孩子到10個月左右,就可以從輔食過渡到和父母同桌吃三餐了。
但是,很多孩子一直到了5、6歲,還是養不成良好的吃飯習慣,這意味著父母從一開始就沒有引導教授飯桌上的規則。
最初的吃飯習慣會影響一生。所以以下幾個需要注意的方面,越早做到越好。
跟孩子同桌吃飯,你要……
1、選擇固定座位
當孩子和父母同桌吃飯時,首先可以給孩子選擇一個固定的就餐座位,就算孩子不在也給他留座,這樣會讓孩子有被尊重的感覺。
最好是讓孩子自己選擇,家長可以站在客觀的角度做一些引導。
比如放置熱湯的位置儘量不要讓孩子接觸到,不要讓孩子坐到桌角處等等,告訴孩子這樣的危險性,給孩子一個安靜、不受打擾的空間。
2、養成衛生習慣
父母飯前要為孩子洗手,讓孩子學習“七步洗手法”,直到孩子不用提醒也知道飯前洗手為止,逐漸養成良好的衛生習慣。
針對年齡比較小的孩子,還應該給他戴上圍兜,在他座位的旁邊放上小毛巾,方便擦手擦嘴。
3、清理無關物品
飯前,家長應該清除桌面上與吃飯無關的東西,關閉電視、電腦或音響,讓孩子能夠專心吃飯。
同時家長也應該自己做好表率,飯桌上儘量不要接打電話,也不要玩手機,身體力行教會孩子區分用餐時間。
4、教導細嚼慢嚥
孩子剛剛學習自己吃飯,有可能出現狼吞虎嚥的現象,或者不太會使用牙齒咀嚼。
這就要求父母要培養孩子細嚼慢嚥的習慣,良好的咀嚼習慣有利於牙齒、下頜關節、咀嚼肌的發育,也有利於孩子的消化和吸收。
5、滿足學習樂趣
孩子最開始學習自己吃飯,可能會弄得到處都是,他們並不見得是想要自己吃飽,只是享受“自己吃”這一自主的過程。
有的媽媽看見孩子又拖延又邋遢,乾脆直接開喂,其實不妨先餵飽了孩子,再由著他去滿足學習和嘗試的樂趣。
6、鼓勵孩子自主
接上條,孩子自己吃飯,不再需要爸爸媽媽餵食,這是自主自立的表現,父母應該及時給予表揚。
即便孩子把飯粒弄得到處都是,湯湯水水灑了滿桌,還是應當鼓勵他繼續。
如果確實擔心不好收拾,可以在孩子的一角桌面和座位下都鋪上幾張報紙,飯畢只要收拾一下弄髒了的報紙就行了。
7、促進親子溝通
三餐是絕佳的提升親子關係的時間,父母可以討論各種跟孩子有關的話題,吸引孩子的興趣。
但是切忌談到孩子的“痛處”,很多家長用這個時間來責罵孩子,這會大大減損孩子的胃口,甚至使親子關係破裂。
在飯桌上,談話的內容可以是評價哪道菜味道如何,也可以讓孩子講講今天在學校發生了什麼,讓孩子輕鬆愉悅地進餐。
8、不限用餐時間
很多父母教導孩子儘快吃飯的“絕招”是:快點吃哦,到點了就收拾桌子不準吃了。
其實大人吃飯和孩子吃飯的速度本來就不可以對比,即便不同的孩子也有很大的不同。
有的孩子吃飯慢,但也是在認真吃,父母不必催促;有的孩子吃飯快,也已經細嚼慢嚥了,父母也不必質疑“這麼快下桌是不是想去玩遊戲了”。
跟孩子同桌吃飯,你不要……
1、輕視進食安全
進食安全是個不可不提的話題。
家裡有孩子,做飯需要儘量避免一些食物,如太硬的食物(花生米)、孩子嚼不動的(牛筋)、容易噎住、卡住的食物(年糕、魚)等。
飯前也要注意別讓孩子吃太多零食,尤其不要吃糖果、巧克力等甜食,以免影響食慾。
2、包攬孩子一切
當孩子使用餐具不當,比如筷子勺子拿反了、沒有扶著碗等等,父母及時幫他糾正過來就好。
不必看孩子犯了一個小錯,就覺得“這件事孩子一定做不到”,立刻大包大攬。
容忍孩子試錯,是每位父母必須經歷的一課。
3、營造刻板印象
同在一桌吃飯,雖然可以議論飯菜的好壞,但是大人不要在孩子面前議論某種食物不好吃,某種食物好吃,以免造成孩子對食物的偏見。
很多挑食的孩子正是因為父母的描述而對某種食物產生了刻板印象,幾乎所有的孩子都會認為:爸爸媽媽覺得不好吃的東西一定不好吃。
4、強迫孩子進食
很多媽媽會格外留意孩子自主吃飯的情況,多吃兩口菜覺得不對,主食沒跟上;少吃一筷子蔬菜覺得不對,營養不夠全面。
要求太過於苛刻,孩子的挑食情緒反而會更嚴重,甚至產生積食、脹氣的現象,於健康無益。
孩子上桌吃飯是一個家庭的大事,父母首先要當成孩子自主的里程牌,讓孩子覺得富有意義。
為他選擇一個可愛的餐盤,一把好看的勺子,一個固定的座位,都可以培養孩子對吃飯的興趣。
一說起飯桌上的規矩,做父母的總是想到:不要抖腿、不要敲碗、不要挑挑揀揀、不要先上桌子……
其實這都是次要的東西,會讓孩子對吃飯的束縛感產生恐懼。
等到孩子真的能在飯桌上呆得住、吃得下,我們再來教授一些餐桌禮儀,以便孩子更好地適應社交生活,這才是循序漸進的教育過程。
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