餐館重開業 不忘“光盤”風

雅安日報/北緯網訊近日,我市不少餐飲店恢復了堂食營業,外出就餐的市民也逐漸多了起來。

22日,記者走訪了我市多家餐廳、小吃店,發現除嚴格執行疫情防控措施外,各餐飲單位也積極落實“光盤行動”,不少市民就餐時主動控制菜量,杜絕浪費。

“因為疫情防控的緣故,好久沒有在外吃飯了。聽說恢復了堂食,就叫上一家人過來了。”在市區正黃廣場的一家餐館,市民楊女士和家人正準備點餐。

進入餐廳時,服務員引導他們隔桌就座,還登記了個人信息,然後告訴他們可以直接微信下單。

儘管楊女士說“早就饞了”,可當她點餐時卻沒有“放肆”點餐,而是一邊詢問家人的喜好,一邊計算著是否能夠吃完。“不管有多想吃,但食量還是有限的,不要浪費了。”楊女士說。

“菜都沒吃完,扔掉怪可惜的,打包回去還能吃。”在市區綠洲路的一家中餐館裡,市民劉先生在用餐後招呼服務員打包。

該店服務員說:“現在大家的‘光盤’意識都非常強,基本上都是吃多少,點多少,吃不完的也都要求打包。”

多家餐館的工作人員表示,這段時間,外出就餐人員大多是打包帶走,他們會根據客人需求把握好每份盒飯的分量,確保用餐者既能吃飽,又不浪費。

記者 魯妮娜


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