近期，雲南省市場監督管理局對茶葉及相關製品進行了食品安全監督抽檢任務，發現不合格樣品4批次，主要是食品添加劑超限量使用問題。
雲南鑫芽茶業有限公司生產的甘草片（代用茶），二氧化硫檢測值為0.039g/kg，標準規定為不得使用。雲南鑫芽茶業有限公司對檢驗結果提出異議，並申請複檢；經昆明海關技術中心複檢後，維持初檢結論。
同樣還有，雲南尚柏春江水茶業有限公司生產的甘草片（代用茶），二氧化硫檢測值為0.094g/kg，不合格。雲南一品佳茗茶葉有限公司（分裝）生產的江坊人甘草茶（代用茶），二氧化硫檢測值為0.051g/kg，不合格。雲南山裡木茶業有限公司生產的苦丁茶（代用茶），二氧化硫檢測值為0.17g/kg，標準規定為不得使用。
二氧化硫作為一種食品添加劑，具有漂白、防腐、抗氧化和殺菌等作用，被廣泛應用於食品加工行業。在生產代用茶過程中，使用二氧化硫可以改善產品的色澤，延長存儲時間。少量二氧化硫進入人體不會對身體帶來健康危害，世界衛生組織規定每人每天攝入二氧化硫的最大量應控制在0.7毫克/公斤。即70公斤的成年人，每天不超過49毫克。過量食用會引起如噁心、嘔吐等胃腸道反應。
根據與所涉及公司法人溝通的結果來看，在其加工過程沒有添加二氧化硫。原因可能來自外部採購原料導致產品不合格的。其實，很多根徑作物，包括一些食品，在一定程度上存在違規添加或超量使用二氧化硫的情況。為了提高產品色澤，還有為增加保質期，防止黴變生蟲，違規對其進行二氧化硫燻蒸或添加。部分企業為了提升產品的外觀品質，存在濫用焦亞硫酸鈉造成二氧化硫超標的現象。
我國《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB2760-2014）明確規定了二氧化硫作為漂白劑、防腐劑、抗氧化劑用於經表面處理的鮮水果、水果乾類、蜜餞涼果、乾製蔬菜、醃漬的蔬菜、蔬菜罐頭（僅限竹筍、酸菜）、乾製的食用菌和藻類、食用菌和藻類罐頭（僅限蘑菇罐頭）、腐竹類（包括腐竹、油皮等）、堅果與籽類罐頭、可可製品、巧克力和巧克力製品（包括代可可脂巧克力及製品）以及糖果、生溼面製品（如麵條、餃子皮、餛飩皮、燒麥皮）（僅限拉麵）、食用澱粉、冷凍米麵製品（僅限風味派）、餅乾、食糖、澱粉糖（果糖，葡萄糖、飴糖、部分轉化糖等）、調味糖漿、半固體複合調味料、果蔬（漿）、果蔬汁（漿）類飲料、甜型葡萄酒及果酒、啤酒和麥芽飲料。
最後，消費者應樹立正確的消費觀。消費者要以正確心態選購食品，避免過度追求食品的外觀，如色澤過分鮮亮的黃花菜、雪白的銀耳等。
注意：這裡所說的代用茶，其實不是真正意義上我們日常喝的茶，而是類似茶葉沖泡飲用方式的草藥，國際上統稱為herbal tea草藥茶，包括菊花茶、大麥茶、苦丁茶等等。
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