不懂心i1

醬香酒散酒酒友會

作為一個從事白酒批發10多年的我來說，我本身也存酒，我有事沒事也在思考這個問題，包括有的時候和同行聊天，也會無意的去問到這個問題，我總結一下我的看法，存酒一定要存醬香酒，存酒首先大家都會想到飛天茅臺酒，不錯，飛天茅臺長期收藏的話，確實非常適合收藏，當然我也建議大家去收藏茅臺，因為年份長的茅臺酒價格實在很高的，現在新酒拿貨我們做酒的拿貨就要2000多一瓶，如果放個5到10年，那價格之前翻一倍以上，這要比把錢存到銀行收益高多了，然後醬香酒品牌還有好多種，國臺酒，茅臺股份酒，郎酒，釣魚臺酒，珍酒，金沙酒等等，只要滿足以下幾個條件都可以收藏，第一條，一定要選有知名度的酒，比茅臺鎮比較知名的，現在市場上比較火的。第二條，在第一條的基礎上儘量選哪些廠家停產的產品，就是之前在市場上賣的非常火，突然停產了，這種酒升值會特別大。 第三條，最好選廠家主打產品，就是廠家主推的產品，或者有些廠家在電視上打廣告的產品，這些產品銷量特別好，而且每年都會漲價，市場上也比較認可，如果賣的話特別容易出手。 最後再說一點，如果有酒友想去存酒的話，一定要拿到批發價，質量要保證正品，這樣才會更安全，今天就想到這麼多，有知道更多的朋友，歡迎下方留言，咱們大家一塊交流交流

白酒大全醬酒之家

想存一瓶白酒，用來升值，存五年到10年左右，建議存什麼白酒？什麼牌子？

說實話，如果只存放一瓶白酒用來升值真的沒有什麼意義，如果只是個人的一種情懷那可以理解。

要升值肯定首先就是醬香型的茅臺酒，可以存放普通的飛天茅臺，生肖茅臺酒（最好是量最少的馬年生肖酒），還有就是市場流通比較少的茅臺酒，或者是茅臺老酒（目前中國最貴的老酒就是1935年產的賴茅酒，拍賣價格1050萬）。茅臺酒是所以白酒裡面升值最快的酒，就拿十年前的茅臺酒來說，當年零售價格是1000月每瓶，現在可以賣到3600左右每一瓶，升值了兩倍多。

我覺得如果我們平常沒有接觸這一行還是不要以升值為目的去收藏酒，畢竟茅臺酒的市場也比較混亂，茅臺酒價格高且真假難辨，失望的可能性較大，就算是真的收藏了10年，也不知10年以後茅臺酒的市場如何，且一瓶酒還不知用什麼樣的渠道去出售。

如果是收藏以後自己喝那隻需要選擇醬香型的純糧高度酒，最好是坤沙工藝的，具有越放越好的特性，用買一瓶茅臺酒的價格買上幾箱我們當地正宗的坤沙工藝散酒，放上十年八年拿出來與家人或者親朋好友一起品嚐，何嘗不是一件美妙的事呢，即不用很高的成本又不用擔任何的風險。

