随着气温的逐渐回暖，黄平县谷陇镇的千亩白茶也纷纷吐出新芽，迎来了繁忙的采摘期。茶农们抢抓晴好天气，入圆采摘头茬“明前茶”（即清明节前采摘的茶叶）。
近日，在谷陇镇青塘村千亩茶园里，30余名戴着遮阳帽、背着竹篓的村民，分散在茶叶山头正在采摘新茶。“一个人一天采得快也有四、五斤生茶，一天也有80块钱，可以给娃娃买点尿不湿。”采茶村民潘文苑笑道。
白茶属于绿茶类中的“白种茶”，早春茶芽生长代谢由于受低温影响，抑制了叶绿素合成而形成的“白茶”，它具有氨基酸含量高、滋味鲜爽、香气浓郁的特征，历来备受客户青睐。
白茶
该千亩茶园是贵州久华生态农业有限公司于2017年投资800多万元，流转土地1418亩，选择种植了浙江省安吉白茶品种，今年迎来茶园种植以来的首次采摘。当前是茶叶采摘最佳时机，茶园每天都投入100多名茶工，一天能产400多斤生茶。但由于受前期疫情影响，外地熟练采茶工一时赶不过来，本地工人数量不足，因此茶园边招工人边培训，希望为了赶在清明节前完成茶叶一系列的采制工作。
“我们3月18日开始采，在这几天全部把茶叶采下来，总共就有20几天。应该说市场不开放，农民工比较难找，有一点困难，这几天我们抓紧复工开工，争抢时间把那个茶叶采好。”贵州久华生态农业有限公司董事长朱文华介绍道。
该公司采取“企业+基地+贫困户”的利益联结模式，每年可以解决100余农户就业，实现就业收入达21.6万元。杨阿福是谷陇镇鱼粮村贫困户，她趁着农闲时间来茶园采摘茶叶。她每一天的辛苦付出，也为家里带来了一笔稳定的经济收入。“最近几天家里还未播种耕作，我们就过来这里采茶，采摘一季下来也有2000多元。”贫困户杨阿福说。
久华生态农业有限公司是通过招商引资而入驻当地的，得到东西部扶贫协作的大力支持，茶园在建设初期，杭州市拱墅区扶贫工作队协调解决了价值70万元的茶叶烘干设备，大大提高了生产加工效率。
据了解，该公司规划期为12年，项目实施预计总投资1.28亿元，预计年均产值3028万元，年均实现净利润878万元。第一期项目到2022年达到盛产期，预计每亩可以收干茶叶15斤，产值可达450万元，年纯收入可以达到120万元。
“到第三年旺采以后，我们一亩一天就要1000多个人采茶，计划至少要五、六百人采茶，我们应该一年大概（支付）五、六十万元贫困户的工资。”贵州久华生态农业有限公司董事长朱文华介绍道。
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