黔西南州市場監管局大力開展校園及周邊食品安全保衛行動

內容摘要:“全州市場監管部門嚴格按照省、州關於高三初三學生3月16日開學決策,立即對學校食品安全工作進行了安排部署。

中國黔西南訊 (實習生 單 微 田秋雨) “全州市場監管部門嚴格按照省、州關於高三初三學生3月16日開學決策,立即對學校食品安全工作進行了安排部署,截止3月13日,我們已經對全州254所高三初三年級涉及開學的學校食堂開學前準備工作進行了全覆蓋檢查驗收。確保3月16日全州初高中畢業班春季開學食品安全不掉鏈,疫情防控不鬆勁。”州市場監督管理局黨組書記、局長周茂萍介紹。

根據省教育廳的安排部署,全省高三初三年級於3月16日正式開學。在疫情防控的特殊時期,如何保障校園食品安全,是社會公眾普遍關心、人民群眾高度關注的問題。州市場監督管理局舉全系統之力,認真貫徹落實中央、省、州關於疫情防控和2020年春季開學工作相關安排部署,把校園食品安全和師生身體健康放在第一位,做到堅守一線不退步,領導督查不止步、監督檢查不停步,堅決守住教育系統疫情防控風險底線,切實保障疫情期間校園食品安全。

全州各縣(市)、區市場監管部門成立了春季校園及其周邊食品安全專項檢查工作組。聯合公安、教育、衛健等部門建立學校及周邊環境整治綜合機制,確保工作紮實開展。督促學校認真落實校長(園長)食品安全第一責任人負責制。強化對學校食堂的管理責任。嚴查校園主體資格關,嚴格食品加工質量關,嚴把校園食品准入關。確保校內食堂、超市、校園周邊食品安全經營戶規範經營。聯合衛生健康部門,對學校的餐飲具進行檢測,督促指導學校食堂安全管理人員做到餐飲具消殺保潔,把學校開餐前餐飲安全保障工作抓細抓實。做好開學前後各項食品安全保障工作。

據瞭解,3月10日以來,全州市場監管部門對即將開學的254所初高中學校進行了拉網式全覆蓋檢查。對學校食品經營許可管理、信息公示、制度管理、人員健康管理、環境衛生、原料控制、加工製作過程、設施設備及維護、餐飲具清洗消毒等九個方面30項關鍵環節控制點進行逐項全面核查。共排查校園食堂及其周邊食品經營單位603戶次。

除食品安全保障以外,州市場監督管理局還對我州新設立口罩生產線的企業開設了口罩生產綠色通道,為2家企業發放了疫情期間口罩生產臨時生產許可證,擴大口罩產能,也是為學校開學防疫物資做保障。

下一步,我州各級市場監管部門將一如既往認真履行監管職責,加強對學校食材配送公司、學校食堂和校園周邊食品安全的監督檢查工作,做好開學後監督檢查“回頭看”工作,全力以赴保障校園師生健康安全,營造一個安全、放心、健康的食安環境,讓人民群眾放心。


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