家鄉美食—手抓餅版蘋果派

原味手抓餅 2張

黃油 10克

蘋果 2個

水澱粉 少量

雞蛋 1個

黑芝麻 少量

家鄉美食—手抓餅版蘋果派

1: 準備好所有食材。

家鄉美食—手抓餅版蘋果派

2:蘋果去皮切小粒

家鄉美食—手抓餅版蘋果派

3:黃油放入不沾鍋中小火融化

家鄉美食—手抓餅版蘋果派

4:加入切好的蘋果翻炒均勻。

家鄉美食—手抓餅版蘋果派

5:炒至四五分鐘後加入水澱粉

家鄉美食—手抓餅版蘋果派

6:炒入半透明狀即可。

家鄉美食—手抓餅版蘋果派

7:手抓餅分成四分

家鄉美食—手抓餅版蘋果派

8:放上蘋果餡

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9:包起來

家鄉美食—手抓餅版蘋果派

10:用叉子壓緊

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11:表面刷上蛋液 撒上芝麻

家鄉美食—手抓餅版蘋果派

12: 放入烤箱上下加熱,200度10分鐘左右

家鄉美食—手抓餅版蘋果派

13:成品圖

家鄉美食—手抓餅版蘋果派

14:成品圖

備註:我沒有加糖,如果喜歡吃甜的,炒蘋果餡的時候加點糖~



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