我是茅臺小王、一名一線釀酒工人，喜歡醬香白酒的朋友可以關注我！私信我！帶你們品嚐正宗的坤沙工藝散酒。

一線醬酒人

存酒的必須的幾點:無添加的糧食酒、五十以上高度數、首先醬香再者濃香。

存酒的環境:恆溫、恆溼、不見陽光、首選陶瓷罐裝、封口嚴密，不能跑度。

存酒的種類很多，最好的是茅臺、瀘州老窖、汾酒、郎酒、古井貢、劍南春、董酒。

前年我存了二十瓶，汾酒的老玻汾，按理說四五十元的值不得長期保存，但生活資金限制，只有如此。

至於幾年後，酒的味道如何，現在只能想象。

我採取的方法是，用生膠帶纏緊瓶口，然後在院裡挖了個兩米的土坑，一層擺好，用土填埋。到了春暖花開，土層上面該種花卉和蔬菜都可以。

昨夜雪城

喝酒喝什麼？喝健康！世界上還有什麼比健康更珍貴的？山門崗生態酒莊，大紅、大紫、大富貴、黑金、生肖、罈子酒，純正大麴醬香坤沙酒！

建議朋友們飲酒首選大麴醬香坤沙工藝的酒。醬酒也分不同工藝，坤沙、碎沙、翻沙、串香，坤沙為最高工藝。嚴格意義上講，只有大麴醬香坤沙工藝的酒才是真正意義上的醬香酒。

大麴醬香坤沙工藝，是用產自茅臺鎮的小紅櫻子高粱與有機小麥按照2.4:2.6的比例進行發酵，五斤糧食一斤酒。坤，是完整的意思。沙，是指茅臺鎮產的小紅櫻子高粱，這種獨特的小紅櫻子高粱具有皮厚、粒小、支鏈澱粉含量高、單寧含量高、耐蒸煮、耐糊化等特點，也只有茅臺鎮的小紅櫻子高粱才能經得起九次蒸煮、八次發酵、七次取酒。東北高粱一次就糊化了，北方兩次，南方高粱最多四次，都不具備七次取酒的條件。

大麴醬香坤沙工藝的酒具有129873的特點：一為一年一個生產週期，端午制曲，重陽下沙，取酒七次，一個月一次，整個制曲和取酒需要一年的既定時間；二為兩次投料，第一次叫下沙，第二次叫糙沙，每一次投料各佔50%；九指取酒過程需要對糧食九次蒸煮；八為八次發酵；七為七次取酒；三為大麴坤沙醬酒具有“三高三長”特點，三高為高溫制曲、高溫堆積發酵、高溫流酒，三長為制曲時間長（四個月）、生產週期長（一窖糧食釀造成酒需要一年既定時間）、基酒儲存時間長（基酒儲存時間最少需要三年時間才能勾調罐裝成酒）。

大麴醬香坤沙工藝的酒在調酒過程中不加水，整個釀造過程只有在潤糧環節，其他環節不加水。七次取酒，每一個輪次的基酒酒精度數在52-58度，每一個輪次都要添加，最終勾調出53+/-1度，整個調酒過程不加水。因為不加水，不會產生高沸點脂肪酸乙酯類物質絮狀物沉澱，不需要過濾，更無需香精香料添味增香，始終保持糧食精華的原汁原味。

大麴醬香坤沙酒具有不同於其他香型酒的釀造工藝，是所有的酒類中釀造工藝最為複雜，勞動生產率最低，機械化程度最低。每一個輪次酒的口感都不一樣，每次輪次的基酒都要添加，屬於複合香型。高溫制曲、高溫堆積、高溫流酒，曲為酒之骨，只有大麴醬香坤沙工藝的酒才需要高溫堆積，陰陽結合，高溫流酒過程中一些醛類物質得到了有效揮發。所以說，大麴坤沙醬酒的香最為複雜，口感也最為獨特。五斤糧食出一斤酒，用糧最多。把五斤糧食的精華裝進瓶子裡。大麴醬香坤沙工藝的酒因其用糧、人工、儲存等成本是白酒裡面最高的，真正的大麴醬香坤沙工藝的酒終端售價往往都在200元/瓶以上，最低也不會低於150元/瓶。但讓我們痛心的是有時候即便花了高價錢買到的也不一定是大麴醬香坤沙工藝的酒。

碎沙，是指把高粱破碎（坤沙是用完整的茅臺鎮小紅櫻子高粱）後與曲進行混合發酵，1-2次就可以把酒取完，五斤糧食可以出2-2.5斤酒（坤沙為五斤糧食出一斤酒）；翻沙是用坤沙、碎沙取酒後的酒糟加高粱和曲藥進行發酵後取酒；串香，通俗點講就是“酒精泡酒糟”，食用酒精裡放進坤沙、碎沙取酒後的酒糟，香精香料添一添，過濾或蒸餾的酒，實質上還是食用酒精酒。

