西盟廣大朋友們：
闔家團聚時，互相夾菜、在菜碟中挑選自己愛吃的食物、交叉使用餐具是一種“常態”。然而，這個看起來滿滿親情和放鬆愜意的常態卻給病菌、病毒帶來了傳播的機會。新冠肺炎疫情的爆發，引發了人們對日常生活的一些關鍵小節的反思，培育健康生活理念、養成文明好習慣迫在眉睫，為了在沿襲優良傳統習俗的同時養成文明衛生習慣，在此，我們倡議：
一、“公筷公勺”配起來。倡導家庭、單位、餐館、學校集體食堂或外出集體用餐時根據餐桌規格、用餐人數、菜品類型等，擺放相應數量的公筷公勺，或提供“一菜一筷、一湯一勺”。儘量不使用“一次性筷子”。
二、“公筷公勺”用起來。從我做起，向身邊親朋好友宣傳使用公筷公勺，影響身邊越來越多的人形成自覺使用公筷公勺的好習慣，做用餐有禮的文明居民。外出就餐時，主動要求餐飲店提供公筷公勺，各取所食，不浪費食物。公共用餐場所在醒目位置張貼公筷公勺的宣傳海報、牆貼、小桌卡等提示，引導餐桌新風尚，文明餐桌之禮儀。單位（企、事業）食堂應率先普及，把食堂打造成為用餐有禮的文明窗口。提倡“光盤行動”，點餐時，適度適量，吃飽為好，不剩菜不剩飯。餐後主動打包剩餘飯菜，倡導綠色節儉的生活方式。
三、“公筷公勺”管起來。各餐飲服務單位、公共食堂要嚴格做好公筷公勺清洗、消毒，設置公筷公勺專用存放區，火鍋類餐飲服務應在餐桌上將“生料公筷”分開，切斷疾病“口口相傳”的源頭，有效防止各種疾病傳染。
四、“分餐分食”做起來。機關單位食堂帶頭採用分餐分食制，鼓勵員工自帶餐具，分餐、分批、分時就餐，營養膳食，合理搭配，控制數量品種，營養均衡又不造成浪費。
五、“宴席自助”擺起來。弘揚勤儉節約優良傳統，杜絕好面子、講排場、大操大辦等浪費行為。紅白宴席就餐時，合理安排菜品和食物數量，養成節儉文明的健康飲食習慣。自助餐可以從根源上阻斷病毒細菌的傳播，大家各吃各的，既能防止交叉用餐造成病毒感染，又能避免人員密集接觸，減少疾病傳染的可能性。
西盟廣大朋友們，讓我們行動起來，多一雙公筷，多一份健康、多一份安心，讓我們從現在做起，從自身做起，為了自己和他人的健康，推動“公筷公勺、分餐分食”行動，讓健康、文明的用餐方式惠及每個家庭、每位公民。養成使用公筷公勺、用餐有禮的好習慣，做關愛健康、關愛他人的文明好居民，弘揚文明用餐新風尚。
西盟佤族自治縣市場監督管理局宣
2020年3月24日
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