宿迁,一座因水而兴,因酒而名的年轻城市

宿迁,一座因水而兴,因酒而名的年轻城市,坐拥洋河、双沟两大中国名酒,成为名副其实的“中国白酒之都”

。坐拥“三河两湖一湿地”,河湖水域面积2366.9平方公里,约占市域总面积的27.68%,让它有水韵名城的美誉。

宿迁,一座因水而兴,因酒而名的年轻城市


“水为酒之血”,好泉、好水才能酿好酒。在苏酒集团(洋河股份)推出的2020年蓝色经典﹒封坛酒上,水与酒的关系体现的淋漓尽致。

洋河佳酿 隋唐盛兴

八大美酒 绵厚爽净

宿迁,一座因水而兴,因酒而名的年轻城市


逆时针旋转蓝色经典﹒封坛酒,美人泉映入眼帘。有佳泉处,必有名酒。在酒都宿迁,洋河美人泉的故事,家喻户晓,无人不知,流传了千百年。

美人泉的发现,来自于一位美丽善良的梅香姑娘。明隆庆四年,都察院右都御史、著名治河专家潘季驯来到了洋河,治理黄河十余载。为了让爱酒的潘季驯有顺口的酒喝,同乡罗洪林与酿酒的叶师傅是煞费苦心,并专门成立了酿酒槽坊。

宿迁,一座因水而兴,因酒而名的年轻城市


叶师傅的女儿梅香心地善良,在接济一位穷困潦倒的老婆婆时,在老婆婆提供的“线索”下发现了泉眼。罗洪林与叶师傅便用泉水试酿,酿出的酒口感更加绵甜爽净、风格饱满。罗洪林便把酿酒槽坊搬迁至此,更名为“泉泰槽坊”。

因泉眼是梅香所发现,“梅”“美”同音,这眼清泉便取名为“美人泉”,后人为了纪念梅香姑娘,在泉边竖立了一个美人雕像。蓝色经典﹒封坛酒上的这幅画面,讲的便是梅香美人泉取水的故事。


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