粵見小時候豬肚雞4人套餐
現僅79.9元
養生豬肚雞一份(一隻雞)+炸腐竹+泡蘿蔔+生菜+4茶位 不包含米飯自助飲料
念念不忘 必有迴響
好想吃豬肚雞 ...
你的快樂,統統都回來啦!
夠不夠驚喜?
這隻雞並不是
咱中原美食界常見的尋常貨色
而是響噹噹的客家名菜「豬肚雞」
各種懷舊元素
卻又不乏時尚感覺
這就是“粵見小時候”
一秒勾起小時候的回憶
碗盤皆乾的記憶
行走於如故事般的場景裡,恍若經年
除此之外,還可以捕獲一堆記憶裡的味道!
用餐的大廳,舒適桌椅,感受記憶中的味道
這種感覺真是舒適又安心~
粵見小時候,一家養生菜的粵式小廚
最不容錯過的當屬這份「豬肚雞」
作為居家聚會的傳統菜
「豬肚雞」已經有幾百年的歷史
粵見小時候豬肚雞
為把地道的廣東風味帶給吃貨們
在選材上下足了功夫
配合紅棗,玉竹,沙參,枸杞等一起熬煮
足足熬煮10小時
膠原蛋白溢出屏幕的「豬肚雞」就做好了
開動前三碗濃湯
滋補,鮮美,咕咚咚下肚
無論天氣多冷,都能迅速回
暖豬肚雞,又被稱為鳳凰投胎
能吃能喝還能涮
這時候來點美味的雞湯滋補身體,是!非!常!必!要!的!
一口就讓你神魂顛倒!新鮮的食材經過長時間的熬煮
精華溶於湯中,濃湯香氣撲鼻,色澤乳白
醇厚的藥膳味相得益彰層次豐富,讓人回味無窮
豬肚鮮香入味,雞肉外皮金黃,越嚼越香
泛著油花的豬肚雞湯,飄出誘人的香氣
在勺起勺落之間
湯的香甜如同餘音繞樑般,徘徊在唇齒之間
肉質緊實,即便煮久了也不會變柴
而且還嫩到可以掐出汁的程度~
勾人魂魄的肉香簡直令人慾罷不能
粵見小時候 家的涮鍋菜也是
好得到出乎意料
鮮湯不能滿足,還可以來吃豐富的涮菜,因為湯是豬肚雞的主角,所以為了保證不破壞湯,涮菜就要有講究
油光透亮的炸腐竹放入煲內翻滾一小會
放入口中,香濃的滋補湯汁瞬間在口中迸發
口感獨特有韌性
葷素搭配才更加健康~!
黃埔店:
◆商家地址:廣州市黃埔區黃埔東路298號惠潤廣場三樓
東圃店:
◆商家地址:廣州市天河區東圃大馬路8號時代TIT廣場1樓A122b商鋪粵見小時候-煲搞掂餐廳(牧先生燒烤店對面)
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