作者丨 胡哲文

水果能減肥？

水果以其甜美的口感、較為豐富的維生素和礦物質含量博得了很多女性朋友的喜愛。一些女性朋友認為水果不僅是美容聖品，多食用水果還能起到減肥的功效。

那麼僅僅依靠吃水果真的能夠減肥嗎？

下面我們來一探究竟。

水果並非能量很低的食物，其糖分含量往往能達到8%之上。水果中含有的碳水化合物多以單糖和雙糖為主，如葡萄糖、果糖、蔗糖等，這些糖類很容易被機體消化和吸收，帶來血糖的快速上升。

血液中過多的糖進入人體肝臟後，會轉變成甘油三酯、膽固醇等進而轉變成脂肪，積累在皮下偏會使人發胖。尤其是果糖，在肝臟中更容易合成脂肪。

過量食用水果或者是用水果替代主食和蔬菜，不僅不會起到減肥效果，而且還會引發高脂血症和高膽固醇血癥等疾病，為冠狀動脈粥樣硬化、心血管系統疾病埋下隱患。

此外，如果盲目的採用水果替代其他食物進行減肥，還會造成機體每日攝必需氨基酸和必需脂肪酸不足，而必需氨基酸和脂肪酸是機體組織和最要活性物質的構成成分，一旦長期缺乏會引發嚴重的營養不良疾病如免疫能力低下、皮膚乾燥老化等，對健康產生巨大的危害。

【如何科學減肥】

如何科學減肥，是貫穿當代女性一生亙古不變的話題，對於更年期女性來說，更是要關注自己體型和體重的保持。

其實減肥遠沒有我們大家想象的那麼神秘，只要做到“科學飲食+堅持運動+持之以恆”相信大家都能具有傲人的身材。

對於更年期處於肥胖的女性，我們建議您按照之前講述的評估方法計算一下您的標準體重和BMI，如果您的BMI真的超過了28，那我們很遺憾的告訴您：“您真的需要減肥了”。

然後，根據介紹的方法和例子，結合您自身情況計算一下屬於您自己的每日能量需求。清楚的瞭解了我們自己每日個體化能量需求後，建議您調整蛋白質、脂肪和糖水化合物三大營養素在總能量中的比例，即由非減肥模式的蛋白質佔總能的15%-20%、脂類佔總能的20%-30%、碳水化合物佔總能的55%-60%，轉變為減肥模式的蛋白質佔總能量的25%、脂肪佔總能量的10%、碳水化合物佔總能量的65%。

並且在食物的選擇上，建議處於減肥期的您多選擇一些瘦肉、奶、蔬菜、水果，少吃一些肥肉等油脂含量高的食物，爭取做到一日三餐食物總攝入量控制在500g以內。在合理飲食的基礎上，堅持鍛鍊，消耗掉體內多餘的脂肪，這樣減肥才會成功。

所以我們只能說水果在減肥中是一個好助手，它能給人們帶來飽腹感，從而降低其他油類含量高的食物的攝入，但水果絕對不是減肥的神器，僅僅依靠食用水果是達不到健康減肥的目的的。

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關鍵字: 萬物隨新動 減肥 好助手