当棠雪恣意在冰上滑行，笑容不自觉地浮现出来；当黎语冰与队友一同全副武装,在冰场上挥洒汗水；当喻言专注于花样滑冰的身姿,挺拔俊逸……那一刻，少年们因热爱而充满激情、奋力向前的模样，感染了无数屏幕前的观众。
近日，浙江卫视《冰糖炖雪梨》正在热播，并不断引起广泛关注和热议。
“高燃运动与高甜爱情的精彩碰撞”“剧情紧凑，竞技画面专业”“看过小说，感觉拍的挺不错的！喜欢”“已经超乎我的预期了”……《冰糖炖雪梨》的豆瓣开分7.9，首播当日，剧集引发的相关话题数次登上微博热搜榜、话题榜和主话题推荐位，截至3月22日，微博话题量阅读量已达13亿，而播出期间的网络热度和电视收视也取得不俗成绩。
作为青春剧，《冰糖炖雪梨》的风格类型很清晰，意在立足全新的冰雪竞技题材，通过新颖而充满张力的剧情叙事，塑造出真实鲜活、有人物弧光的青春形象，结合青春、爱情、竞技、成长等元素，将“高甜”和“高燃”二字贯穿始终，展现关于梦想、关于拼搏、关于成长的故事。
取得如此大的播出反响来之不易，背后的原因便在于该剧处处体现的匠心和诚意，以专业为标准，而这可以从今日发布的制作特辑中窥见一二。总导演朱锐斌表示，剧中涉及的冰上运动很刺激，对自己而言是全新的挑战，但也因此会更加全力以赴，给观众呈现更多新的东西，同时会注重各种情感的表达，让故事充满生活感，用最本真的方式打动观众。
可见，不论是从观众感受还是专业角度上看，《冰糖炖雪梨》都是一部十分值得欣赏和分析解读的品质之作。
冰雪逐梦，故事充满新颖性
概括而言，《冰糖炖雪梨》主要讲述了“短道速滑少女”棠雪（吴倩 饰）在大学校园里重逢“冰球男神”黎语冰（张新成 饰），两人在追逐冰上梦想的过程中，收获真挚爱情的故事。这其中，承载他们梦想的冰上竞技运动成为了核心支撑点。
涵盖短道速滑、冰球、花滑三个项目，呈现完整专业的冰上竞技运动，应当说，该剧是近年来国内首部冰上运动题材的青春类型电视剧。
在当前的现实生活中，随着我国冰上竞技项目的迅速发展，大众对冰雪运动的了解、参与和培训的需求也愈渐旺盛。《冰糖炖雪梨》应时而生，通过影视剧的形式，对相关内容进行呈现和挖掘，集竞技性和观赏性于一体，充满新颖性，无疑十分引人期待。
题材全新，意味着影视行业之前对此鲜有涉及，这对《冰糖炖雪梨》的拍摄团队来说，也是一个很大的挑战。总导演朱锐斌表示，“最大的困难就是冰上运动”，但这也是一种契机，“不按照以前做过的东西来做，希望每一次都有新的东西出来。”
“甜”和“燃”成为该剧的两个发力点。朱锐斌表示，情感是人与生活、人与人之间的交流方式，也是打动观众、引人共鸣的基础，全方位真实的情感一定要落实，而“燃”代表着年轻人逐梦时激情澎湃的状态，这很大一部分需要对人物训练、比赛时的场面进行视觉呈现，更何况还有短道速滑、冰球和花滑三种项目，难度可想而知。
在高质量的拍摄水平基础上，《冰糖炖雪梨》从校园视角切入，以人物成长的心路历程为线索，既可以较为系统地呈现冰上竞技项目的特点、对相应运动员的各方面要求等，也能实现体育竞技与活力青春的完美对接，叙事巧妙而有效，再度提升了故事的天然新鲜感和吸引力。
剧中，率真开朗的“短道速滑少女”棠雪，因一场意外被迫中断运动生涯，来到大学校园后，与青梅竹马的黎语冰重逢，并成了其身边的“私人小助理”。在搞笑逗趣的日常互动中，二人的过往经历和各自的运动训练往事也慢慢揭开帷幕。
而在这个过程中，扑面而来的真实生活感、人情味，让观众很容易产生角色代入感，走入人物的内心、进入故事的情境，感受他们对冰雪运动的热爱和追逐梦想的执着，唤起观众们对于自我成长的共鸣，另一方面，跟随剧中人物的细腻视角，观众同时能够逐步、细节化地了解冰上竞技运动的相关知识。
为所爱拼劲全力，用热血燃烧激情
在题材类型新颖、叙事巧妙有创意的基础上，浙江卫视《冰糖炖雪梨》最打动人之处莫过于对梦想的真挚表达，对年轻人勇敢追梦的感同身受。
棠雪、黎语冰、喻言等人在冰场奋力拼搏的画面，之所以让人热血沸腾，之所以充满很强的感染性、打动力，也许并非完全来自对成功的喜悦，而是源于他们对于心中深沉的热爱极尽全力，尽情释放自我潜能、享受当下的满足感、成就感。
