山藥是薯蕷科薯蕷屬中能形成地下肉質塊莖的栽培種，為一年生或多年生纏繞性藤本植物，產品器官為塊莖，既是食用的佳蔬，又是常用的藥材，開發前景十分廣闊。
1.褐斑病
（1）症狀 主要危害葉片。葉斑出現在葉片兩面，近圓形至不規則形，大小因寄主不同而異，一般2～21毫米，葉斑中心灰白色至褐色，常有1～2個黑褐色細線輪紋圈，有的四周具有黃色至暗褐色水浸狀暈圈，溼度大時病斑上生有灰黑色黴層。葉背色較淺，危害重。
（2）防治方法
1）清園 秋收後及時清潔田園，把病殘體集中深埋或燒燬。
2）噴藥防治 雨季到來時噴灑75%百菌清可溼性粉劑600倍液；50%多菌靈可溼性粉劑600倍液；50%甲基硫菌靈—硫黃懸浮劑800倍液。
2.根莖腐病
（1）症狀 山藥根莖腐病發病初期是在藤蔓基部形成褐色不規則的斑點，繼而斑點擴大形成深褐色的長形病斑，病斑中部凹陷，嚴重時藤蔓的基部幹縮，導致莖蔓枯死。病斑的表面常有不明顯的淡褐色絲狀黴。塊莖發病常在頂芽附近形成褐色不規則形的病斑，若是根系發病，可造成根系死亡。
（2）防治方法 ①收穫時徹底收集病殘物及早燒燬。②實行輪作，避免連作。③藥劑防治。發病初期用75%百菌清可溼性粉劑600倍液、53.8%可殺得2000幹懸浮劑1000倍液或50%福美雙粉劑500～600倍液噴霧防治。隔7～20天噴1次，連續防治2～3次。
3.黑斑病
（1）症狀 初期危害種莖、幼芽、根系及地下莖，嚴重時造成缺苗斷壟。後期主要危害塊莖，在塊莖上形成不規則的黑褐色病斑，深達木質部，降低塊莖的商品價值。
（2）防治方法 選用抗病品種和無病栽子，建立遠離病害的繁殖田。與禾本科作物實行3年以上的輪作。及時清除田間病殘株。播種前，栽子在陽光下晾曬後用1∶1∶150波爾多液浸種10分鐘消毒。結合整地或挖土回填，在離地表20～30釐米處，1米2用50%辛硫磷乳油500克進行土壤消毒。
4.斑枯病
（1）症狀 山藥斑枯病主要危害葉片，輕者使葉片乾枯，重者可使全株枯死，發病越早，減產越重。山藥斑枯病發病初期先在葉面上產生褐色小點，繼而病斑擴大，呈多角形或不規則形病斑，大小6～10毫米。中央為褐色，邊緣為暗褐色，上生黑色小點，這是病菌的分生孢子器。病情繼續發展，嚴重時全葉乾枯，繼而可使全株枯死。
（2）防治方法 發病後用58%甲霜靈—錳鋅可溼性粉劑500倍液；25%雷多米爾可溼性粉劑800～1000倍液進行噴霧防治；用80%炭疽福美可溼性粉劑800倍液；70%甲基託布津可溼性粉劑1500倍液；50%撲海因可溼性粉劑1000～1500倍液；77%可殺得微粒劑500～600倍液噴霧防治。7天噴1次，連噴2～3次，噴後遇雨及時補噴。
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