“非接触经济”触发,无人零售的风口回来了?

受疫情影响,“无接触”服务火了,在不得不出门购物、取货的时候,人们更愿意选择无人货柜和自助结算设备,而这也成了不少人想要抓住的商机,无人零售似乎又火起来了。


“非接触经济”触发,无人零售的风口回来了?


无人零售一直都是前沿话题,从最传统自动售卖机起步,迅速掀起无人货架、无人商店的热潮,经历了大起,也经历了跌落的过程。疫情期间,“无接触”服务蹿红,被冷落的无人零售能再度成为风口吗?

疫情下的无人零售现状

目前,二、三线城市对于无人零售项目的需求更多,甚至有人想要开启无人零售口罩的智能柜,因为口罩的特殊材质,以及在疫情过后的需求量不稳定等原因,这似乎看起来不大现实。由于疫情影响,无人零售项目的推进并没有那么顺利,无人便利店也因疫情期间的交通管制面临着停业的困境。


“非接触经济”触发,无人零售的风口回来了?

疫情改变人们的消费习惯,无接触配送、无接触服务等“非接触经济”正在深入人们的日常生活中,相较于疫情之前,消费者对无人零售的接受度变高了。如何根据新的需求布局自身的无人零售应用场景,或许是无人零售玩家们的新机会。

无人零售在国内发展至今,还继续坚持的企业并不多了。2017年,是资本最青睐无人零售的一年,那时候,无人零售还是一个炙手可热的领域,阿里、京东、苏宁等互联网巨头也开始在无人零售领域进行尝试、接连推出无人店的项目,但在这近三年里,并没有非常成功的项目,似乎像一阵风吹了过去,无人零售就快速进入寒冬。

无人零售的价值

个人觉得,无人零售最先改变的不是人们的生活,而是零售行业的成本结构。零售行业招人难的问题一直在,除非是“自己守店”,外聘员工很难,员工稳定性也不够,人工成本一直以来都是一个大问题。

而无人零售,基本不需要员工,只需要一个补货人员和客服,这些都是可以招兼职的,并不需要太多的人工成本。


“非接触经济”触发,无人零售的风口回来了?

对于消费者而言,他在乎更多的是商品够不够划算,以及够不够便利。对于一家普通商超来说,基本客流就在800米范围内,每天要付的各种成本,算起来,的确比无人零售要贵得多。

如果将来,无人零售普及,省掉普通商超的那些不必要的成本,也能达到便利消费者的目的,那么商品的价格将会在一定程度上降低,消费者选择无人零售便利店的可能也就大了。

除了目前还在摸索阶段的无人零售,传统的商超也在通过技术进行智慧化、数字化升级,例如在收银区设置人工通道、自主结算、扫码购等多种结算方式,以及更新作业工具,实现数据化管理库存等,通过更新软件、硬件等方式提高效率、解放人力。


“非接触经济”触发,无人零售的风口回来了?


无论是传统零售,还是无人零售,从业者都越来越深刻意识到,“无人”不是最终目的,而是减少人工、降低成本的手段。“零售”依旧是不变的本质。

一方面,短期内,无人零售的需求会增加,但长期来看,影响并不是那么大,归根结底要看所提供的产品是否满足消费者的核心需求。另一方面,不得不说,疫情的影响下,无人零售又再次回到大众的视线,这次的无人零售承担的不止是人工成本的减少,还有“非接触经济”的带动,人们对于自我的保护意识等因素,推动其发展。


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