糖尿病治疗是个系统工程,营养素的适当补充对治疗有一定的帮助


糖尿病治疗是个系统工程,营养素的适当补充对治疗有一定的帮助


糖尿病治疗是个系统工程,营养素的适当补充对治疗有一定的帮助

糖尿病治疗的五驾马车,我想大家可能有所了解。特别是一些已经是糖尿病的患者,通过一些学习,大概也知道一些这方面的知识。这个观念最早还是北京协和医院的向红丁教授提出来的,但是很遗憾,向老已经作古。据我了解有些内分泌的医生也是糖尿病,本身也需要吃药、打针,但是他们可能更注意血糖的控制,可能并发症会少一些,其实你也能做到,所以说并不是医生就不会得糖尿病,关键是要有这个预防的意识和积极的态度。

随着年龄的增加,糖尿病的患病率会更高,这也是个老年病,或者说与衰老相关的疾病。今天我不说五驾马车,有兴趣可上网搜索一下,五驾马车指什么。其实除了五驾马车,我认为还有两方面很重要,一是精神因素的影响,另外就是一些营养素或微量元素的补充。作为对控制糖尿病的五驾马车的补充,今天我主要给大家讲讲后者,适当的补充一些营养素可以延缓衰老或者说胰岛B细胞的功能衰竭,改善症状,延缓糖尿病慢性并发症的发生。

糖尿病很讲究饮食控制,特别是总热量的控制,强调低升糖指数的食物,有些患者可能过于严格,或者说饮食结构的不合理,常常可能会出现营养素的不足或缺乏,我在这和大家聊聊对糖尿病有益的一些营养素或微量元素。


糖尿病治疗是个系统工程,营养素的适当补充对治疗有一定的帮助


一,维生素

B族维生素:

B族维生素是一大类维生素,它是糖代谢多种重要酶的辅酶,有了它这些酶才能发挥更大作用。而每种维生素有不同的作用,它对改善糖尿病神经病变、帮助糖尿病对血糖的利用和溃疡的愈合都有重要的作用。关键是糖尿病人对比普通人群的需求更多,特别是一些患者服用了一些药物,可能会导致B族维生素的耗竭,更需要补充适当的B族维生素。这里要重点强调一下维生素B12的补充,由于很多患者服用二甲双胍,长期服用可导致维生素B12吸收障碍, 从而引起维生素B12的不足和水平下降。所以,长期服用二甲双胍的患者补充维生素B12是必须的,如果缺乏维生素B12可能会导致贫血、神经损伤,还会使血液中同型半胱氨酸的水平升高,而同型半胱氨酸是心脑血管损伤的一个明确的危险因素,会加重心脑血管病、老年痴呆、多发性硬化病等病的风险。当然,降低同型半胱氨酸叶酸也是一个很重要的因素,叶酸也属于B族维生素。

维生素C:

维生素C是一种抗氧化剂,它可以清除自由基,所以每天人体的维生素C消耗很大,特别是在工作压力增大,空气、水等污染的情况下,需要量更多,我们可以通过蔬菜和水果来补充,如果食物不能完全补充,就需要通过膳食补充剂来补充。维生素C不但能清除自由基,还可以激活免疫系统、促进伤口的愈合、防止低密度胆固醇氧化等。大家都有经验,如果感冒了通过进食水果、补充维生素C可以加快感冒的好转,就是这个道理,所以说大剂量维生素C还有抗病毒的作用,现在与新冠肺炎斗争的关键时期,补充一些维生素C也是必须的。

维生素E:

也是一种抗氧化剂,它可以扩张血管、降低机体组织细胞的需氧量,防止静脉血栓的形成,促进伤口的愈合,降低糖尿病胰岛素的用量等作用,对于糖尿病的周围神经病变、眼底病变都有好处。


糖尿病治疗是个系统工程,营养素的适当补充对治疗有一定的帮助


二,矿物质和微量元素:

铬:

铬是一种微量元素,它随着年龄的增加而降低,有些因素因素也可以影响其吸收。铬是葡萄糖耐量因子的重要组成成分,它可以增加胰岛素的活性,改善胰岛素抵抗,增强胰岛素处理血糖的能力,同时还可以降低动脉硬化的发生。

锌:

锌是胰岛素的组成成分,糖尿病人锌的需要量较高,因为糖尿病人大量的锌经尿液排出,胰腺存储锌的量较健康人少,所以糖尿病人常常会出现锌的缺乏。锌可以促进免疫系统的活化,还可以促进伤口的愈合。而糖尿病人由于血糖的升高,伤口容易感染,补充锌有利于糖尿病人的感染控制。

镁:

糖尿病体内人镁的含量也偏低,而镁对胰岛素有辅助作用,有利于碳水化合物的代谢。镁的水平低也使糖尿病人容易患上心脏病。


糖尿病治疗是个系统工程,营养素的适当补充对治疗有一定的帮助

三,抗氧化剂

糖尿病人由于血糖升高,糖基化的终末期产物明显增多,自由基也明显增多,产生氧化应激。这些自由基可以产生免疫反应和炎症反应,损伤到血管内皮,这也是糖尿病慢性病变的一个重要原因,抗氧化对于预防和延缓糖尿病的慢性并发症有重要作用。抗氧化剂有很多,包括维生素C、E、B-胡萝卜素,辅酶Q10、葡萄籽提取物(花青素)、硫辛酸、番茄红素等,市场上这类产品非常多,功效各异。理论上对人体都有一些益处,但也要因人而异。

a-硫辛酸:

可增强葡萄糖的摄取和利用,有助于血糖的控制,另外它可以阻断糖基化,防止糖基化产物的堆积,有助于防止糖尿病的慢性并发症。有研究认为糖尿病人a-硫辛酸水平较低,建议适当补充,目前硫辛酸已做成药品在临床上使用,主要用于治疗糖尿病神经病变。在国外硫辛酸也作为保健品销售,受到糖尿病患者的青睐。

辅酶Q10:

由肝脏产生,随着年龄的增加会减少或缺乏,糖尿病人尤为明显,人体线粒体中含量最高。线粒体是人体的发动机,而辅酶Q10是点火活塞,缺乏线粒体的工作就会受到影响。此外对于糖尿病服用他丁类药物的患者,而他汀类药物可能会影响辅酶Q10的生成,所以服用他汀类药物的患者也可适当补充辅酶Q10,来减轻降脂药物的副作用。

鱼油:

是大家比较熟悉的抗氧化剂,它含有EPA/DHA,这两种是人体比较重要的欧米伽3多不饱和脂肪酸,是属于必须脂肪酸,对预防动脉硬化、降低甘油三酯、升高高密度脂蛋白等有一定的作用。特别是欧米伽3和欧米伽6的比例增加可有效预防心脑血管疾病,而糖尿病是心脑血管疾病的高危人群。

总之,我个人的观点,糖尿病人在正常饮食的情况下,也可以适当补充一些维生素、微量元素、抗氧化剂、生物营养素等,在国外都属于膳食补充剂范畴,在国内可能比较杂,有些属于药品、有些属于保健品、有些属于健康食品范畴。但是,我需要强调,这些补充剂目前来说是属于补充性质的范畴,不能替代药物,有些广告夸大其中某种成分的作用,甚至说能治愈糖尿病,这是不可信的。糖尿病的治疗是个系统工程,需要系统的管理和治疗,单一某种药物、某种健康食品或者保健品能治愈糖尿病都是不可信的。


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