红薯是老年人比较喜欢吃的，因为它里面含有很多的纤维素，也称为长寿果。现在很多减肥的人也把它纳为主食，主要是因为它属于低脂肪的食物，吃多了也不容易长胖，但是如果这样吃的话，小心癌细胞找你哟。
1、不要吃腐烂，表皮有霉斑的
有很多人为了贪小便宜买一些不新鲜的红薯，在家放了没几天就已经腐烂，甚至是出现霉斑的现象，其实这种红薯体内已经产生了很多的致癌物，吃进人体会出现异常的毒素，所以我们应该立马扔掉，千万不要吃坏了身体。
2、不要与西红柿一块儿吃
我们知道一些肠胃不好的人吃了红薯之后会出现恶心的现象，而西红柿本身比较凉，里面含有维生素，如果和红薯一块吃的话，会起到冲突，出现身体不适的现象，所以为了自己的身体健康，不要轻易的尝试这种搭配。
红薯的作用是比较多的，比如可以补气血，和我们的大枣有一拼。如果有贫血的女生，可以经常吃一些红薯来改善我们的气色。还有一些经常容易感冒的人，也可以吃一些增强免疫力的。它能减肥，保持匀称的身材这一点我就不用多说了吧，大部分人都比较了解的，所以注意了它的禁忌之后就可以放心大胆的吃，只要控制好量就没问题了。
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