今天和大家分享這份蒜蓉香菇醬,零基礎一學就會,關鍵是巨下飯,比買的還好吃❗️燒烤必備,拌飯拌麵也太好吃了,不好吃你來找我,快來康康學習做吧
食材清單:
香菇10個、大蒜頭4個、小米辣10個、姜2片
做法:
️1.分別剁碎或者攪碎,油熱蒜末翻炒爆香,放小米辣、香菇碎薑末翻炒均勻
️2.加少許鹽和雞精➕1勺生抽➕1勺蠔油➕半勺芝麻翻炒繼續熬3-5分鐘就闊以啦
3.想要吃顆粒狀的口感就不要剁太碎哈~
4.油比平時炒菜油多一點,吃不完放冰箱冷藏,吃一週沒問題~
5.蒸菜、燒烤....都可以用這個蒜蓉香菇醬,真的是無敵好吃
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