目前已是3月中旬，在豬價高位的刺激下，自2月下旬全國範圍內又開始仔豬補欄、母豬補欄的高潮。根據豬易數據跟蹤顯示，西北的仔豬、母豬進入華東、華中；華中的仔豬、母豬進入西北，甚至華南的情況均有所增多。甚至於隨著3月之後疫情的增加，部分非健康的生豬進入華東、華中的情況也屢不見鮮。就在今天正在寫稿的時候，有人諮詢於甘肅投資500萬建設年出欄50000頭豬場的項目前景如何。毫無疑問，在豐厚的養豬利潤下，養豬業投資又掀起了一股新的浪潮。
然而根據2020年1-2月各大上市巨頭的生豬出欄數據來看，溫氏、牧原、正邦、天邦、新希望、羅牛山、金新農、龍大肉食2020年1-2月累計出欄418.97萬頭，同比降幅達到50%左右。
這，又是為何？
2020年1-2月各大上市巨頭出欄大幅下降
圖1 2016-2020年11-2月不同上市企業生豬出欄及2020年1-2月同比增減
可以看出，以上8個企業中，2020年1-2月累計出欄同比來說，僅有新希望1家出欄同比增長17.79%，金新農出欄同比持平，另外6家企業同比降幅達到30%-77%之間。
全國生豬出欄量最大的溫氏，2020年同比降幅達到64.57%，拉長曆史數據來年今年，為2016年以來最低水平。
而增長速度最快的牧原也同樣如此，2020年1-2月同比下降31.15%。
在如今生豬出欄均價達到36-37元/公斤的背景下，上市企業出欄大幅下降的原因只有一個，那便是更可能多的留種，為後期大量出欄做準備。
2020年牧原能繁母豬將翻倍
面對投資者詢問為何1-2月生豬出欄量同比大幅下降，2020年3月6日，在牧原舉行的業績說明會上，其公司高管提到，近期生產採取的是應留盡留的原則。
2020年1月牧原配種35萬頭，2月配種30萬頭以上，截止2020年2月底，牧原能繁母豬154萬頭，後備母豬74萬頭，而到2020年底牧原能繁母豬預計翻倍，達到300萬頭以上。
於此同時，家庭豬場的母豬也沒有閒著
圖2 2018年3月-2020年3月初家庭豬場能繁母豬存欄調查
備註：數據調查採取的是存欄同比增減調查，為補欄、淘汰積極性參考，並非為存欄絕對數量
可以看，2020年3月，家庭豬場能繁母豬增長的積極性為2018年以來最高，而減少能繁母豬的意願則為2018年以來最低。
並且，根據目前不同階段生豬存欄來說，仔豬、保育豬存欄增長恢復較為明顯，其次是中大豬。通過飼料、獸藥銷售也可以發現這一點。
並且就範圍上來看，北方生豬存欄恢復最早，2019年11月-目前為北方仔豬存欄增加的高峰，而南方仔豬存欄也在2020年3月逐步增加。
圖3 近四周不同省份生豬調出情況對比
當然，就目前生豬存欄絕對量來說，當下生豬供應仍舊緊缺，生豬調運數據顯示，目前全國範圍內仍舊有大量生豬調出的，新疆最多，簡直是一個省份挑起了供應南方市場的大梁。並且，調運距離也逐步擴大，比如新疆調入華東、調入華南、西南地區較多之外，內蒙生豬調入海南島的情況也有所增加。
不得不說，2020年仍舊是缺豬的一年，生豬價格仍將保持在一個較高的水平運行。但是我們也不要忘了，豬價長期看漲，但是也有階段性的反覆。並且，隨著生豬供應越來越多，特別是集團企業出欄大量釋放，除了防範疫情，低成本將再次成為豬場盈利的關鍵！
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