紅燒肉的用料
五花肉
紅燒肉的做法
步驟1
準備帶皮五花肉
步驟2
切成小塊
步驟3
冷水下鍋,加料酒抄水
步驟4
鍋中放油,兩塊冰糖炒出糖色
步驟5
放入五花肉加蔥,姜,香葉,桂皮,八角,幹辣椒,炒上色
步驟6
加熱水沒過肉,加入醬油,老抽,耗油,鹽,雞粉,蓋上蓋子煮30分鐘
步驟7
肥而不膩的五花肉出貨啦
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2020-04-04 23:36:00 美家美宿
紅燒肉的用料
五花肉
步驟1
準備帶皮五花肉
步驟2
切成小塊
步驟3
冷水下鍋,加料酒抄水
步驟4
鍋中放油,兩塊冰糖炒出糖色
步驟5
放入五花肉加蔥,姜,香葉,桂皮,八角,幹辣椒,炒上色
步驟6
加熱水沒過肉,加入醬油,老抽,耗油,鹽,雞粉,蓋上蓋子煮30分鐘
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肥而不膩的五花肉出貨啦
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