春意漸濃，在這萬物復甦陽氣生髮的季節，因天氣乾燥又溫暖多風，肝氣也會隨著生髮，如果不注意保養的話，可能就會引起肝火旺盛的情況。
肝火旺盛會表現出視物模糊，眼部分泌物增多、眼乾、耳鳴、頭痛、頭暈、煩躁、易怒、失眠以及小便黃，舌苔黃等一系列的症狀。
而平時隨著大家的生活工作節奏加快，飲食以外賣為主，每天都容易過量的攝入高脂肪和高熱量食物，又沒有及時的運動消耗掉，長期如此會給負責排出身體內的毒素和垃圾的肝臟造成很大的負擔。
這裡給大家推薦一種天然植物——蒲公英，只需要泡水喝即可幫助身體清熱解毒。
蒲公英常被中藥界譽為具有清熱解毒，抗感染作用的 "八大金剛"之一，其食用價值、醫藥價值、營養價值在《本草綱目》、《辭海》及歷代醫藥大典中都給予了極高的評價和肯定。
蒲公英具有清熱解毒、消炎、健胃、利尿、散結的功能，可冶療婦女乳痛水腫、咽炎、急性扁桃腺炎和其它熱毒諸症。適合用於身體燥熱引起的一些熱症，肝部發熱引起的紅腫發炎或者是傷口感染了出現的流膿現象，也可以預防上火引起的口乾舌燥等情況。而對於女性朋友來說蒲公英的美容養顏功效也是非常厲害的。適量飲用蒲公英水可以幫助身體排毒，從而使臉部的一些痘痘、色斑沉澱消失。
通過檢測證實蒲公英含蒲公英醇、膽鹼、有機酸、菊糖、葡萄糖、Vc、Vd、胡蘿蔔素等多種營養素，同時含有豐富的微量元素，其中最重要的是含有大量的鐵、Ca等人體所需的礦物質。其Ca的含量為番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍，鐵的含量為刺梨的4倍、山楂的3.5倍。從食用營養的觀點看，人體中最容易缺乏的無機元素只有Ca和鐵。因此，蒲公英具有十分重要的營養價值。
蒲公英也可搭配其它植物一起泡水喝，效果更佳！
蒲公英＋金銀花，排毒、降肝火能力up
在日常生活中可以選擇將蒲公英和金銀花搭配一起泡水喝，蒲公英與金銀花都具有一定的清熱解毒，消炎止痛的效果，能夠更有效地幫助排出肝毒，降低肝火。而且還能夠幫助消炎止痛，能夠改善口腔炎症、咽喉腫痛的情況。
蒲公英+玫瑰花，女性摯友
蒲公英是具有很好的消炎作用的，且自古就是用來治療乳瘡的，也就是我們現在所說的乳腺炎，而玫瑰花性溫和，可調和蒲公英的寒性，理氣解鬱，和血散瘀，快速排出身體中的毒素和垃圾，美容養顏抗衰老。兩者搭配也適宜女性用來預防乳腺疾病。
溫馨提示：蒲公英屬於一種寒性食材，脾胃虛寒的人不宜飲用。同時蒲公英有一定的輔助降壓的功效，所以低血壓患者也不宜飲用。
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