稠了,咋办?加进水去?可做的太多了,总之没做好,怕啥来啥,第二次又让我做,这次直接整稀了,想想难啊!不是稀了就是稠了,此后的几年时间里,都讨厌做玉米粥,现在想想,就水和玉米面比例没搭配好。



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