疫情期间,你学会做饭了吗?做了什么?

云南叶小志


疫情真的是教会了我很多,不为国家添麻烦,每天自己琢磨点,慢慢就会做饭了


文山皂旨


从一个蛋炒饭都能炒糊的人到现在基本的填饱肚子的饭菜还是没问题的,记得那一天和爸妈一起择菜,我连青菜都分不清楚,也是第一次知道芹菜原来是这个样子。

疫情期间,也许我还只是学会了做饭的三脚猫功夫,距离会做饭这个标准还相差甚远。但是疫情期间,我学会了如何更好的和自己自洽相处,如何更好的和父母沟通,和他们一起去触碰生活中的柴米油盐酱醋茶的点点滴滴所渗透出来的爱。











笑精阿玲


此次疫情,让很多人在家里宅了很久,我们的男同胞,尤其是懒癌患者,从封城伊始,继续他无耻而又无奈的死肥宅!慢慢的很多人因为受不了终日困顿于房屋忍受无以放风的“囚徒”生活,开始了积极承担家务,比如做饭,拖地,洗衣服等等

做饭于我来说,简直是小菜一碟,天生热爱美食,而且窃以为高超的厨艺本人与生俱来,所以不存在学会做饭了吗一说!😂

为了能显示出我没有吹牛,确有厨艺之实,我便坦白所能做的美食有哪些!本人正宗新疆人,我在疫情假期期间做过的美食有:早餐系列:包子,饺子,胡辣汤,瘦肉粥,枣泥粥,南瓜粥……午餐系列:新疆炒面,拌面,各种小炒……晚餐系列:各种汤饭,各种蔬菜汤,各种水果沙拉……硬菜系列:红烧牛羊排,大盘鸡,酸菜鱼,风味羊排,清蒸鱼,家常凉拌土鸡……

您一定认为我要么吹牛,要么我就是厨师吧,绝对没吹牛,绝对不是厨师长,只不过我是绝对的吃货,而且有时间有条件去捣鼓自己的口味!

我爱新疆,我爱美食!
克孜勒苏的美景


神奇的九色鹿


哈哈哈哈,这个问题想必大家基本上都会回答,学会了吧😃。而我好像一开始就会做饭,平时的爱好就是没事在家做做饭了,在老家的时候,根本没机会做饭,都是爸妈做饭,我就只能帮点小忙,我在家,根本没有上手的机会,可能我爸妈觉得我做的没他们好吃吧😂

疫情稍微缓和了点的时候,我回到了工作的地方,那就可以自己做饭啦。其实疫情在家,我也经常看抖音,上面好多都是教做饭的,比如今天凉皮,明天蛋糕,我也收藏了许多视频,但是在家没机会学习,只能出来工作的时候再做。

第一天到了工作的城市,去了超市准备买点面粉将自己收藏的视频行动起来,不曾想超市的面粉一抢而空,看来是老天爷不给我机会啊😱,还好家里之前留了点,第二天就着手准备做蛋糕了,可是,没有打蛋器,硬是手动打了两小时也没出现抖音上说的筷子可以立住的状态,结果也可想而知,蛋糕失败了,硬是做成了蜂窝状[捂脸],可能做面食不太适合我,还是老老实实做点家常菜吧。

后面的几天因为自己还没有复工,所以每天都自己在家做饭打发打发时间,每天换着花样做,自认为口感还不错呢,放几张给大家看看吧。对了,因为自己没做出来蛋糕,所以前天去超市买了一个小蛋糕安慰一下自己,也给大家看看吧。

我的菜,看起来怎么样,有没有想学的啊[笑哭]








生活的姿彩


2020年,让我们过了有史以来最长的一个年,40多天的隔离时间,让我们有了更多的时间去做平常没时间做的事情,比如陪伴家里人,陪伴孩子,陪伴老人,一起聊聊家常。

平日因为工作关系,天天在外面吃快餐和外面,既没有营养也影响了身体的健康。难得那么长的假期,经常在网上看人家做蛋糕,我心里总是痒痒的,也很想自己做,可惜平日没空,也不会做呀,现在天天呆在家里,终于有空了,在度娘上查了一下所需要的材料,疫情期间出门买东西不方便,我就选择了最简单的电饭锅蛋糕。准备好鸡蛋,牛奶,奶油,白糖,就开始动手。第一次不是特别好看,但是自己做的特别有成就感,你说呢



孜孜不绻


我想疫情期间,凡是在家隔离的人,其厨艺都应该大有长劲吧?不能订外卖、不能下馆子,不自己做饭就只能吃面包加香肠了。疫情期间,我本人就把大盘鸡、可乐鸡、红烧鱼、尖椒鱿鱼、牛肉炒面和烧茄子等炒菜精进了一下,若有机会请大家尝尝。



阿文的分亨生活


这个疫情让大家居家学习,大家可能生活技能得到大家提高,有个笑话说得好,将来可能卖早点的师傅,蛋糕店,估计生意都不好卖了,因为这个假期大家在家都在修炼自已的厨艺呢

朋友圈里每天都有朋友在晒自已的作品,又美又可口的蛋糕,各种各样好吃的菜啊,每天看得都流口水了

我在这个假期也学会了不少新的东西,虽然在北京已生活18年,因为我老家是四川的,在这18年间我也没有亲自做过面食类的东西,这个假期让我把烤箱,面包机都启用上了。

学会了做面包,做馒头,做包子,做花卷,还有很多自已想来的做法,两个孩子一看我拿出这些设备来就兴奋得不行。

想起在疫情前还带孩子参加烘焙活动之类的,其实在这个假期里让孩子和我一起做这些面食就是最好的亲子体验啊

真心要感谢这个疫情,让我体味到了很多不一样的生活体验。

感谢那些逆行者,你们辛苦了,希望疫情快快结束吧


易洪


说真的,平时在外地工作,一直都是自己做饭吃,刚刚结婚半年,认识老公后就是两个人谁有时间谁做饭,今年过年在婆婆家,家里就我们三个人,大多数都是婆婆做饭,我俩等吃。偶尔下厨一两次,炒的木须肉,教婆婆做的红烧肉还算成功。


花色的虎猫


这真是个让我感到得意的问题!我很少下厨,不知为什么,记忆中我很害怕厨房里的各种厨具!而且厨艺不好,吃过的人都说我煮的东西连猪都觉得难吃。从此,很少下厨。不过,这段时间以来,闲得太多,倒学会了煮菜做饭!令人高兴的是居然被夸色香味俱全。其中番茄炒蛋很不错,南瓜饼也做得挺好!


跳舞的女巫


突如其来的疫情,把有的人关傻,也把有的人关成了无所不能的能人,这不,从不做饭的我,居然变成了美食家,我研究了一道无需炒菜简易又美味的佳肴,现分享给各位舌尖客。

首先,准备一个电饭煲,取适量大米淘洗干净,放进电饭煲。

然后放少许食用油放进大米里拌搅均匀,准备二个鸡蛋,敲进大米里拌搅均匀。

再准备红萝卜一个,香肠二根,切成细丁放进锅里,放在米上面无需搅拌。

取二两花生米,二两玉米粒,也放进锅里,

再取马铃薯一个,削皮整个放在大米上面。

最后加水,水刚好高出米1.5cm左右。

盖好电饭煲锅盖,设定为煮饭的正常时间,

待电饭煲跳转,煮熟时间已到,再打开锅盖,把马铃薯用锅铲捣碎,把饭搅拌均匀,一锅美味至极的百宝饭就这样成了。

亲,把这个秘方告诉你,请去试试吧,不好吃你就不要点赞[大笑][大笑][大笑]。




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