河南新乡红旗区:“堂食”按下“安全键”

2020年3月17日,河南省新乡市新冠肺炎疫情防控指挥部办公室印发《关于新冠肺炎疫情防控期间零售、餐饮服务业复工复业的指导意见》的通知(新疫情防指办〔2020〕74号),符合条件的餐饮企业,可根据通知要求恢复堂食。一周时间过去,该市红旗区餐饮店情况如何?我们一起来看一下。

3月24日上午10时许,因为还未到下班时间,所以餐馆顾客不太多,但是各家店内,却是一派忙碌。疫情防控期间,员工体温检测、店铺消杀、指示牌标注、物料准备……各项工作都在有条不紊地进行。

在服务人员的引导下,顾客自觉地间隔一米距离排队、测温,然后打包取餐或进店就餐。进店就餐的顾客,须进行严格登记,按照指引找空位进行就餐。同时,针对有外卖需求的客户,各个餐饮店也推出了“无接触配送”服务,客户还可选择到店自提。

各餐饮店将原本间隔较近的桌椅,进行了重新摆放。相邻桌椅间,均留出较大的空间,避免就餐人员距离过近。所有进店消费的顾客,严格遵守规定:“餐桌隔位坐,大厅隔桌坐”。时间将近中午12时,用餐者渐渐多了起来。

餐饮店在店堂等显著位置,增设消费者执行疫情防护相关要求的温馨提示、提醒牌,将严格的消杀措施落实到具体责任人。每张桌台都严格进行杀菌消毒。每翻一次台,都要进行一次消毒。(云上新乡)


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