在我国古代，刑罚是非常严苛的，在很长一段时间里面，我国的刑罚都非常残忍，后面才把死刑定位砍头，比起车裂、五马分尸之类的酷刑来说，可以说是人道了不少。
但是，大家知道吗？其实刽子手杀人也是有“规矩”的。
那时候社会制度并不完善，所以有不少严苛的刑罚，古代的死刑有好几种，有的是腰斩，也有的是凌迟，甚至严重的还有五马分尸，都是比较残忍的几种刑罚，不过一般的死刑，大多都是斩首。
我们在很多古装剧中，也能看到斩首时的情景，也基本上还原了古代斩首的形式，有一点是各个朝代的刽子手在斩首的时候，都会做的一件事情，那就是在斩首之前，他们会喝一口酒，喷在自己的刀上。
应当说，刽子手这样做，当然也有这样的一个思想在内，但各个行业都有各个行业的规矩和门道，这也是行业内部共同遵守的规律。对于刽子手来说，在刀上喷洒酒精，更多的是出于快速消除刀刃上血液的目的。
因此在实践的总结中，他们中的一批人想出了在刀上喷洒酒精的做法，有了一层酒精的防护，黏糊糊的血液就不会沾染到刀子上面了，给人快速利朗的感觉。
那会斩首所使用的刀具，基本上都是刽子手自己的，要是血液过于黏稠了，会渗透到金属的表面很难去掉，刀也会生锈，那会的刀具又不太好。
而且刽子手也没啥钱，自然买不起好的刀具，所以要更加保护好自己的刀具。
可见，有时候刽子手是喝酒的，但即便是喝酒也是去法场之前，由县令赏的花红酒肉，用于壮胆。但行刑的时候，不会用嘴含着酒喷刀。所以，古代刽子手砍头先往刀上喷酒一般只是出现在电视之中，至于解怨气，壮胆，甚至于刀不沾血等解释，也是来源于经验总结，真正的历史上还真很少出现。
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