貴州醫科大學教授、博士生導師世界中醫藥聯合會肝病專業委員會副會長程明亮先生實驗研究證明，飲用大麴坤沙醬酒可以誘導肝臟SOD、金屬硫蛋白含量的增加。超氧化物歧化酶（SOD）是一種非常重要成分，如果體內SOD缺失，人體會衰老得非常快，且抵抗力也會很弱。SOD被視為生命科技中最具神奇魔力的酶，SOD的主要功能是清除體內多餘的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老等作用明顯。金屬硫蛋白能夠在一定程度上干預肝纖維化、肝硬化的發生發展。

綜上所述，大麴坤沙醬酒的獨有的特點造就了大麴坤沙醬酒的魅力。山門崗全線產品均為大麴醬香坤沙工藝的酒，不同產品的區別在於基酒年份和老酒添加比例有所差異。

要健康地喝酒，更要喝健康的酒！

山高水長泰安

白酒的話，還是茅臺，給你看一下茅臺酒200年後一些拍賣價格，你就明白了

2000貴州茅臺酒

產量：5379噸

當年零售價：185/200元

拍賣價值：7100元

2001貴州茅臺酒

產量：7317噸

當年零售價：260元

拍賣價值：5967元

2002貴州茅臺酒

產量：8640噸

當年零售價：280元

拍賣價值：5867元

2003貴州茅臺酒

產量：9757噸

當年零售價：320元

拍賣價值：5550元

2004貴州茅臺酒

產量：11522噸

當年零售價：350元

拍賣價值：5289元

2005貴州茅臺酒

產量：12500噸

當年零售價：500元

拍賣價值：4800元

2006貴州茅臺酒

產量：13839噸

當年零售價：500元

拍賣價值：4300元

MAOTAI茅粉會

我勸題主趕緊放棄這種幼稚的想法。存一瓶白酒用來升值，五年到十年時間，不能說沒有瞎貓碰上死耗子的可能，但是成功是偶然，失敗是必然。

有沒有過哪種酒，5年-10年時間，實現一夜暴富呢？也有。拿最近的茅臺馬年生肖紀念酒、茅臺羊年生肖紀念酒舉例，2014年、2015年發行，迄今也才四五年時間，已經由當年的不到千元，漲到了現在的一兩萬元。可謂“一夜暴富”。

但是，假設你當年按1000元的價格，收藏了一瓶最“一夜暴富”的羊年生肖紀念酒，是不是就可以實現財富自由了呢？顯然不是！

即便你當年收藏的茅臺羊年生肖紀念酒，是真酒，且現在品相完美，你如何變現？如果是賣給二手酒商，雖然人家是賣2萬元/瓶，人家可能拿多少錢收購你的酒呢？2萬嗎？肯定不會，人家也要賺錢，一般價格是4-7折，即8000元-14000元！

這樣計算下來，你當初投入的1000元，收益並沒有20倍，而是8-14倍！雖然打了折扣，但還是十分可觀。雖然一瓶酒實現不了財富自由，但絕對收益還是十分到位的。

但是我們必須明白，成功無法複製。誰也不可能預測到，下一款十倍、二十倍的酒是什麼，但是可以肯定，不是茅臺生肖紀念酒了。

我之所以讓題主打消這個念頭，是因為，白酒“三分釀，七分藏”，在“藏”的過程中，酒體會得到進一步陳化，口感會得到更好地提升，與此同時，價值和價格會得到提升。任何白酒的金融屬性，長期來說，都依附於飲用屬性，否則就是空中樓閣、海市蜃樓。

