好的产量和好的品质是离不开合理运用有机肥。有机肥应该用多少？应该怎么使用？怎么使用才能够达到最低的成本达到高的产量，下面给大家具体讲解。
粗有机肥
一、饼肥
包括菜籽饼、豆粕、花生麸、芝麻饼、黄豆
特点：蛋白质含量高，含氮素高；肥效很好，肥力很强；发酵速度快，肥效快，持效期不长；可以不用提前发酵；较贵，用量不会很大；可做底肥也可作追肥使用。追肥使用要离根系50公分左右
二、粪肥
包括：禽粪、人粪尿、猪粪、牛粪、羊粪等
粪肥特点：价格相对较低，可大量使用；病菌多；虫卵多；含尿酸，含有氨气；必须提前发酵才可以使用
牛羊粪特点：发酵慢、持效期长、速效性差、肥力差、改良土壤效果好
禽类粪特点：速效性好、持效期短、肥效好、改良土壤效果差、盐含量高，烧碱、大量长期使用鸡粪，增加土壤盐害
三、其他植物体
包含秸秆、椰糠、稻壳、木屑、蘑菇扎、渣、草炭等
特点：发酵慢、持效期长、速效性差、肥力差、改良土壤效果好
粗有机肥使用方法
土壤有机质在2%是好的土壤，低于2%是不好的土壤。
1.提高有机质1%，用肥50%含量的有机质的有机肥料6000斤
2.比较好的土壤，用肥50%含量的有机质的有机肥料2000斤
商品有机肥
一、普通有机肥
二、生物有机肥：在有机肥中添加了微生物菌剂的叫做生物有机肥
三、水溶有机肥：有机肥经过深度加工经过发酵处理的好的有机肥
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