今天在市場看到有新鮮的八爪魚在賣,買了一斤回來,放入盆中是這個樣子滴。
泡在水裡然後大洗特洗。
洗乾淨之後再看看,真的是很乾淨呢!
鍋中放水,開鍋後下八爪魚。
八爪魚變色之後即可撈出,時間長了就老了。用芥末和生抽調汁,沾著吃,鮮鮮的味道。
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2017-12-24 19:55:08 巧手美食
今天在市場看到有新鮮的八爪魚在賣,買了一斤回來,放入盆中是這個樣子滴。
泡在水裡然後大洗特洗。
洗乾淨之後再看看,真的是很乾淨呢!
鍋中放水,開鍋後下八爪魚。
八爪魚變色之後即可撈出,時間長了就老了。用芥末和生抽調汁,沾著吃,鮮鮮的味道。
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