枇杷
素有“嶺南開春第一果”之稱
位於呂田鎮安山村的香蜜小鎮枇杷
在春風的沐浴中悄然成熟
誘人的香氣喚醒了整個春天
4月3日,從化區融媒體中心與區新時代文明實踐中心共同打造《從化鄉村小康直通車》節目走進呂田香蜜山枇杷節,通過節目向村民傳遞科學增收信息、特色農業項目、新時代文明建設等內容,並在廣州市區融媒體中心客戶端“新花城”播出,錯過的市民也可以點擊文末【閱讀原文】觀看回放。
活動邀請了呂田香蜜山管理人員、技術專員與主持人對話,介紹香蜜山枇杷節、莊園的發展情況、創業經歷,從專業的角度剖析香蜜山枇杷的種植、枇杷的品質等,助力香蜜山枇杷這一廣東名優農產品的銷售、樹立良好的品牌形象。
此次直播既是積極開展新時代文明實踐活動,踐行鄉村振興戰略,聚焦發展壯大現代農業,守穩農業農村基本盤,也是廣州市區融媒體中心客戶端“新花城”助力新時代文明實踐陣地建設,助力鄉村振興,助力脫貧攻堅的又一次生動實踐。
從化呂田香蜜山小鎮地處我區最北端的流溪河谷地帶,佔地面積3800畝,以水果種植為基礎,集生態農業觀光、果園農耕體驗、鄉村文化與度假旅遊休閒等功能於一體,併入選了“廣東十佳最美果園”。
由於香蜜山處於特別的經緯度,且海拔高晝夜溫差大,所以所產的枇杷具有上市早、甜度高的特點,是具有地理環境標誌的果品。
果園通過打造“一村一品”和“休閒農業示範園”,改變了傳統農業生產方式和農產品銷售方式,實現了農業增效、農民增收。
枇杷產量同比增三分之一
香蜜枇杷2017年獲得國家綠色食品認證,2019年獲得廣東省名牌產品,走進香氣誘人的枇杷園,會發現這些並非虛名。
雨後的香蜜山煙霧裊繞,600畝枇杷樹,450畝掛了果,鬱鬱蔥蔥之間一個個黃澄澄的果子格外惹眼。整座山林有四種枇杷——早鍾6號枇杷、白水晶枇杷、解放中枇杷和大五星枇杷。控制好每年的修枝時間,枇杷的果子可以分早、中、晚、遲四批成熟,一般情況下,果子成熟期是2月中旬到5月上旬,今年受到氣候影響,3月上旬第一批枇杷迎來採摘期。
枇杷分四期陸續成熟
春節期間,早熟的枇杷果長到4成熟左右,工人們開始套袋,如此能防裂果、防蟲害。細看枇杷表面,可以觀察到一層細細的絨毛,那是枇杷自帶的“保護層”,遇上雨水,容易脫落,因此套袋對枇杷有保護作用。
今年3月8日,早熟的果子長到9成熟以上,甜度充足,便可採摘。據枇杷園負責人鄧橋養介紹,去年枇杷花期時雨水少,所以今年枇杷大豐收,產量比去年同期增長了三分之一,預計今年產果330多噸。
疫情下農產品尋覓銷售新出路
枇杷豐收,卻遇上疫情,本以遊客採摘為主要銷售渠道的果園有了新招——網絡銷售。香蜜山銷售經理潘細愛介紹,今年受疫情影響,枇杷銷售轉戰電商,導遊轉作微商,在網絡上幫忙推銷枇杷,廣東省內都可快遞郵寄。截至3月4日,已經收到50箱,共150斤的枇杷訂單。
此外,果園方本身也做像枇杷幹、枇杷酒這樣的加工產品,如此可以消耗一批枇杷。相關負責人介紹,目前還在積極聯繫資源,爭取將枇杷加工成枇杷膏、枇杷糖,延長枇杷的銷售期,拓寬枇杷的銷路。
文字:覃永贈 新花城 廣州日報
初審:陳治
審核:梁偉東
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