“一蔬一飯，來之不易。鋪張浪費，著實可惜。”家住神火大道天祥花園小區的劉鳳榮老人退休後和女兒、外孫一起生活，她經常給外孫講自己年輕時度過的艱苦歲月，告誡孩子們每一粒糧食都是勞動者用辛勤的汗水換來的，一粥一飯都不能浪費。小外孫在她的影響下，每次吃飯都會把自己碗裡的飯菜吃得乾乾淨淨，吃完後還不忘舉起碗自豪地說：“姥姥，你看我，飯菜全部吃光了。”
12月7日一大早，家住應天花園小區的郭林生便出門到附近菜市場採購食材，這天中午他們老兩口要讓幾個孩子到家中聚餐。他告訴記者，在社區裡經常會看到關於“光盤”行動、文明餐桌的宣傳，他非常贊同。這次去菜市場他一共買了半斤牛肉、3斤土豆、一隻雞、一斤蝦，足夠他們全家7口人的飯量了。每次做飯前，他的老伴都會先問清楚有幾個人吃飯，絕不會為了講排場弄一大桌子飯，最後很多菜只吃一點點，再吃剩菜營養成分會大大減少，時間長了還要倒掉，非常可惜。
“光盤”不僅僅是一句口號，它還是厲行節約、拒絕浪費的一種生活態度。自我市開展文明餐桌活動以來，餐餐“光盤”的文明新風已經吹向了千家萬戶。
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