農村哪種紅薯出粉率比較高?

農村老俗話


你所說的出粉率比較高的紅薯屬於“高澱粉”紅薯。這些紅薯的用途主要用於製取澱粉,是澱粉企業最愛的紅薯品種。下面,我們就簡要介紹一下“高澱粉”紅薯品種。


一、梅營一號紅薯

該紅薯品種是用莖尖分生組織培育的脫毒紅薯新品種。其食用價值非常高,具有纖維少、甜味足、澱粉多的特點。

據試驗:梅營一號紅薯平均單株產量可達1.67公斤;平均畝產可達5010公斤;最大單薯重達5.2公斤,屬於中、高產紅薯品種。另外,梅營一號紅薯還具有抗逆性強,抗旱、耐肥、耐寒性強等諸多優點,非常適合乾旱地區種植。

梅營一號紅薯屬於“高澱粉”紅薯品種,據測定:春夏薯的澱粉出粉率分別為33%~26.1%,當屬“澱粉之王”。

二、梅營二號紅薯

該紅薯品種在“繼承”了梅營一號紅薯的諸多優點的基礎上,進一步提高了平均單產。據介紹:梅營二號紅薯平均單株產量可達1.82公斤;平均畝產可達5600公斤;最大單薯重達5.7公斤,使畝載“負荷量”得到了更大發揮。其春夏薯的澱粉出粉率分別為31%~24.9%,也堪稱紅薯出粉率的“典範”。

三、商薯十九

該紅薯品種是用SL-01作母本、豫薯7號作父本,幷包含國內外64個優良紅薯品種基因“組合”而培育出的紅薯雜交新品種。

商薯十九特別適合在平原地區種植,經過大量的試驗對比發現:商薯十九產量比徐薯十八產量增產近1倍左右,是徐薯十八的理想替代種植品種。春薯的平均畝產量為5000公斤左右;夏薯的平均畝產量為3000公斤左右。

商薯十九的薯塊呈紡錘形,皮色鮮豔深紅,肉色白嫩,商品性極佳,而且,口感脆甜,含有獨特的栗子香味,深受市場歡迎和種植戶的喜愛。

商薯十九屬於“高澱粉”紅薯品種,春、夏薯澱粉含量分別為25%和23%,而且,澱粉顏色特白,賣相極佳,屬於“特優級”紅薯澱粉。

以上所介紹的就是三個比較有名的“高澱粉”紅薯品種。當然,“高澱粉”紅薯品種還有很多,譬如,梅營七號,梅營八號,商薯十八等,這裡就不一一介紹了。

綜上所述,出粉率比較高的紅薯屬於“高澱粉”紅薯,其主要用途就是製取澱粉。這些“高澱粉”紅薯具有良好的商品性和極佳的口感,深受廣大消費者的歡迎和種植戶的喜愛。你可以根據你們當地的種植條件選擇種植,以便在保持“高澱粉”特性的同時獲得產量上的優勢,從而為增加你的收入打下基礎。


老胡說三農


澱粉高,還要能成下粉條的紅薯就商薯19了,在高的就下不成粉條了,也不好吃。商薯19產量高春薯7000斤左右,夏薯4000左右。




佳卉園藝


濟薯25


人生須得瑟


今天給大家介紹幾種高澱粉的型的紅薯,這類品種主要用於加工澱粉。

1.商薯19。該品種薯塊多爾均勻,表皮光潔,上薯率和商品率高,曬乾率36%-38%,澱粉含量23%-25%。

2.徐薯25,該品種紅皮白肉,薯幹潔白,品質好,食味好,春薯烘乾率28.15%和出粉率16.17%。

3.徐薯22,該品種紅皮白肉,結薯整齊,上薯率高,幹物率35.7,澱粉率21.5%。

4.豫薯7號,紅皮白肉,大薯率高,烘乾率31.92%,澱粉率22.6%

5.濟薯15號,薯皮紫色薯肉淡黃色,烘乾率31.97%,澱粉率22.6%

還有就是選品種要注意適應性專用性和抗性。謝謝大家


浙雲農民小黑


高澱粉專用型紅薯的澱粉含量最高,達到16-25 %,如商薯19、徐薯25等;食用型的澱粉含量在10%左右;兼用型的澱粉含量在16-20%之間。南方薯區選:桂粉3號、廣薯421、金山208,廣薯87、龍薯28號、桂粉2號、還有金山291、龍薯10號等。

選擇在較厚、排灌良好的沙土、丘陵壤土的土地種植。紅薯是塊根作物,在土層深厚,土質疏鬆、肥沃、透氣、爽水的土壤條件下種植,長勢良好。凡利用水田種植秋薯的要滲沙改土。如果水分太多,影響根的呼吸作用。土壤也要選擇比較疏鬆、肥沃的土壤,這樣才能保證紅薯生長。


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擴展資料:

徐薯25(國鑑紅薯2007002)春薯烘乾率(28.15%)和出粉率(16.17%)與徐薯18相當,薯形美觀。薯塊萌芽性好,略好於徐薯22,苗多、苗勻、苗壯。該新品種耐寒、耐澇,高抗紅薯根腐病,中抗紅薯莖線蟲病和黑斑病。

濟薯15號(國審薯2001002)特徵特性:葉片心臟形,葉脈綠色,脈基紫色,葉片較小,蔓綠色,薯塊紡錘形,薯皮紫色薯肉淡黃色;株型半直立,結薯整齊,耐貯性、萌芽性好,出苗多;烘乾率及澱粉率兩年平均分別為31.97%和21.45%,高抗根腐病。

蘇薯11號(國鑑紅薯2007005)特徵特性:長蔓型,莖綠色,葉心臟形,頂葉綠色成熟葉綠色,葉脈紫色葉柄綠色,基部分枝7~8個,單株結薯3~4個,薯塊為紡錘形,表皮紅色肉質白色,結薯習性集中整齊,上薯率較高薯塊萌芽性好,生育期140d左右。

抗根腐病但不抗莖線蟲病;經室內人工接種鑑定表明蘇薯11號不抗黑斑病。總可溶性糖為3.1%,薯塊蛋白質含量為6.64%,熟食乾麵品質較好,適合作澱粉加工用。蘇薯11號結薯早、幹物率和薯乾產量高。


軍哥鴿哨


在我的認知裡面白芯的出粉率比較高,適合做紅薯粉,紅芯的要差一點,一般平時吃,因為煮熟了比較甜,比較軟糯!具體的品種我就無能為力了


大孟小農人


番薯,品種很重要,品種不粉怎麼種也不粉。當然粉品種地理位置很重要,不能長期積水滴窪地方,長期積水容易長蟲蟻,咬到使番薯變質變量,變難看😊!儘量用有機肥種植味道更香呦!


農田小夥子


澱粉是經過加工提純的 紅薯面只是把紅薯晾乾研磨的粉 是兩種性質的東西

我說的名稱可能比較模糊 但是是兩種東西 用途也不一樣 就像土豆粉和土豆澱粉絕對是兩種東西 澱粉可以做菜勾芡用 但是土豆粉卻做不到


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