其實這也是在教育我們每一個“藏友”，勿忘初心。藏一尊美酒佳釀，與我們一起蹉跎歲月，漫步光陰，我們得以成長，佳釀得以老熟。

驀然回首時，我們不再年輕，當初陪伴我們青春的美酒，亦變得稀有和尊貴。

足以。

茅粉事務所

這個還有什麼可說的呢？除了大飛天茅臺酒還是飛天茅臺酒啊！而且還是高度的茅臺酒啊！

作為一個長期從事於白酒釀造工作，而且是對老酒愛好的茅臺鎮釀酒人茅酒守藝人，我敢這樣說絕對是有理有據的。

首先，請看陳年茅臺酒的行情

估計你一看最近這些年的老茅臺酒拍賣價格，你快把你大腿都拍腫了，要是自己當年少喝點，或者是適當的存點茅臺酒。今天一出手，隨隨便便也是三四線城市的一套房子啊！

打個最簡單的比喻當年也就是幾元錢的98年左右的茅臺酒，只要是酒滿，一定要酒滿，品相稍稍有點不那麼入眼，隨隨便便也是一萬元錢起步。

而且就目前的老酒交易價格，茅臺酒的價格可以說獨領風騷，其他家只能是望塵莫及啊！更氣人的是，老茅臺酒肯定會越來越少，喝一瓶少一瓶啊！最後價格肯定是芝麻開花節節高啊！

其二：未來二十年的精英領頭效應

現在流行一句話，茅臺酒，買的人不喝喝的喝的人不買，這個有一定的道理，你不否認。但是茅臺酒在2012年遭遇價格滑鐵盧的時候，他恰恰積累了強大的民間消費能力，現在一年消費三五瓶茅臺酒對於年入15萬多人而言，可以說是無關痛癢。甚至他們認為賺錢的目的就是為了給自己帶來美好生活，高品質的精緻消費。

其實喝茅臺酒，是對自己的辛苦勞動最大的尊重，可能看到這裡的很多朋友估計和茅酒守藝人一樣，都是經歷過農民工生活的人。當我是農民工的時候，我看見我的包工頭喝茅臺酒，我們的項目經理喝茅臺酒。作為一個喜歡杯中之物的人，你說我不想喝嗎？說不想喝那是騙人的。

後來我們都溫飽啦，經濟稍微不那麼拮据啦，我們看見茅臺酒的時候我們也會購買一瓶啊，道理很簡單。那就是那些項目經理等人的生命價值肯定比我們值錢啊！他們為什麼喝茅臺酒，不就是這個酒對他們身體傷害性沒有那麼大嗎？總之一句話，跟著他們的步伐消費絕對是沒有錯的。

當然我這種說法仁者見仁 智者見智，不一定對，但是這種心理的崇拜作用是絕對有的。我把這種消費叫做精英一族的領頭作用。以目前很多八零後精英人士對茅臺酒追求的過之而不及的喜歡，未來三十年，這群八零後的人還在，你就不要擔心你的酒沒有市場。

第三，食品安全

我是一個八零後的釀酒一線工作者，也是一個白酒超級愛好者，我經常參加全國酒友大聚會。在這些聚會中不乏上市公司的一把手，私營企業年銷幾十億的老闆，當然也有我這樣的剛剛跨過溫飽線，且對生命的健康看得很重要的人。

在與他們的接觸中，我發現其實他們也不想把錢花在茅臺酒的身上，但是酒畢竟是入口的東西，可不是開玩笑的。而目前的白酒行業裡面，大家都認為目前的茅臺酒股份有限公司的產品可以說是安安全全的純糧食酒。雖然普通的什麼茅臺王子、茅臺迎賓之流新酒口感一般，但是至少保證純糧食酒，而且再放上三五幾年喝起來還是妥妥的。同時這個價格的酒其他品牌醬香型白酒基本上也就是串酒居多。而隨著時代的發展和大家消費觀念的變化。對入口的東西安全性要求會越來越高，而茅臺酒這樣的可以說是guojia形象的酒。安全性是毋庸置疑的，所以未來茅臺酒的市場是絕對沒有問題的。你還擔心你那瓶酒沒有人給你買單嗎？