不过，追逐梦想的过程中也往往充满困难和不易，但真正的热血燃情也正来自于，人物身处困境仍不放弃的精神感召力。
由于意外，从小学习八年短道速滑的棠雪，被迫中断了逐梦之旅，但她心中从未放弃过这份深藏的热爱。虽然，剧中对这一点没有直接的表达，但是却在细节处一一体现——半夜带着鞋子溜进冰场的喜悦和失望，在与他人对战、并获得胜利时的自豪，发现自己速度比之前退步时的低落，让棠雪心中的那种期待、热爱与悔恨、遗憾相纠缠的状态，呼之欲出。
不过挫折有时未必是坏事，这取决于人面对它的态度。经历一番锤炼后，棠雪在黎语冰、喻言等人的鼓励下，最终勇敢重拾梦想，这时她的内心方向愈加坚定，而人物身上传达出的精神力量也更加触动人心。
“冰球男神”黎语冰、“花滑天才”喻言所取得的成绩也并非一日之功。在剧中，我们看到，在看似一路顺畅、出色耀眼的身后，他们需要经年累月、日复一日的刻苦训练，需要时时竭尽全力证明自己，他们也会经受打击，也会一度失去信心，只不过他们仍然选择保持对梦想最赤诚的信念。
为了充分诠释出剧中人物的魅力，不仅演员们会与导演密切沟通想法、交流经验，而且团队中全体工作人员都全力投入到创作状态中去，竭尽全力地塑造角色、讲好故事。在制作特辑中可看到，为了拍好一个冰上运动镜头，需要灯光、武术指导、冰上指导、摄像和演员的完美配合，重拍二三十遍是很正常的事。中国男子短道速滑奥运金牌第一人武大靖评价团队：“无论从冰面的设施还是拍摄、对冰场了解的专业度，团队都做得很优秀。”
“梦想本不会发光，发光的是追梦的你。”心怀热爱，棠雪、黎语冰、喻言等这些人物始终有着明确的目标，在逐梦的路上坚定不移、一往无前，他们的人格魅力无不是对应着该剧的这句slogan。
“冰糖小分队”其实是代表着千千万万为了梦想而闪闪发光的普通人，表达着只要心中有热爱，哪怕前方路途坎坷，也要拼尽全力、不畏艰难、坚持梦想的态度。通过强化这样的价值观和正能量，也是在鼓舞当下社会年轻的追梦人，具有启发意义。
专业，让戏内戏外完全互动
短道速滑比赛时，棠雪手撑冰面，身体倾斜过弯，单腿支撑滑出弧线，出弯后身后留下一道深深的冰棱；冰球竞技时，黎语冰娴熟地融合滑行技巧与冰球技艺；花滑时，喻言的各式动作信手拈来，身姿灵巧而轻盈。
专业、逼真、唯美的竞技场面在剧中时时呈现，给人震撼，也让故事能量得到了最大程度的释放。实际上，要实现这样的视觉效果并不容易，这要源于幕后制作团队的专业和匠心。
“专业”也好，“匠心”也好，它们都不仅仅是一个简单的词语。完美世界影视刘宁工作室负责整部剧的创作和拍摄工作，在早前曝光的筹备特辑中，该剧总制片人刘宁曾经立下“军令状”：“既然做了，就要做到专业，如果不专业，还不如不做。”
比如，制作团队置备了冰上摄影专用的器材与设备，并在一个6000平方米的摄影棚内，实景搭建了一个30米x60米符合国际专业赛事标准的冰场。在冰上运动镜头的具体拍摄上，还专门培养了一名优秀的专业冰上摄影师，各个环节通力合作，各自发挥专长进行拍摄。
团队还邀请到了以武大靖为首的一名奥运冠军、一名世界纪录保持者、两名打破世界纪录者、五名世界冠军、七名全国冠军、三名国际级健将、二十六名国家级健将、十七名国家一级运动员等在内的近200名专业短道速滑、冰球、花滑运动员及教练员参与了《冰糖炖雪梨》的拍摄工作，以保证剧集中冰上运动的专业性。
在画面叙事上，团队也有很多创作想法。比如总导演朱锐斌表示不希望平铺直叙的简单记录方式，而是增添适当的刺激、冲突，让观众在赏心悦目的画面体验中、在与剧中人完全的情绪互动中，沉浸式汲取体育精神的养分。
值得一提的是，《冰糖炖雪梨》沿用爆款剧集《香蜜沉沉烬如霜》原班人马，包括总制片人刘宁、总导演朱锐斌、总编剧马佳、艺术总监李玲等人。两部剧虽然题材不同，但相同的是团队将精益求精的创作态度贯彻始终。每天19：30，《冰糖炖雪梨》正在浙江卫视中国蓝剧场热播，欢迎观看~
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