一、早熟蘋果
華玉。華玉蘋果是由藤牧一號和嘎拉雜交的，成熟期7月下旬，單果重量220克左右，果肉黃白色，套袋情況下著色面積能達到60%以上。華玉是我個人認為口感最好的蘋果，肉質細，脆，水分多，但是缺點一樣明顯，不耐運輸！過於細脆的品質導致了運輸過程的困難，怕壓，怕碰，不適長途運輸。
魯麗。魯麗在7月中旬成熟，採摘期長，可以到8月中下旬。魯麗的果實個頭最大能到七兩左右，平均果重四兩。最大的賣點就在於不需要套袋依然有極好的著色率，顏色鮮紅，外觀有點兒像美國的蛇果，是這幾年樹苗較高的品種之一。
華碩。不知道為什麼，華碩這個相當不錯的早中熟蘋果品種總是無人問津。這幾年來採購樹苗的，要早熟的都盯著魯麗，缺不怎麼重視華碩。華碩成熟期在8月上旬，單果種半斤以上，跟晚熟品種富士個頭差不多，室溫下可以貯藏一個月，著色面積在70%以上，口感脆甜，跟嘎拉同期成熟，但是無論口感還是外觀，都比嘎拉要好得多，個頭也大，個人覺得是一個被忽視的優良品種。
二、晚熟蘋果
毫無疑問，晚熟品種現在依然是富士的天下。除了9月中下旬的中秋王佔著雙節上市這個市場空白期的優勢可以跟富士比拼一下，其他品種都被擠壓的市場少見。
煙富3。煙富3是煙富系列老品種，也可以說是煙富系列打開市場的首席功臣，成熟期10月下旬，平均單果重300克左右，著色好，著色指數在95%以上，全紅果的比例能達到80%，口感脆甜可口。
煙富8。煙富8也叫神富一號，是煙富3的芽變品種之一，屬於高樁大果型，相比於煙富3，煙富8的優點明顯，甜度要高，上色快，摘袋後4-5天果面就能達到全紅，比煙富3要早5天左右，色澤初期為條紅，後期轉為片紅，有小而稀少的星點。
煙富10。也叫煙富0，同樣是煙富3的芽變品種，是煙富系列目前已知的最為優秀的品種，單果重量300克，全紅果，摘袋三天著色，五天達到滿紅，七天能達到深紅色。外觀，果實個頭，甜度，都優於煙富8號，貯存性也高，常溫下貯存能到第二年四月。
煙富系列中，煙富3屬於長枝型，煙富8和煙富10都屬於半短枝型蘋果，短枝率高，如果想要獲得純短枝效果可以使用矮化砧木嫁接的果樹苗，矮化砧的優點是產量高，樹形小，可以密植，產量比喬化砧高至少三成。
紅富士，也叫條紋富士，富士2001，也是市場上比較成熟的富士品種，單果個大，到300-350克，底色黃綠，表面密集鮮紅色條紋，蠟質多，果皮薄，肉質細脆，汁液多，成熟期在10月下旬，優點是豐產性好，適應性強，也是目前相當受歡迎的晚熟品種。
至於像其他的品種，柱狀蘋果，響富，寒富，紅肉，維納斯黃金，愛妃，包括魯麗在內，這幾個品種基本上都是市場炒作起來的，個人覺得，如果是要建立採摘園，或者是自己少量種植作為嘗試，還是可以的，但是如果選擇大量種植，還是建議選擇上述介紹的幾個成熟品種，無論是品種的市場需求量還是氣候適應性，再就是管理上，基本上不會有太大的缺陷出現。後來這幾個新品種，雖說都有著老品種無法比擬的優勢特點，但是畢竟第一市場認可度不高，第二成本高，一棵樹苗是其他樹苗的三到五倍，即便我是個苗商，基地也有培育，小編依然不推薦購買。
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