為什麼我說存茅臺酒是不二之選，可能大家都覺得今天茅臺酒的價格高的離譜，覺得一瓶新酒自己都難以支付的時候，而那些比較喜歡茅臺酒的而且是對茅臺酒研究比較深入的酒友，他們對茅臺酒的要求是最少要喝出廠了五年的茅臺酒，這種酒在業內叫做次新酒，以一瓶2015年的茅臺酒到今天差不多五年，他的終端價格基本上就是3200左右，而且是屬於友情價。但是你把歷史的指針撥回2015年，你發現茅臺酒也就是不過840元錢一瓶，而與之反差極大的是3200。我們就按照3000算吧。我相信這個賬是大家都能夠計算的。

我曾經也有一個想法，每年給孩子存幾件茅臺酒作為他以後的創業基金，因為我認為每年存幾件茅臺酒可能大家都能夠做得到，等孩子成長以後這比財富絕對是創業沒有問題的。相反我們這麼多年是很難積累這麼多現金的，而且現金放在銀行只會貶值。

最後：變現

對於茅臺酒，只要是高度的酒，你永遠不要擔心變現的問題，從街邊的老酒回收小攤到全國各大的知名老酒公司，他們都會做老酒回收業務。所以你不用擔心變現的問題。而且啊！我們都知道亂世屯柴米油鹽，今天的盛世我們的身邊永遠不乏喜歡收藏的人，而且大家都是知根知底的，說不定還會給你一個意外的高價。畢竟大家抬頭不見低頭見的，誰敢賣假貨的，當然你也不會存假貨。還有提醒大家一句，千萬不要聽那些打著茅臺酒擦邊球忽悠你收藏的酒，等你收藏多年以後壓根就沒有人願意接盤。收藏一定要選擇大流通的酒。

如果說你想來茅臺鎮選優質醬香型白酒，我們可以約酒喲，雖然是粗茶淡飯，但是可以喝我們家作坊釀造的陳年老酒喲！

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茅酒守藝人

存酒的話。我建議首選醬香。首先。所有香型中醬香是時間越長越好喝的。時間的過度會使酒的口感更醇厚。更香。喝起來比較柔順。 茅臺系列首選飛天。不過目前飛天價格也不便宜。兩千多。看這個樣子還要瘋狂往上攀登。然後就是茅臺中端產品。王子酒。漢醬。仁酒。等。不過不是特別推薦。

第二首選五糧液吧。近年來五糧液也是各種風頭正勁。 喝酒都是茅臺五糧液。簡稱茅五。五糧液口感細膩。綿柔和舒適。也是不錯的了。

存這兩種酒。第一。有升值的空間。 可能十年後你拿出來。相比現在的價格可能又是不一樣的了。第二。這兩款酒本身酒質就不錯。存放十年左右口感會更上一層樓。

看題主個人選擇了。少喝酒。喝好酒！

醬香小曾在酒都

想靠一瓶酒來升值有何意義？

基數太小

一瓶酒能翻出多大的量？

就像你買股票，只買一股（現實中不會讓你只買一股的），就算從1元漲到1000，你的投資收益率極高，可是你的基數太小，你最後的總數還是很小。

市場上能買到的酒單瓶酒，貴的也就10多萬。它是否具有強大的升值空間呢？市場需求量極少，能漲幾萬就不錯了。收藏是為了升值，升值需要交易流通，這種特殊版的酒，不如標準版的酒流通性好。

10年前標準版茅的800元以內的價格時，如果用十萬買一批，現在價格翻4倍。十萬變40萬。

如果你只是存一瓶標準版的酒，那翻多少倍也沒什麼意義了。

所以，存一瓶只是自己玩玩就好了。

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