農田裡鋪滿青槓椴木。 羅嘉 攝
人民網重慶3月30日電 近日，重慶市雲陽縣泥溪鎮桐林社區的田間，青槓黑木耳椴木在鑽孔工人的手上飛快旋轉著，鑽好孔的青槓椴木在旁邊一層層堆碼整齊。不遠處的遮陽傘下，婦女們正將木耳菌種灌注在青槓椴木的木孔裡，幾名工人正將一段段灌好種的青槓椴木平鋪在地。正是這一田青槓椴木鋪成的田，經過大自然幾個月的孕育，就會長出黝黑爽脆的黑木耳，成為了一個貧困鄉鎮的支柱產業。
工人正在為青槓椴木鑽孔。 羅嘉 攝
據瞭解，泥溪鎮當地海拔氣候十分適合木耳的生長，而木耳種植的青槓木也在當盛產，地早些年，就有農戶就地取材，分散種植，但不成規模，一直以來並沒有形成響亮的名片，一年下來，全鎮幹木耳產量只有1千斤左右。
婦女們正在灌種。 羅嘉 攝
農田裡十分熱鬧。 羅嘉 攝
2017年下半年，泥溪鎮在桐林社區試點，引進專業合作社，培養木耳種植技術人員，通過村集體公司規模種植黑木耳，引導群眾入股發展，做到全鎮466戶貧困戶全覆蓋。同時，貧困戶通過入園打工掙取工資，黑木耳產業一下成了全鎮帶動脫貧的第一產業。
在青槓椴木上灌種。 羅嘉 攝
貧困戶楊克瓊就是其中的受益者楊。“每天在地裡灌種，一天有80塊錢，一個月要多掙2000多，就這段時間灌種季，2個月下來要多收入5000多。”楊克瓊笑著說。
木耳灌種現場。 羅嘉 攝
據泥溪鎮相關負責人介紹，2017年通過引進專業合作社，實行技術員責任制後，木耳種植規模從最初的散戶種植1萬段，到目前的80萬段，黑木耳已發展成為泥溪鎮的第一產業。
目前，泥溪鎮全鎮均戶種植木耳，幹木耳一年產量16萬餘斤，帶動全鎮貧困戶466戶，1748人脫貧增收。(劉政寧、羅嘉)
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