春分時節,多吃這2種水果,全身是寶、提高免疫力,老人孩子都愛

今天就是春分了,四川這忽冷忽熱,黏糊糊的春天也快要過去了,

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這個天氣,有人穿著毛衣,有人穿著短袖,作為每天靠著天氣預報穿衣服的我來說,實在是太難為人了,明明只有二十來度,卻走多幾步就要出汗,明明還很熱,坐著不動過一會兒就打噴嚏。

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雖然最近溫差不大,但身體已經感受到了季節逐漸的更替隨之而來的上火,換季咳嗽,也蜂擁而至,喉嚨一癢就想咳一下,十分讓人擔心的。

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有句話說得好:“一年之計在於春”。想要在新的一年裡依舊青春美麗,那麼在春季就需要對自身的身體健康保養保養。

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這時候可以吃一些當季上市的水果, 水果含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維 , 促進新陳代謝,增加身體的抵抗力和免疫力, 讓身體在不知不覺中吃出美麗。

紅心獼猴桃

陽春三月,萬物新生。經過過嚴寒的冬季之後迎來了春天,世間萬物獲得新生,春意盎然,人的身體也一樣,經過容易上火的冬季,身體內非常的乾燥,來年春天補充維生素C勢在必行呀!

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四川紅心獼猴桃,一個有著炙熱紅心的維C小炸彈,它切開後的模樣太誘人,

一捏就流汁,細膩果肉清甜爽口~

熟透的紅心獼猴桃,撕開薄薄的皮兒,裡面立即露出了翡翠般的果肉,肉厚汁水足,不過要小心手上都流滿汁水~

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與我們常吃的綠心獼猴桃不同,紅心獼猴桃的外皮十分光滑,幾乎沒有毛

,完全不用擔心碰到會癢癢。

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徒手剝獼猴桃的果皮,難免會惹得汁水流滿手,尤其是熟透了的獼猴桃,一碰就破皮流汁,太嫩了!而且從口感上來說,它比一般獼猴桃的果肉更加細膩、更加清甜多汁~

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除了好吃,在營養上,它也不認輸!研究發現,經常食用獼猴桃可阻止體內產生過多的過氧化物,從而防止老年斑的形成,並且還能夠有效的延緩人體衰老。而且經常吃獼猴桃還可以調節人體機能,增強抵抗力,補充人體需要的營養。

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而且紅心獼猴桃,是一種食用與藥用為一體的水果,每百克鮮果肉所含維生素C為100-420毫克,比柑橘高5-10倍,比檸檬高11-13倍,比蘋果高20-80倍! 被譽為“人間仙果”、“果中之王”、“維C之王”~名聲響噹噹!


羊角蜜甜瓜

要說春夏之交有什麼水果好吃,那一定非羊角蜜瓜莫屬了,瓜肉清脆香,瓜汁似蜜糖,吃起來甜過初戀,讓人很難忘記它的味道。

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羊角蜜瓜是四月早熟的一種蜜瓜瓜種,因為形狀很像羊角,而味道又香甜如蜜,所以被稱為羊角蜜瓜。

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不同於一般的蜜瓜,羊角蜜瓜的皮非常的輕薄,像黃瓜一樣,不用削皮就可以生啃,吃起來非常的方便。

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儘管體型細長,但是它可以說是百分之百不浪費的一種蜜瓜,不僅可以連皮帶肉吃,肉裡面包裹的瓜瓤也可以直接含化在嘴裡,像甜蜜果醬一樣。

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瓜仔雖然顆粒分明,但是每一粒都特別的軟嫩,即使咬在嘴裡也不會覺得有奇怪的味道。瓜瓤肉連著瓜子,吃起來也是一道非常美味的甜點。

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就蜜瓜本身來說,瓜肉的顏色特別的清透亮綠,看起來就像翡翠一樣喜人,綠色的瓜肉搭配淺黃的瓜瓤,讓人食慾大增。

用刀切開蜜瓜,會看到瓜汁沾滿刀面和砧板,水分非常的足。

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吃起來不是蘋果那種脆中帶硬的口感,它更鬆脆一些,密度很低,所以瓜汁才會很多,吃在嘴裡特別的香甜,讓人忍不住想再來幾根。

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因為羊角蜜瓜本身生長的特殊性,一般一根藤上最多保留三根蜜瓜,這樣蜜瓜才能夠沉澱出足夠的糖分,吃起來口感也才會更加飽滿。

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儘管瓜的個頭比較小,但是它的營養卻比大多數的蜜瓜都要豐富,裡面含有大量的維生素、蘿蔔素等,家裡的老人孩子常吃,可以在某種程度上提高免疫力,增加胃口。

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另外,羊角蜜瓜的熱量很低,非常適合日常運動量少,但又有強烈減脂需求的上班一族。



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