世界最著名的臭味食物排行,鯡魚罐頭僅排第二,第一堪稱生化武器



俗話說,臭豆腐,聞著臭吃著香,很多食物雖然散發出陣陣惡臭,但是吃起來卻是十分的鮮美可口,世界各地都有著自己獨特的臭味食物,今天小玥就給大家盤點世界五大最著名的臭味食物。

5.柳州螺螄粉

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螺螄粉是廣西柳州的著名小吃,近幾年螺螄粉在國內火的一塌糊塗,很多人都愛上了螺螄粉那辣爽鮮美的獨特風味,但與此同時,網絡上也出現了許多被螺螄粉臭到來訴苦的網友,有人說這味道像洗腳水,有人說像沒洗的廁所,愛的人甘之如飴,不愛的人避之不及。實際上,螺螄粉的味道來源於裡面的酸筍,酸筍是筍子醃製後的產物,有一種難聞的廁所味,但是吃起來十分的鮮美。

4.法國藍紋奶酪

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法國的藍紋奶酪十分著名,不僅因為它是法國人最愛的奶酪品種之一,還因為它獨特的臭味,法國人稱其為“黴香”,藍紋奶酪是由藍黴發酵而成,打開藍紋奶酪的包裝,便是撲鼻的黴味,品嚐時也不是普通奶酪那種順滑的口感與甜香,而是濃烈的的辛辣伴隨著少許甜味以及強烈的金屬味,大多數人恐怕無法理解這種味道吧 。

3.北京豆汁

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豆汁是北京的傳統美食之一,有“沒喝過豆汁,不算到過北京”的說法,豆汁色澤灰綠,味酸而又微帶甜味,北京本地人把喝豆汁當成一種享受,早餐常吃豆汁兒配焦圈兒,然而對於外地人來說,豆汁那猶如泔水般的氣味十分勸退,本人有幸去過北京的早餐店,看著那綠油油的湯汁散發出一股股奇特的氣味,就放棄了,但據說喝過幾次之後,就會愛上這個味道,再也離不開了。

2.瑞典鯡魚罐頭

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鯡魚罐頭的大名相信大家都聽說過吧,各種主播網紅試吃過的神奇罐頭,據說瑞典有法律規定,不得在人群聚集的室內打開鯡魚罐頭,而國際航班也是不允許攜帶鯡魚罐頭的,它的可怕臭味可見一斑。鯡魚罐頭是由鮮活的鯡魚經過濃鹽水加熱後直接放入罐子裡發酵,自然發酵的氣體讓罐子鼓脹的時候,就可以吃了,發酵後的鯡魚帶著濃烈的惡臭,猝不及防打開的話,一般人可能會被臭暈。

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1.韓國鰩魚生魚片

韓國的鰩魚生魚片是一種發酵類食物,就算是鮮活的鰩魚,味道也非常不討人喜歡,它沒有泌尿系統,只能通過皮膚排尿,所以鰩魚的皮膚裡有很多的尿酸再加上韓國人吃魚要經過經過五十天的發酵,拿出來時,那氣味簡直是一場災難,散發出濃郁的氨味,就像公共廁所,再加上韓國泡菜的氣味,而且他們從不烹飪,直接切片生吃,那味道堪稱生化武器了。

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