今天去晚了,蝦不多。只挑了2.5斤。完全不夠吃!明天再去買~
麻辣小龍蝦的用料
小龍蝦2斤,花椒25克,大蒜40克,白芝麻20克,冰糖40克,薑片10克,鹽15克,植物油200ml,豆瓣醬適量,洋蔥適量
麻辣小龍蝦的做法
步驟1
小龍蝦處理乾淨
步驟2
熱油將小龍蝦炸至金黃
步驟3
土豆條炸熟
步驟4
撈出備用
步驟5
留底油加入蔥薑蒜豆瓣醬炒香
步驟6
加入小龍蝦,一罐啤酒
步驟7
加入洋蔥、土豆
步驟8
蓋上鍋蓋燜煮10分鐘
步驟9
起鍋裝盤,香噴噴的小龍蝦做好啦,是不是超級簡單呢……
閱讀更多 美家美宿 的文章