最近，疫情每天都在變化，家庭住戶基本都不怎麼出門，對如何防疫非常擔心，《杭州市“冠狀病毒肺炎”防控指揮部給全體市民的10條建議》引起了大家的注意！
第六條寫著“加強營養攝入，儘量不吃生冷食品，不吃野生動物。可適當補充維生素 C，可適量飲酒。”
令愛喝酒的人士一片歡呼，那杭州市防控指揮部這麼說，究竟有沒有歷史依據和科學依據呢？
依據來啦！
唐代“藥王”孫思邈，早在一千五百年前在他的著作《千金方》中就明確提出 “一人飲，一家無疫，一家飲，一里無疫”的觀點。
那孫思邈是誰呢？
孫思邈，唐朝人，公元541年—682年，陝西省銅川市耀州區人，著名醫藥學家、道士，被後人尊稱為“藥王”。
西魏大統七年（541年），孫思邈出生於一個陝西貧窮農民的家庭 。他從小就聰明過人，長大後開始愛好道家老莊學說，隋開皇元年（581年），見國事多端，孫思邈隱居陝西終南山中行醫，並漸漸獲得了很高的醫療界的聲名。
18歲時立志究醫，“頗覺有悟，是以親鄰中外有疾厄者，多所濟益”。到了20歲，就能侃侃而談老子、莊子的學說，精通道家典籍，被人稱為“聖童”，開始為鄉鄰治病。
北周靜帝時，楊堅執掌朝政，召孫思邈任國子博士，孫思邈無意仕途功名，認為做高官太過世故，不能隨意，堅決不接受，一心致力於醫學。
唐太宗即位後，召孫思邈入京師長安，見到他70多歲的人竟能容貌氣色、身形步態皆如同少年一般，十分感嘆，便道：“所以說，有道之人真是值得人尊敬呀！像羨門、廣成子這樣的人物原來世上竟是有的，怎麼會是虛言呢？”
太宗想授予孫思邈官職，但被他拒絕了，仍回到鄉間為民醫病。
孫思邈十分重視民間的醫療經驗，不斷積累走訪，及時記錄下來，終於完成了他的著作《千金要方》。
“一人飲，一家無疫，一家飲，一里無疫”，就是這本書裡寫的。
另外，明朝李時珍也在《本草綱目》也明確寫道：
“酒，天之美祿也，面曲之酒，少飲則和血行氣，壯神禦寒，消愁遣興；
痛飲則傷神耗血，損胃亡精，生痰動火。”
李時珍在《本草綱目》這段話講了適量飲酒的好處：
“和血行氣，壯神禦寒，消愁遣興”，也講了過量酒的害處“傷神耗血，損胃亡精，生痰動火”。
此外，《黃帝內經》《神農本草經》《金匱要略》《齊民要術》《太平聖惠方》《聖濟總錄》等均將酒作為重要方略，並附錄了多種酒方。
歷史上，缺乏醫用酒精時，高度白酒也常被用來殺毒。
歷史依據有了，那科學依據呢？
中國江南大學早已有研究證明，中國白酒中除了乙醇，還有酯類、有機酸、酚類化合物、吡嗪灰成分、萜烯類物質等對人體健康有益的有機物。
BBC紀錄片《酒的真相》裡報道了英國牛津大學科學家對於飲酒的研究：
男性每週至少要和朋友聚會喝兩次酒，才能保證身心健康！
心理學家、社會和進化神經科學研究小組負責人羅賓·鄧巴教授認為，這種“男人間的聚會”能有效降低抑鬱症的發病率。
只有精神愉快了，身體機能才能更加康健，才能更有效的抗病毒，否則，無精打采，怎麼能提高免疫力呢？
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